Anno 2020

Das Microplane Messerrad wurde für Profiköche und Kochbegeisterte entwickelt und bietet dank seiner fortschrittlichen Funktionen ein einfaches und bequemes Schneideerlebnis.
Dieses Werkzeug vereint Funktionalität und Design und ermöglicht ein schnelles Entfernen der Klinge für eine einfache Wartung.

Klinge: 

- Vollständig aus rostfreiem Stahl.
- 3,5 cm Radius, ideal zum Schneiden selbst der größten Pizzen.
- Abnehmbar für eine schnelle und einfache Reinigung.

Handgriff:

- Ergonomisch und weich, aus hochwertigem Kunststoff.
- Rutschfest, für einen sicheren und bequemen Griff.

Reinigung:

- Einfach von Hand unter fließendem Wasser abspülen.

Abmessungen: 16,5x13x2,5cm

Gewicht: 255g

Der Hybrid Classic Chrome zeichnet sich durch seinen speziellen bivalenten Kammkopf aus: 
Auf der einen Seite der offene Kamm und auf der anderen Seite der geschlossene Kamm. 
Dieser Bürstenkopf ermöglicht eine große Vielseitigkeit der Rasur für alle Barttypen und Längen. 
Der Hybrid wird mit dem klassischen großen Griff geliefert.

Gesamtlänge: 8,7cm

Grifflänge: 7,8cm

Breite des Kopfes: 4,2cm

Gewicht: 67g

Das Grosso Chrome Originale ist ein 3-teiliges Sicherheitsrasiermesser, das sich durch sein Gewicht und die Größe des Griffs aus massivem Messing mit einem Durchmesser von 13 mm auszeichnet. 
Ein angenehmes Gefühl von Fülle in der Hand und ausgezeichnete Balance. 
Der offene Kammkopf sorgt für eine tiefe und gründliche Rasur bei allen Bartwuchslängen.

Gewicht: 87g

Gesamtlänge: 9,5cm

Grifflänge: 8,8cm

Kopfbreite: 4,2cm

Das Piccolo Storto Chrome Gentile ist ein 3-teiliges Sicherheitsrasiermesser mit einem speziellen Design des Griffs mit schrägen Saiten, die an das Konzept des Rasiermessers erinnern und durch die elegante gerändelte Basis unterbrochen werden, die das Öffnen des Kopfes durch Schrauben erleichtert.
Es ist komplett aus Messing gefertigt und wird anschließend einer Metallveredelung unterzogen.
Das Rasiermesser ist perfekt ausbalanciert und einfach in der Handhabung.
Der Guillotine-Schneidkopf mit schrägem, geschlossenem Kamm sorgt dafür, dass der Rasierer bei unterschiedlichen Bartwuchslängen eine sehr gründliche und gründliche Rasur ermöglicht.
Das Piccolo Storto Chrome Gentile ist eines der international bekanntesten Rasiermesser und hat sich zu einem Klassiker der Rasur entwickelt.

Gewicht: 70g

Gesamtlänge: 8cm

Grifflänge: 7,1cm

Kopfbreite: 4,2cm

Empfohlene Verwendung: Obst und Gemüse, Käse, Fleisch, Mehrzweck

Produktionsland: Japan
Klingenstruktur: Sanmai mit 49-lagigem Damast
Schneidstahl: Edelstahl, Sandvik FC61
Art des Schärfens: Honbazuke, symmetrisch
Klingenende: Passives Ätzen
Klingenlänge: 90mm.
Konstruktion: geschmiedet
Griff: aus Nylon, Dreifachniet, mit Messingabstandshaltern
Wartung: nur Handwäsche

Empfohlene Verwendung: Brot, Kuchen, Quiches, Ledergemüse

Produktionsland: Japan
Klingenstruktur: Sanmai mit 49-lagigem Damast
Schneidstahl: Edelstahl, Sandvik FC61
Art des Schärfens: Asymmetrisch, gezahnt
Klingenende: Passives Ätzen
Klingenlänge: 240 mm.
Konstruktion: geschmiedet
Griff: aus Nylon, Dreifachniet, mit Messingabstandshaltern
Wartung: nur Handwäsche

Empfohlene Verwendung: Gemüse

Produktionsland: Japan
Klingenstruktur: Sanmai mit 49-lagigem Damast
Schneidstahl: Edelstahl, Sandvik FC61
Art des Schärfens: Honbazuke, symmetrisch
Klingenende: Passives Ätzen
Klingenlänge: 170 mm.
Konstruktion: geschmiedet
Griff: aus Nylon, Dreifachniet, mit Messingabstandshaltern
Wartung: nur Handwäsche

Das mit Spannung erwartete Schrägrasiermesser mit schrägem Kopf und „Guillotine“-Schliff für eine noch gründlichere Rasur.
Der Storto Chrome Gentile in klassischer Chromausführung mit Gentle Head (geschlossener Kamm) verfügt über ein ebenso markantes Griffdesign mit einem schrägen Kordelmotiv, das an das Konzept des Rasiermessers erinnert und für einen sicheren Halt sorgt.

Gewicht: 67g

Gesamtlänge: 8,5cm

Grifflänge: 7,5cm

Kopfbreite: 4,2cm

Der mit Spannung erwartete Schrägrasierer mit schrägem Kopf und "Guillotine"-Schliff für eine noch gründlichere Rasur.
Der Storto Chrome Original wird in der klassischen Chromausführung mit dem Original-Kopf (offener Kamm) hergestellt und verfügt über ein ebenso markantes Griffdesign mit einem schrägen Kordelmotiv, das an das Konzept des Rasiermessers erinnert und einen sicheren Griff gewährleistet.

Gewicht: 67g

Gesamtlänge: 8,5cm

Grifflänge: 7,5 cm

Kopfbreite: 4,2cm

Eine neue Linie von Rasiermessern mit einem 100 mm langen Holzgriff, der in 4 edlen Varianten handgefertigt wird. 
Das elegante Design und die warmen Farben des Holzes werden durch die Chromelemente des Kopfes und der Basis verstärkt.
Das Zebrano Wood Gentile ist ein 3-teiliges Sicherheitsrasiermesser mit Schrauböffnung. 
Der Kopf und die Basis sind aus verchromtem Messing, während der Griff aus Zebranoholz besteht.
Der Griff hat einen Metallkern, der den Rasierer perfekt ausbalanciert und leicht zu bedienen macht.
Der geschlossene Kammkopf sorgt dafür, dass der Rasierer bei unterschiedlichen Bartwuchslängen eine sehr gründliche und gründliche Rasur ermöglicht.
Der Zebrano Wood Gentile vereint Raffinesse und Schlichtheit in einem Rasierinstrument, das zu einem Lebensstil passt, der immer auf der Suche nach einzigartigen Empfindungen ist.

Gesamtlänge: 11cm

Länge des Griffs: 9cm

Breite des Kopfes: 4,2cm

Gewicht: 60g

Eine neue Linie von Rasiermessern mit einem 100 mm langen Holzgriff, der in Handarbeit hergestellt wird und in 4 edlen Varianten erhältlich ist. 
Das elegante Design und die warmen Farben des Holzes werden durch die Chromelemente des Kopfes und der Basis verstärkt.
Das Olive Wood Gentile ist ein 3-teiliges Sicherheitsrasiermesser mit Schrauböffnung. Der Kopf und die Basis sind aus verchromtem Messing, während der Griff aus Olivenholz besteht.
Der geschlossene Kammkopf sorgt dafür, dass der Rasierer bei unterschiedlichen Bartwuchslängen eine sehr gründliche und gründliche Rasur ermöglicht.
Der Olive Wood Gentile vereint Raffinesse und schlichte Form zu einem Rasierinstrument, das einen Lebensstil widerspiegelt, der immer auf der Suche nach einzigartigen Empfindungen ist.

Gesamtlänge: 11cm

Grifflänge: 9 cm

Gewicht: 60g.

Kopfbreite: 4,2cm

Eine neue Linie von Rasiermessern mit einem 100 mm langen Holzgriff, der in Handarbeit hergestellt wird und in 4 edlen Varianten erhältlich ist. 
Das elegante Design und die warmen Farben des Holzes werden durch die Chromelemente des Kopfes und der Basis verstärkt.
Das Walnut Wood Gentile ist ein 3-teiliges Sicherheitsrasiermesser mit Schrauböffnung. 
Der Kopf und die Basis sind aus verchromtem Messing, während der Griff aus Walnussholz gefertigt ist. 
Der Griff hat einen Metallkern, der das Rasiermesser perfekt ausbalanciert und einfach zu benutzen macht.
Der geschlossene Kammkopf sorgt dafür, dass der Rasierer auch bei unterschiedlich langem Bartwuchs eine sehr gründliche und gründliche Rasur ermöglicht.
Der Gentle Wood Walnut verbindet Raffinesse und schlichte Form zu einem Rasierwerkzeug, das einen Lebensstil widerspiegelt, der immer auf der Suche nach einzigartigen Empfindungen ist.

Gesamtlänge: 11cm

Grifflänge: 9 cm

Gewicht: 60g.

Breite des Kopfes: 4,2 cm

Rasur: Schonender Kopf - sorgt für eine einfache und empfindliche Rasur bei allen Hauttypen.
Fatip: Die italienische Exzellenz der Rasierer.

Die Rasierer mit dem originalen Messingkopf werden von erfahrenen Handwerkern aus Premana, einer Gemeinde oberhalb des Comer Sees, die für ihre Metallbearbeitung bekannt ist, handgefertigt. Das unverwechselbare und ausgewogene Design garantiert ein aufregendes und präzises Rasiererlebnis.

Materialien: Messingkopf mit Holzgriff und vernickeltem Stahlzapfen
Länge: 11,5 cm.
Gewicht: 59 g.
Klingen: Einweg (nicht im Lieferumfang enthalten)

Hergestellt in Premana in Italien

Microplane - V-Blade-Allesschneider ist ein Mandolinen

Der Microplane V-Blade-Allesschneider ist ein Mandolinen-Allesschneider mit der scharfen Edelstahlklinge des Microplane, mit der sich eine Vielzahl von Gemüse- und Obstsorten mühelos durchschneiden lassen. Dieser vielseitige Allesschneider verfügt auch über ein Wendedeck für geschnittenes Gemüse im Julienne-Stil. Verwendung für hausgemachte Pommes, Burger und Sandwiches, Obstwasser, Konserven und Beizen. Nutzen Sie die Julienne-Funktion für Krautsalat, Pfannengerichte, hausgemachte Rösti und perfekte Toppings!

Das Infinity-Soft-Touch-Rad passt die Dicke zum Schneiden an Ergonomischer Soft-Touch-Griff

Wendedeck für Julienne-Schnitte mit Streichholz-ähnlichen

Schnitten Rutschfeste Füße sorgen für zusätzliche

Stabilität beim Schneiden auf einer ebenen

Fläche oder positionieren Sie die Schüsselhaken am Boden des Geräts über dem Rand einer Schüssel, um eine bessere

Kontrolle zu gewährleisten Beinhaltet einen Handschutz, um Ihre Finger beim Schneiden zu schützen!

Handwäsche empfohlen

Microplane - Profischäler mit gezahnter

Doppelklinge Mit dem Microplane

Profischäler lassen sich sowohl weiche wie harte Lebensmittel hauchdünn schälen.

Ob Karotten, Gurken, Zucchini, Kartoffeln, Spargel, Pastinaken, Kiwis, Mangos oder Äpfel – die bewegliche

Klinge passt sich immer der Form des Schälguts an.

Dadurch wird nur so viel Schale entfernt, wie nötig. Auch, wenn Gerichte mit dünnen Obst- und Gemüsestreifen garniert werden sollen, kommt diese einzigartige Klingenschärfe wie gerufen.

Rasiermesserscharfe doppelseitige Edelstahlklinge für ein müheloses Schälen bewegliche Klinge - passt sich immer der Form des Schälguts an Ideal für Karotten, Gurken, Zucchini, Kartofeln, Pastinaken, Spargel, Mangos und Äpfel Ergonomischer soft-touch Grif Praktischer Kartoffelaugenentferner Für Rechts- und für Linkshänder geeignet Produktbeschreibung / Eigenschaften Langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklingen - Made in USA Ergonomisches Design, komfortable Handhabung Einfache Anwendung, leicht zu säubern (spülmaschinenfest).

Gourmet Profi-Juliennehobel Julienne-Streifen im Handumdrehen Ob zum Dünsten im Wok, als dekorative Beilage bei Salaten oder zum Verfeinern von Suppen beziehungsweise Desserts, feine Streifen von Gemüse und Obst finden in der vitaminreichen und gesunden Küche vielfachen Einsatz. Schnell und einfach lassen sie sich mit dem neuen Profi-Juliennehobel aus der Gourmet-Serie von Microplane® schneiden. Auf der Hobelfläche aus Edelstahl gleitet das Gemüse ohne viel Kraftaufwand und wird präzise von den senkrecht aufstehenden Klingen geschnitten. Der neue Hobel ist so konstruiert, dass sich die Juliennestreifen (zum Beispiel von Möhren, Kartoffeln, Rote Beete, Kohlrabi, Zucchini, Sellerie, Äpfel oder Birnen) immer in gleich lange und dünne Streifen schneiden lassen, ohne dass die Schnitthöhe verstellt werden muss. Dadurch geht es noch schneller und einfacher von der Hand. Grundsätzlich eignen sich zum Schneiden alle feste Obst- und Gemüsesorten, die den Gerichten das gewisse Etwas geben. Der rutschfeste große Softtouch-Griff liegt angenehm in der Hand und erlaubt dank einer ergonomischen Form auch längeres Arbeiten. Dank des rutschfesten Gummifußes lässt sich auch im Senkrechten arbeiten. Nach dem Schneiden reicht in der Regel ein kurzer Wasserstrahl aus, um den Hobel zu säubern. Sollte jedoch eine gründliche Reinigung nötig sein, kann der Profi-Juliennehobel auch im Geschirrspüler gereinigt werden. Mit dieser Innovation ergänzt das US-Unternehmen seine erfolgreiche Reibenserie. Wie kaum eine andere Serie spiegelt die Gourmet Serie die Kompetenz und Vielfalt wider. Mit der breiten Reibfläche und den verschiedenen Klingen (fein, grob, 2-Wege-Schneide, große Raspel, sehr grob, Sternenklinge, XL-grob, Profi-Gemüsehobel,Profi-Juliennehobel)lassen sich die unterschiedlichsten Reibeergebnisse von fein bis sehr grob erzielen. Der Juliennehobel schneidet Lebensmittel präzise in lange, dünne Streifen Schneidet lange, dünne Streifen von Karotten, Zucchini, Rotkohl, Kartoffeln, Äpfeln u.v.m. Rasiermesserscharfe Edelstahlklingen schneiden Gemüse sauber und gleichmäßig in Stifte Durch die vorgegebene Klingeneinstellung geht alles leichter und schneller von der Hand Ergonomischer Soft-touch-Griff liegt angenehm in der Hand Rutschfester Gummifuß gibt zusätzlich Halt Der Profi-Juliennehobel ergänzt die Reiben der Gourmet Serie von Microplane®, die mit acht unterschiedlichen Klingen die Klingenkompetenz widerspiegelt. Einfach zu reinigen - fließendes Wasser reicht vielfach aus / Spülmaschinenfest

Hersteller : Microplane International USA - Reiben & Hobel : GOURMET Art : Gemüsehobel mit scharfer Klinge und schwarzem Soft Touch Griff - eingestellt für 2 mm Scheiben Material & Maße : Edelstahl 18/10 - rostfrei - spülmaschinentauglich - L: 31,5 x B: 7,5 x H: 3 cm - 180g Griff : ergonomisch geformt - Touch Design - Kunststoff schwarz Fuß : rutschsichere Gummiummantelung geeignet für : Kartoffeln, Zucchini, Möhren, Rote Beete, Zwiebeln, Gurken, Radieschen, Champignons, Äpfeln u.v.m. Gourmet Gemüsehobel mit schwarzem Touch Design Griff von Microplane Der GOURMET Gemüsehobel 45044 mit dem schwarzen Soft-Touch Griff von Microplane schneidet Kartoffeln, Zucchini, Möhren, Rote Beete, Zwiebeln, Gurken, Radieschen, Champignons oder Obst u.v.mehr in feine, dünne Scheiben. Die scharfe Edelstahlklinge ist auf 2 mm Scheiben fest eingestellt. Der ergonomisch geformte, schwarze Soft-Touch Griff liegt ausgezeichnet in der Hand und lässt auch längeres Arbeiten nicht zur Qual werden. Zusätzlichen Halt gibt der rutschfeste Gummifuß. Die Reinigung ist denkbar leicht. Einfach unter fließendem Wasser abspülen. Und wenn es unbedingt sein muss, kann der Gemüsehobel auch in die Spülmaschine.

Microplane - Profischäler Microplane - Profischäler Mit dem Microplane Profischäler lassen sich sowohl weiche wie harte Lebensmittel hauchdünn schälen. Ob Karotten, Gurken, Zucchini, Kartoffeln, Spargel, Pastinaken, Kiwis, Mangos oder Äpfel – die bewegliche Klinge passt sich immer der Form des Schälguts an. Dadurch wird nur so viel Schale entfernt, wie nötig. Auch, wenn Gerichte mit dünnen Obst- und Gemüsestreifen garniert werden sollen, kommt diese einzigartige Klingenschärfe wie gerufen. Rasiermesserscharfe doppelseitige Edelstahlklinge für ein müheloses Schälen bewegliche Klinge - passt sich immer der Form des Schälguts an Ideal für Karotten, Gurken, Zucchini, Kartofeln, Pastinaken, Spargel, Mangos und Äpfel Ergonomischer soft-touch Grif Praktischer Kartoffelaugenentferner Für Rechts- und für Linkshänder geeignet Produktbeschreibung / Eigenschaften Langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklingen - Made in USA Ergonomisches Design, komfortable Handhabung Einfache Anwendung, leicht zu säubern (spülmaschinenfest).

Microplane - Reibe Gourmet Serie Julienne - GOURMET Reibe Julienne Gourmet Serie Glänzende und extrem scharf: Mit der Einführung der Gourmet Serie, Gitter die ursprüngliche Schaufel ist in Design und Funktion verbessert, sowohl den Profi-Koch, dass die bloße Leidenschaft für das Kochen zu befriedigen. Deutlich verbesserte, bieten hoch professionelle Serie Gourmet eine große Oberfläche für Gitter, mit den Soft-Touch-Griffe und rutschfestem Gummi für zusätzliche Stabilität endet. Features: • Die scharfen Klingen Micro patentierte Anti-Jamming in den USA • Edelstahl chirurgischer • Griff ergonomisch Soft-Touch entwickelt • Anti-Rutsch-Gummifüße für Stabilität • Spülmaschinenfest • Einfache Lagerung: wiederverwendbare Schutzhülle (nicht spülmaschinenfest) Neugier: Die Micro Werkzeuge wurden genannt "die magischen Reibeisen". Wird hacken die Trüffel, Schokolade, Käse rendendoliimpalpabili Schalen von Zitrusfrüchten und dramatisch die Düfte zu erhöhen. Ihre unglaubliche Schneidfähigkeit wird durch eine Behandlung von Ätzen gegeben, dass es unglaublich scharf, aber sicheren Gebrauch macht; ursprünglich waren Schaber für fertige Zimmerei versehentlich in der Küche eines kanadischen Heimat.