Anno 2020

Verwendungszweck: Sport

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: China
Klinge: 7Cr17Mov Edelstahl
Klingenbehandlung: Teflonbeschichtung
Griff: Aluminium
Klingenlänge: 25,4 mm.
Klingenstärke: 3,8 mm.
Länge geschlossen: 50,8 mm.
Gesamtlänge: 76,2 mm.
Gewicht: 66 g.
Schließen: Liner Lock
Clip: Edelstahl
Verpackung: Karton mit Gerber-Logos
Hinweise: Öffnung über das Carson Flipper-System

Das 18 cm lange französische Messer Tridentum ist eine Kombination aus Präzision, Eleganz und Vielseitigkeit. 
Mit seiner 18 cm langen Klinge verkörpert dieses Messer die Essenz der französischen Küchenmesser, die für ihre Exzellenz bekannt sind. 
Die sanft geschwungene Klinge erleichtert die Schneidebewegung und ermöglicht es Ihnen, mit äußerster Präzision zu schneiden, zu hacken und zu hacken.
Sie ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und bietet eine außergewöhnliche Haltbarkeit und Schärfe, die lange anhält. Der ergonomisch geformte Griff liegt perfekt in der Hand und gewährleistet auch bei längerem Gebrauch in der Küche einen festen und bequemen Halt.
Es ist ein unverzichtbares Werkzeug für Profiköche und Kochbegeisterte, die bei ihren kulinarischen Zubereitungen ein Höchstmaß an Präzision und Zuverlässigkeit suchen.

Länge der Klinge: 18 cm

Gewicht: 136 g

Takeshi Saji wurde 1948 in Takefu (Präfektur Fukui) geboren, einer Stadt, die sich ungefähr im Zentrum Japans befindet und sich seit Jahrhunderten im Herzen eines Gebiets befindet, das sich der Herstellung von Klingen widmet. Seine Werkstatt ist immer noch dort und um den Ofen herum gebaut, dank derer Takeshi Saji seit einigen Jahren Stahl (insbesondere Damaskus) schmiedet, mit dem er verschiedene Modelle traditioneller japanischer Messer herstellt. Die Wahl der Materialien für die Oberflächen (hauptsächlich natürlich), die wesentlichen Linien - die an die Verwendung erinnern - und die chromatischen Kombinationen seltener Einflüsse machen seine Kreationen einzigartig und unverkennbar im Panorama des Weltbestecks ​​und haben ihm zu Hause das Prestige eingebracht Titel des Meisters.

Die Klinge ist mit einer zentralen Platte aus Kohlenstoffstahl aus blauem Stahl ausgestattet, die an den Seiten mit Schichten aus Stahl, Messing und Kupfer beschichtet ist, die zur Erhöhung der Oxidations- und Widerstandsfähigkeit beitragen.

Wieder einmal ist es Meister Saji gelungen, einen innovativen neuen Kunststil für seine Messer zu schaffen, der den traditionellen "Sakura-Maki" -Handgriff und die markante Regenbogen-Damaskus-Klinge kombiniert.

Das Petty ist ein kleines Universalmesser zum Schälen, Formen, Schneiden von Obst und Gemüse, Hacken von Kräutern und Zubereiten von Beilagen.

Verwendungszweck: Universalmesser, Fleisch, Fisch, Gemüse
Art der Herstellung: Handwerker
Produktionslama: Japan
Klinge: Handgeschmiedet, aus laminiertem Damaskus mit Schneidkante aus Kohlenstoffstahl aus blauem Stahl (63 Std.) Und Seitenplatten aus Edelstahl, Kupfer und Messing
Griff: Desert Ironwood
Klingenlänge: 135 mm.
Klingenstärke: 2,5 mm.
Gesamtlänge: 245 mm.
Gewicht: 131 g.
Verpackung: Holzkiste
Weitere Informationen: Das Messer wurde vollständig von Takeshi Saj handgefertigt

Verwendung und Wartung

- Schneiden Sie keine Knochen oder gefroren. Die Klinge kann abplatzen oder brechen.
- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.
- Verwenden Sie Steine ​​zum Schärfen und zur Wartung der Klinge.

Takeshi Saji wurde 1948 in Takefu (Präfektur Fukui) geboren, einer Stadt, die sich ungefähr im Zentrum Japans befindet und sich seit Jahrhunderten im Herzen eines Gebiets befindet, das sich der Herstellung von Klingen widmet. Seine Werkstatt ist immer noch dort und um den Ofen herum gebaut, dank derer Takeshi Saji seit einigen Jahren Stahl (insbesondere Damaskus) schmiedet, mit dem er verschiedene Modelle traditioneller japanischer Messer herstellt. Die Wahl der Materialien für die Oberflächen (hauptsächlich natürlich), die wesentlichen Linien - die an die Verwendung erinnern - und die chromatischen Kombinationen seltener Einflüsse machen seine Kreationen einzigartig und unverkennbar im Panorama des Weltbestecks ​​und haben ihm zu Hause das Prestige eingebracht Titel des Meisters.

Verwendungszweck: Küchenmesser, Fleisch, Gemüse, Fisch
Art der Herstellung: Handwerker
Produktionslama: Japan
Klinge: Handgeschmiedeter, laminierter Damaskus mit SPG2-Sinterstahlkante (63 Std.)
Griff: Desert Ironwood
Klingenlänge: 180mm.
Klingenstärke: 2,5 mm.
Gesamtlänge: 303 mm.
Gewicht: 239 g.
Verpackung: Holzkiste
Weitere Informationen: Das Messer wurde vollständig von Takeshi Saj handgefertigt
Verwendung und Wartung

- Schneiden Sie keine Knochen oder gefroren. Die Klinge kann abplatzen oder brechen.
- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.
- Verwenden Sie Steine ​​zum Schärfen und zur Wartung der Klinge.

Lo Strikeback Tomahawk ist ein progettato per funzionare in qualsiasi condizione. Preis und Verfügbarkeit der bestellten Produkte, Auswahl der Designs und des Pulitos sowie eine Kombination aus modo perfetto caratteristiche di bilanciatura und manovrabilità. Es wurde ein Bericht erstellt, in dem die Qualität des D2-Dokuments und die Bilanzierung des Starrheits- und Bilanzierungsfaktors überprüft wurden. Il rivestimento superficiale in Gun-kote ist ein Gerät, das Schutz vor Korrosion bietet.

Destinazione d'uso: Tattico / Allround

Typ des Herstellers: industriale
Lama: in acciaio Böhler D2 (56 HRC)
Trattamento Lama: Gun-Kote
Lama-Produktion: Italia
Manicatura: G-10 Schwarz
Lunghezza testa: 199 mm.
Spessore della Lama: 8 mm.
Lunghezza Lama: 101 mm.
Lunghezza-Gesamtlänge: 400 mm.
Bilanciatura: -
Peso: 1080 g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Fodero in Kydex molle compatibile
Utilizzo: Taglio | Martellare | Scavare | Rottura | Zertrümmern

Takeshi Saji was born in 1948 in Takefu (prefecture of Fukui), a city located roughly in the center of Japan and in the heart of an area for centuries devoted to the production of blades. His lab is still there, built around the oven thanks to which, for several years now, Takeshi Saji Steel products (especially damask) with which he made various models of traditional Japanese knives. The choice of materials for finishes (mostly natural), the essential lines - evocative use - and the color combinations of rare impact make his accomplishments unique and unmistakable in the panorama of the cutlery world and at home, have earned him the prestigious Master title.

Intended Use: Collection / Sports / Machete

Type of production: Artisan
Production Lama: Japan
Blade: Forged by hand, damask laminate with sharp Hitachi Shirogami to 64HRC
Treatment Lama: -
Handle: Tsuka-ito (plot typical of Japanese Katana) black cotton
Blade length: 170mm.
Blade thickness: 5mm.
Length closed: -
Overall length: 340mm.
Thick when closed: -
Balancing: Advanced
Weight: 510g.
Closing: -
Clip: -
Sheath: Painted wood with leather belt loop
Packaging: Cardboard Box
Notes: entirely handmade by Takeshi Saji

Takeshi Saji wurde 1948 in Takefu (Präfektur Fukui) geboren, einer Stadt, die sich ungefähr im Zentrum Japans befindet und sich seit Jahrhunderten im Herzen eines Gebiets befindet, das sich der Herstellung von Klingen widmet. Seine Werkstatt ist immer noch dort und um den Ofen herum gebaut, dank derer Takeshi Saji seit einigen Jahren Stahl (insbesondere Damaskus) schmiedet, mit dem er verschiedene Modelle traditioneller japanischer Messer herstellt. Die Wahl der Materialien für die Oberflächen (hauptsächlich natürlich), die wesentlichen Linien - die an die Verwendung erinnern - und die chromatischen Kombinationen seltener Wirkung machen seine Kreationen einzigartig und unverkennbar im Panorama des Weltbestecks ​​und haben ihm zu Hause das Prestige eingebracht Titel des Meisters.

Verwendungszweck: Sammlung / Sport

Art der Herstellung: Handwerker
Produktionslama: Japan
Klinge: Handgeschmiedeter 64HRC Hitachi Shirogami Kohlenstoffstahl
Klingenbehandlung: -
Griff: traditionelles Japanisch, Rochenhaut und Rattan
Klingenlänge: 56 mm.
Klingenstärke: 4mm.
Geschlossene Länge: -
Gesamtlänge: 184mm.
Dick im geschlossenen Zustand: -
Auswuchten: -
Gewicht: 100 g.
Abschluss: -
Clip: -
Scheide: Leder
Verpackung: Karton
Anmerkungen: vollständig von Takeshi Saji handgefertigt

Takeshi Saji wurde 1948 in Takefu (Präfektur Fukui) geboren, einer Stadt, die sich ungefähr im Zentrum Japans befindet und sich seit Jahrhunderten im Herzen eines Gebiets befindet, das sich der Herstellung von Klingen widmet. Seine Werkstatt ist immer noch dort und um den Ofen herum gebaut, dank derer Takeshi Saji seit einigen Jahren Stahl (insbesondere Damaskus) schmiedet, mit dem er verschiedene Modelle traditioneller japanischer Messer herstellt. Die Wahl der Materialien für die Oberflächen (hauptsächlich natürlich), die wesentlichen Linien - die an die Verwendung erinnern - und die chromatischen Kombinationen seltener Wirkung machen seine Kreationen einzigartig und unverkennbar im Panorama des Weltbestecks ​​und haben ihm zu Hause das Prestige eingebracht Titel des Meisters.

Verwendungszweck: Sammlung / Sport / Machete

Art der Herstellung: Handwerker
Produktionslama: Japan
Klinge: Handgeschmiedeter, laminierter Damast mit 64HRC Hitachi Shirogami Schneide
Klingenbehandlung: -
Griff: Paracord
Klingenlänge: 140mm.
Klingenstärke: 5mm.
Geschlossene Länge: -
Gesamtlänge: 290 mm.
Dick im geschlossenen Zustand: -
Auswuchten: -
Gewicht: 250 g.
Abschluss: -
Clip: -
Scheide: aus Holz
Verpackung: Karton

Takeshi Saji wurde 1948 in Takefu (Präfektur Fukui) geboren, einer Stadt, die sich ungefähr im Zentrum Japans befindet und sich seit Jahrhunderten im Herzen eines Gebiets befindet, das sich der Herstellung von Klingen widmet. Seine Werkstatt ist immer noch dort und um den Ofen herum gebaut. Dank dieser Schmiede schmiedet Takeshi Saji seit einigen Jahren Stahl (insbesondere Damaskus), mit dem er verschiedene Modelle traditioneller japanischer Messer herstellt. Die Wahl der Materialien für die Oberflächen (hauptsächlich natürlich), die wesentlichen Linien - die an die Verwendung erinnern - und die chromatischen Kombinationen seltener Einflüsse machen seine Kreationen einzigartig und unverkennbar im Panorama des Weltbestecks ​​und haben ihm zu Hause das Prestige eingebracht Titel des Meisters.

Verwendungszweck: Sammlung / Sport

Art der Herstellung: Handwerker
Produktionslama: Japan
Klinge: Handgeschmiedeter, gewalzter Stahl mit VG-10-Kante bei 61HRC
Klingenbehandlung: -
Griff: Tou-Maki (gerolltes Rattan) und Same-Kawa (Strahlenhaut)
Klingenlänge: 135 mm.
Klingenstärke: 5mm.
Geschlossene Länge: -
Gesamtlänge: 255 mm.
Dick im geschlossenen Zustand: -
Auswuchten: -
Gewicht: 190 g.
Abschluss: -
Clip: -
Scheide: Same-Kawa (Strahlenhaut)
Verpackung: Karton
Anmerkungen: vollständig von Takeshi Saji handgefertigt

Takeshi Saji wurde 1948 in Takefu (Präfektur Fukui) geboren, einer Stadt, die sich ungefähr im Zentrum Japans befindet und sich seit Jahrhunderten im Herzen eines Gebiets befindet, das sich der Herstellung von Klingen widmet. Seine Werkstatt ist immer noch dort und um den Ofen herum gebaut, dank derer Takeshi Saji seit einigen Jahren Stahl (insbesondere Damaskus) schmiedet, mit dem er verschiedene Modelle traditioneller japanischer Messer herstellt. Die Wahl der Materialien für die Oberflächen (hauptsächlich natürlich), die wesentlichen Linien - die an die Verwendung erinnern - und die chromatischen Kombinationen seltener Wirkung machen seine Kreationen einzigartig und unverkennbar im Panorama des Weltbestecks ​​und haben ihm zu Hause das Prestige eingebracht Titel des Meisters.

Verwendungszweck: Sammlung / Sport

Art der Herstellung: Handwerker
Produktionslama: Japan
Klinge: Handgeschmiedeter, laminierter Damast mit 64HRC Hitachi Shirogami Schneide
Klingenbehandlung: -
Griff: traditionelles Japanisch, aus Stachelrochenleder mit Seidenweberei
Klingenlänge: 155 mm.
Klingenstärke: 5mm.
Geschlossene Länge: -
Gesamtlänge: 280 mm.
Dick im geschlossenen Zustand: -
Auswuchten: -
Gewicht: 248 g.
Abschluss: -
Clip: -
Scheide: Bemaltes Holz mit Baumwollsageo
Verpackung: Karton und Seidenscheide
Anmerkungen: vollständig von Takeshi Saji handgefertigt

Takeshi Saji wurde 1948 in Takefu (Präfektur Fukui) geboren, einer Stadt, die sich ungefähr im Zentrum Japans befindet und sich seit Jahrhunderten im Herzen eines Gebiets befindet, das sich der Herstellung von Klingen widmet. Seine Werkstatt ist immer noch dort und um den Ofen herum gebaut. Dank dieser Schmiede schmiedet Takeshi Saji seit einigen Jahren Stahl (insbesondere Damaskus), mit dem er verschiedene Modelle traditioneller japanischer Messer herstellt. Die Wahl der Materialien für die Oberflächen (hauptsächlich natürlich), die wesentlichen Linien - die an die Verwendung erinnern - und die chromatischen Kombinationen seltener Einflüsse machen seine Kreationen einzigartig und unverkennbar im Panorama des Weltbestecks ​​und haben ihm zu Hause das Prestige eingebracht Titel des Meisters.

Verwendungszweck: Sammlung / Sport

Art der Herstellung: Handwerker
Produktionslama: Japan
Klinge: Handgeschmiedeter, laminierter Damast mit 64HRC Hitachi Shirogami Rand
Klingenbehandlung: -
Griff: Tou-Maki (gerolltes Rattan) und Schlangenleder
Klingenlänge: 150mm.
Klingenstärke: 4,5 mm.
Geschlossene Länge: -
Gesamtlänge: 272 mm.
Dick im geschlossenen Zustand: -
Auswuchten: -
Gewicht: 192 g.
Abschluss: -
Clip: -
Scheide: Schlangenhaut
Verpackung: Karton
Anmerkungen: vollständig von Takeshi Saji handgefertigt