Anno 2020
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Maserin - Hirschhorn und Damast DSC Kleine Rosen mit 120 Lagen - PRIVATSAMMLUNG - Messer
MESSER AUS EINER PRIVATSAMMLUNG ENTNOMMEN
* Provenienz: Aus einer Privatsammlung entnommen, vorher gekauft
* Zustand: Insgesamt in sehr gutem Zustand
* Kommerziell verfügbar: Ausgelaufen
* Schärfung: Fabrik
* Marks on blade: Keine
* Markierungen auf dem Griff: Keine
* Box: Vorhanden
* Scheide: Vorhanden
* Handbücher, Bescheinigungen und Garantien: Vorhanden
* Geprüft und zertifiziert durch unser hauseigenes Labor
Verwendungszweck: Sammlerstück / SportgerätArt der Herstellung: Industriell
Land der Herstellung: Italien
Klinge: Rostfreier Damaststahl DSC (N690Co + Nitro-B) 120 Lagen mit Small Roses Design
Klingenbehandlung: /
Griff: Alpacca und Hirschhorn
Klinge Länge: 63mm.
Dicke der Klinge: 2,5 mm.
Länge geschlossen: 79mm.
Gesamtlänge: 142mm.
Dicke in geschlossenem Zustand: 15mm.
Gewicht: 59g.
Verschluss: Slip Join
Clip: nicht vorhanden
Scheide: Leder-Taschenetui
Verpackung: Holzbox mit Maserin-Logos
Bemerkungen: Messer aus einer Privatsammlung, vorher gekauftMA-TDSC-CP -
Patisse - Runde Kuchenform mit Scharnier - Silver Top
Patisse - Runde Kuchenform mit Scharnier - Silver Top
Der hochwertige Antihaftstahl garantiert eine homogene Wärmeableitung und ein hervorragendes Garen.
Ausgestattet mit einem Reißverschluss zum einfachen Entformen des Kuchens.
Verfügbare Größen:
Durchmesser 16 cm
Durchmesser 20 cm
Durchmesser 22 cm
Durchmesser 24 cm
Durchmesser 26 cm.
8163T13,99€Nur noch 1 übrig -
Zwilling - Miyabi Hibana 800DP - Shotoh 90mm. 54480-091 - Küchenmesser
Empfohlene Verwendung: Obst und Gemüse, Käse, Fleisch, Mehrzweck
Produktionsland: Japan
Klingenstruktur: Sanmai mit 49-lagigem Damast
Schneidstahl: Edelstahl, Sandvik FC61
Art des Schärfens: Honbazuke, symmetrisch
Klingenende: Passives Ätzen
Klingenlänge: 90mm.
Konstruktion: geschmiedet
Griff: aus Nylon, Dreifachniet, mit Messingabstandshaltern
Wartung: nur Handwäsche54480-091 -
Zwilling - Miyabi Hibana 800DP - 240mm Brot. 54486-241 - Küchenmesser
Empfohlene Verwendung: Brot, Kuchen, Quiches, Ledergemüse
Produktionsland: Japan
Klingenstruktur: Sanmai mit 49-lagigem Damast
Schneidstahl: Edelstahl, Sandvik FC61
Art des Schärfens: Asymmetrisch, gezahnt
Klingenende: Passives Ätzen
Klingenlänge: 240 mm.
Konstruktion: geschmiedet
Griff: aus Nylon, Dreifachniet, mit Messingabstandshaltern
Wartung: nur Handwäsche54486-241 -
Zwilling - Miyabi Hibana 800DP - Nakiri 170mm. 54485-171 - Küchenmesser
Empfohlene Verwendung: Gemüse
Produktionsland: Japan
Klingenstruktur: Sanmai mit 49-lagigem Damast
Schneidstahl: Edelstahl, Sandvik FC61
Art des Schärfens: Honbazuke, symmetrisch
Klingenende: Passives Ätzen
Klingenlänge: 170 mm.
Konstruktion: geschmiedet
Griff: aus Nylon, Dreifachniet, mit Messingabstandshaltern
Wartung: nur Handwäsche54485-171 -
Maserin - In-Estro Messer - D2 Stahl - G10 Schwarz - 165/MCN - Messer
Das Messer ist sehr originell, die Klinge ähnelt der des Pfropfmessers, eines bekannten traditionellen Messers aus Maniago.
In - Estro blickt in die Vergangenheit, aber mit modernem Design und modernen Materialien. Leicht und praktisch zu tragen dank seines E.D.C Stahlclips. Für die Klinge wird Carbon D 2 Werkzeugstahl verwendet, während für die Griffe eloxiertes Aluminium mit G10-Einsätzen verwendet wird.Verwendungszweck: Sport / Steak
Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: D2 Stahl
Klingenbehandlung: Satinierung
Griff: G10
Klingenlänge: 65 mm.
Klingenstärke: 2,5 mm.
Geschlossene Länge: 105 mm.
Gesamtlänge: 200mm.
Dick im geschlossenen Zustand: 17 mm.
Gewicht: 68g.
Schließung: Slip Join
Clip: nicht vorhanden
Scheide: -
Verpackung: Karton mit Maserin-Logos
Hinweis:MA-165/MCN -
Maserin - In-Estro Messer - D2 Stahl - Micarta Canvas - 165 / MCM - Messer
Das Messer ist sehr originell, die Klinge ähnelt der des Pfropfmessers, eines bekannten traditionellen Messers aus Maniago.
In - Estro blickt in die Vergangenheit, aber mit modernem Design und modernen Materialien. Leicht und praktisch zu tragen dank seines E.D.C Stahlclips. Für die Klinge wird Carbon D 2 Werkzeugstahl verwendet, während für die Griffe eloxiertes Aluminium mit Micarta-Einsätzen verwendet wird.
Verwendungszweck: Sport / SteakArt der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: D2 Stahl
Klingenbehandlung: Satinierung
Griff: Micarta und Aluminium
Klingenlänge: 65 mm.
Klingenstärke: 2,5 mm.
Geschlossene Länge: 105 mm.
Gesamtlänge: 200mm.
Dick im geschlossenen Zustand: 17 mm.
Gewicht: 68g.
Schließung: Slip Join
Clip: nicht vorhanden
Scheide: -
Verpackung: Karton mit Maserin-Logos
Hinweis:MA-165/MCM -
Zwilling - Digitale Küchenwaage ENFINIGY
ZWILLING ENFINIGY DIGITALE KÜCHENWAAGE, SILBER
Waage und ZWILLING sind das perfekte Paar. Die neue digitale Küchenwaage mit Akku vereint ein puristisches, modernes Design mit absoluter Präzision. Dank des wiederaufladbaren Li-Ionen-Akkus, der im weißen Gehäuse integriert ist, entfällt das Hinzukaufen neuer Batterien. Die elektronische Waage wird ganz einfach via USB-Kabel aufgeladen. Sie lässt sich per Sensor-Touch-Bedienung an- und ausschalten und schaltet sich bei Nichtbenutzung automatisch ab. Die hochwertige Wiegefläche aus Glas ist besonders einfach zu reinigen. So kann auch Fleisch oder Obst direkt auf der Oberfläche abgewogen werden. Das integrierte LCD-Display bleibt zudem dank der großen Wiegefläche auch bei großen Mengen stets sichtbar. Es kann einfach von Gramm auf Unzen umgestellt werden – besonders praktisch beim Kochen von internationalen Rezepten. Bis zu 10 kg lassen sich mit der ZWILLING Digitalwaage präzise abwiegen. Dank der integrierten Tara-Funktion können Sie auch mit schweren Gefäßen und größeren Mengen verschiedener Zutaten arbeiten. Für große Genauigkeit bei großen Anlässen.
Digitale Küchenwaage mit integriertem Li-Ionen-Akku, wiederaufladbar per USB-Kabel
Farbe : weiß-rosaDank großer Wiegefläche bleibt das LCD-Display auch beim Abwiegen größerer Mengen und Gefäße sichtbar
Leicht zu reinigende Oberfläche aus Glas ermöglicht direktes
Abwiegen von Zutaten Tara-Funktion für einfaches
Zuwiegen Einfaches Umschalten von Gramm auf Unzen
Wiegegewicht bis zu 10 kg LCD-Display mit Sensor-Touch-Bedienung und Abschaltautomatik
Entwickelt von ZWILLING in Deutschland, designt in Mailand, Italien, von Matteo Thun & Antonio Rodriguez
530110510 -
Maserin - Ghost knife - Schwarz G10 - 640 / G10N - Messer
Die Zusammenarbeit mit Alessandro Zanin geht weiter, der an ein spezielles Messer gedacht hat, Gost Tactical Folder. Ein leichter, aber robuster Ordner, der für jede Verwendung geeignet ist, aber eine besondere Berufung für den CQB - CQC hat.
Die Verwendung der besten Materialien garantiert ein hervorragendes Handling und Agilität, die hervorragende Balance und das ergonomische Studium des Griffs sorgen für einen idealen Griff bei jedem Griff.
Die kraftvolle Klinge sorgt für Sicherheit und Kraft. Schließlich passt sich das Messer an die Hand an und nicht umgekehrt, wodurch Bewegung und Fließfähigkeit ermöglicht werden.Verwendungszweck: Taktik / Sport
Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: N690Co 58HRC Edelstahl
Klingenbehandlung: Stonewashed
Griff: G10
Klingenlänge: 85mm.
Klingenstärke: 3,2 mm.
Geschlossene Länge: 140 mm.
Gesamtlänge: 220 mm.
Dick im geschlossenen Zustand: 16,4 mm.
Gewicht: 225 g.
Öffnung: Carson Flipper System
Unterlegscheiben: aus Stahl mit Kugellagern
Verschluss: Liner Lock
Clip: aus Edelstahl, abnehmbar und reversibel
Verpackung: Karton mit Maserin-Logos
Anmerkungen: Design von Alessandro ZaninMA-640/G10N -
Maserin - Badger - Design von A. Zanin - 940 / G10N - Messer
Feste Klinge Taktisches Messer von Alessandro Zanin.
Gebaut ohne Kompromisse nach dem Vorbild der Biomechanik der Hand, geformte Kurven für maximalen Kontakt und absolute Kontrolle, aggressiv, kraftvoll, agil und schnell in der Hand.
Spezialisiert für die extremsten Anwendungen.
Bestimmungsgemäße Verwendung: Tactical / Light UtilityArt der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: Vollzapfen aus D2 58HRC Stahl
Klingenbehandlung: Stonewashed
Griff: G10
Klingenlänge: 110 mm.
Klingenstärke: 6mm.
Gesamtlänge: 250mm.
Ausbalancieren: zurücksetzen
Gewicht: 353
Scheide: in Kydex,
Verpackung: Karton mit Maserin-Logos
Hinweis:MA-940/G10N -
Lékué - Backform fur canneles bordelais
Lékué - Backform fur canneles bordelais6274L15,99€Nur noch 1 übrig -
Maserin - Champagnersäbel in Paosantos - 2000SC14 - Sabrage
Maserin - Champagnersäbel in Paosantos - 2000SC14 - Sabrage
Der Säbel ist eine originelle Methode, um Champagnerflaschen auf allen Partys (Geburtstage, Jahrestage, Einweihungen usw.) zu öffnen.
Sommelier Säbel zum Öffnen der Champagnerflaschen, erinnert an einen Brauch der Husaren, die unter dem Kommando Napoleons ihr Können auf dem Pferderücken unter Beweis stellten und die Siege feierten, indem sie den oberen Teil der Champagnerflasche "säbelten".
Beschreibung
Klinge: 420 Edelstahl hochglanzpoliert
Guardia e Gavilàn: Edelstahl AISI 420 mit gelochten Weintrauben
Griff: Paosantos
Gesamtlänge: 47 cm
Gewicht: 700 gr
Verpackung: HolzkisteHinweis: Der Säbel ist nicht scharf und dient zum Öffnen von Blasen- und Champagnerflaschen.
Komplett mit Garantie und Bedienungsanleitung.Geliefert mit einer eleganten Holzkiste
Ein MASTERIN Maniago Professional Sommelier Säbel, ein wahrhaft außergewöhnliches Produkt mit erstklassigen Materialien und exzellentem italienischem Design, ein Garant für Eleganz in Ihrer Küche.
5333C14 -
Patisse - Abnehmbaren nonstick Mold für 6 Quiche
Patisse - Abnehmbaren nonstick Mold für 6 Quiche Das Quiches und Torten können Protagonisten jedes Menü, von der Vorspeise bis zum Dessert. Ein Muss, wenn es um Casual Mittagessen kommt, ist die perfekte Wahl für einen vegetarischen Gäste, ein süßes vom Frühstück ablehnen kann nach dem Abendessen. Mit all dem Komfort einer Pfanne die Teile backen, schicken nach Hause und praktisch zum Mitnehmen (auf dem Rasen oder im Büro). Features: Die Messung der Pfanne: ca. 38cm Measurement-Quiche Kuchenform : 10cm. h 1,5 cm.181164128,00€Nur noch 2 übrig -
Patisse - Canelé Formen (4er Set)
Patisse - Canelé Formen (4er Set) Französisches Cannele Formen-Set mit Kupferlegierung, 4 Teile, Macht wundervolle französische Canneles, ideal für kleine individuelle Desserts. Neues Produkt, französische Cannele Formen Set von 4 In Kupfer Farbe French Design Spülmaschinenfest Ein kulinarisches Highlight sind die kleinen französischen Canelé mit Honig, Rum und Vanille, ihrem weichen und cremigen Kern und der dunklen, dicken Karamell-Kruste.627418,00€Nur noch 2 übrigNicht lieferbar -
Patisse - Croissantschneider aus Edelstahl
Mit diesem innovativen Gerät können Sie zwei identische Croissants auf einmal herstellen, und zwar sowohl süße als auch herzhafte Croissants. Es ist aus robustem Edelstahl gefertigt und für eine lange Lebensdauer ausgelegt.
Egal, ob Sie ein Profi oder ein Anfänger sind, mit diesem Werkzeug werden Sie erstaunliche Ergebnisse erzielen.
Empfohlene Verwendung: Schneiden von zwei Croissants auf einmal
Herstellungsland: Niederlande
Handgriff: Praktisch mit Griff
Abmessungen: 21 x 10 cm H 9 cm
Material: Rostfreier Stahl
552033712,00€Nur noch 0 übrigNicht lieferbar -
Patisse - Mini-Cheesecake-Form mit losen Böden 6 tlg
Mini-Cheesecake-Form mit losen Böden 6 tlg
Dieses Mini-Käsekuchenblech ist Teil der Patisse Silver-Top-Serie. Dieses Tablett fasst 6 Mini-Käsekuchenformen mit abnehmbarem Boden. Er besteht aus Stahl mit einer Antihaftbeschichtung und hält Temperaturen von bis zu 230 °C stand. Perfekt zum Backen von köstlichen Mini-Käsekuchen.
Gewicht 0,335 kg
Abmessungen der Pfanne 30 × 22 × 8 cm
Durchmesser der Mini-Käsekuchenform: 8 cm
Spülmaschinengeeignet Nein
Backofengeeignet Ja Material Stahl.
181167722,00€Nur noch 0 übrigNicht lieferbar -
Maserin - Reactor messer Blau G10 - Design von Nicolai Lilin - 681 / G10B - Messer
Nicolai Lilin, ein russischer Schriftsteller sibirischer Herkunft, entwarf in Reactor eine Erinnerung an Somalia, als in 22 Minuten zwei Einsatzkorps der Marines vor den Piraten gerettet wurden Schiff, das Öl trug. Bei dieser Gelegenheit konnten die Militärs das explodierende Schiff nicht benutzen, also benutzten sie nur Messer. Sie haben 30 Terroristen in 22 Minuten gefasst. Es war eine einzigartige Operation in der Geschichte der internationalen Spezialabteilungen. Der Reaktor ist allen Spezialkräften gewidmet, die weiße Waffen einsetzen.
Verwendungszweck: Sportkollektion
Art der Produktion: industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: aus D2-Stahl
Oberflächenbehandlung: stonewashed
Griff: Titanrahmen mit G10-Griff
Klingenlänge: 100mm.
Klingendicke: 4mm.
Geschlossene Länge: 135mm.
Gesamtlänge: 243mm.
Geschlossene Stärke: 14mm.
Gewicht: 154 g.
Verschluss: Framelock mit abnehmbarem Edelstahlblatt
Clip: abnehmbar und reversibel, aus Edelstahl
Scheide: -
Hinweise: Öffnung durch Carson Flippersystem - Öffnungsbewegung auf Kugellagern - Design von Nicolai Lilin681/G10B -
Zwilling - Messerschärfer Schwarz, ABS
Zwilling - Messerschärfer Schwarz, ABS
Wer einmal mit einem wirklich scharfen Messer gekocht hat, der kennt die Faszination bei der Handhabung. Aber auch die beste Klinge verliert im Laufe der Zeit an Schärfe. Um die Qualität langfristig zu erhalten, ist regelmäßiges Schleifen entscheidend. Aber bevor Sie sofort zu Wetzstahl oder Wetzstein greifen und im Internet stundenlang nach einer Anleitung suchen, wie Sie Messer richtig schärfen, lesen Sie bitte in Ruhe weiter. Denn professionelles Nachschärfen übernimmt der ZWILLING V-Edge-Messerschärfer für Sie. Sein patentierter Schleifmechanismus ist extrem einfach und dabei absolut effektiv. Die zu schärfende Messerschneide muss lediglich diagonal von oben nach unten gezogen werden – den Rest erledigt der V-Edge. Durch die V-förmig angeordneten Keramik-Schleifleisten wird die gesamte Klinge gleichmäßig geschliffen, ohne dass die Gefahr besteht sie zu beschädigen. Für europäische und japanische Messer gibt es austauschbare Winkeladapter. Der Adapter, der gerade nicht in Benutzung ist, kann platzsparend direkt im Boden des V-Edge aufbewahrt werden. Die Profi-Schleifleisten in unterschiedlichen Körnungen werden mit wenigen Handgriffen schnell ausgetauscht. Damit man dem V-Edge auf den ersten Blick ansieht, wie gut er ist, wurde viel Wert auf ein außergewöhnliches Design und hochwertige Verarbeitung gelegt. Anstatt ihn im Schrank zu verstauen, lassen Sie ihn einfach auf dem Küchencounter stehen. So können Sie Ihre Messer vor jeder Benutzung noch kurz einige Male durch den V-Edge mit feiner Körnung ziehen. Ihre Messer haben dann immer eine professionelle Schärfe und Sie noch mehr Spaß beim Kochen.
Professioneller Messerschärfer
Hervorragendes und zuverlässiges Schärfe-Ergebnis
Einfache Anwendung
Austauschbare Winkeladapter für europäische und japanische Klingen
Verschiedene Schleifleisten in unterschiedlichen Körnungen
Modernes Design in Silber/ Schwarz
Maße ca. 21 cm x 20 cm x 8 cm
Technische Daten
Artikelnr: 32605-000-0
Eigenschaften
Color: Black
Material: ABS Beschichtung: -mechanism patent pending
Abmessungen
Gewicht netto: 1,05 kg
Produktlänge: 8,10 cm
Produktbreite: 20,20 cm
Produkthöhe: 20,90 cm
1001799