Anno 2020

Pavoni - Raplette: Keksausbringgerät Unentbehrliches Werkzeug, damit Gebäck weichen Teig planiert. Ideal zum Glätten und Egalisieren von weichen Teigen oder Schokolade. Es wird verwendet, um den Keks gleichmäßig zu verteilen, eine schnellere und präzisere Arbeit auszuführen und zu vermeiden, dass ein mögliches Verteilen von Hand das Produkt ungleichmäßig macht. Struktur aus poliertem Edelstahl Aisi 304. Die maximale Einsatzbreite zum Verteilen des Produktes beträgt 400 mm. Die Höhe des zu verteilenden Produkts ist einstellbar und liegt zwischen 1 und 15 mm.