Anno 2020

MESSER AUS EINER PRIVATSAMMLUNG
* Typ: Messer, zuvor gekauft und aus einer Privatsammlung zurückgezogen
* Zustand: Wie neu, nie benutzt, nie aus der Originalverpackung genommen und nie in die Scheide gesteckt
* Handelsverfügbarkeit: Schwer zu finden
* Schärfe: Werksschliff
* Klingenspuren: Keine
* Griffspuren: Keine
* Box: Nylontasche mit Reißverschluss, mit Randall Knives Logos
* Scheide: Perfekt, nie benutzt, in geöltem Leder
* Handbücher, Zertifikate und Garantien: Original-Garantieschein
Geprüft und zertifiziert von unserem internen Labor

 

Drop-Point Jagdmesser, ausgezeichnet zum Häuten und als leichtes Allround-Werkzeug. Der Griffaufbau erinnert an ein Design aus den 1930er Jahren. Daumenrillen und der obere Teil des Parierstücks sind für den Daumen positioniert. Das Modell verfügt über mehrere Anpassungen im Vergleich zum Standardmodell, wie z.B. die einfache Messing-Parierstange und -Knauf, den Griff aus Desert Ironwood und Leder und die geölte Lederscheide.

 

Verwendungszweck: Jagd / leichte Nutzung

Herstellungstyp: Handgefertigt
Herstellungsland: Orlando, Florida, USA
Klinge: hochkohlenstoffhaltiger Stahl
Klingenfinish: satinierte Oberfläche
Griff: Desert Ironwood und Lederringe, Messing-Parierstange und -Knauf
Klingenlänge: 132mm.
Klingenstärke: 4.5mm.
Gesamtlänge: 245mm.
Gewicht: 270g.
Scheide: geöltes braunes Leder, mit Gürtelhalterung, vorderer Knopftasche und Schleifstein
Hinweise: Messer, zuvor gekauft, aus Privatsammlung zurückgezogen, absolut neuwertig – geliefert mit Randall Knives Nylontasche mit Reißverschluss und Papiergarantie

Das Modell 26 Pathfinder ist ein ausgezeichnetes, leichtes Häutungs- und Outdoormesser. Die Klinge eignet sich sowohl zum Schneiden als auch zum Vorstehen. Dieses Messer hat sich zu einem der beliebtesten kleinen Jagdmesser entwickelt.

MESSER AUS EINER PRIVATSAMMLUNG
* Typ: Zuvor gekauft
* Zustand: Guter Gesamtzustand
* Schärfung: Original
* Markierungen auf der Klinge: Keine
* Marks on handle: Slight on the guard, the deer part is as new
* Verpackung: -
* Scheide: Original, Leder, in gutem Zustand, einige Spuren auf der Vorderseite
* Handbücher, Zertifikate und Garantien: - * Geprüft und zertifiziert durch unsere Werkstatt
* Geprüft und zertifiziert durch unser hauseigenes Labor

Verwendungszweck: Gebrauchsgegenstand

Art der Herstellung: handgefertigt
Land der Herstellung: USA
Klinge: rostfreier Stahl 440B
Klingenfinish: satiniert
Griff: Hirschleder
Länge der Klinge: 150mm.
Dicke der Klinge: 4 mm.
Gesamtlänge: 215 mm.
Balance: ca. 2cm von der Parierstange zurückgesetzt
Gewicht: 124g. (206g. inklusive Scheide)
Scheide: braunes Leder mit Gürtelschlaufe
Anmerkungen: -

Das Modell 16 wurde entwickelt, um die Nachfrage nach einem nahezu unverwüstlichen Mehrzweckmesser zu befriedigen, das auch für den intensiven Gebrauch in Salzwasser geeignet ist (eine sorgfältige Reinigung und Pflege wird jedoch empfohlen). Eine spezielle wachsimprägnierte Scheide ist im Lieferumfang enthalten.

7″ (17,8cm) Klinge aus rostfreiem Stahl mit 6,5mm Stärke. Der obere Teil der Klinge ist leicht geriffelt, damit der Daumen gut platziert werden kann. Schwarzer Micarta-Griff. Extra-schwerer 7/8″ (2,2cm) breiter Erl, der durch einen Kanal im Griff verläuft und mit Epoxy sicher fixiert ist. 

MESSER AUS EINER PRIVATSAMMLUNG
* Typ: Früher gekauft, hergestellt im Jahr 2023
* Zustand: Sehr guter Zustand, wie neu
* Schärfung: Original
* Markierungen auf der Klinge: Keine
* Markierungen auf dem Griff: Keine
* Verpackung: -
* Scheide: Original, Leder, in sehr gutem Zustand
* Handbücher, Zertifikate und Garantien: - - * Geprüft und zertifiziert durch unser hauseigenes Labor.
* Geprüft und zertifiziert durch unser hauseigenes Labor

Verwendungszweck: Gebrauchsgegenstand

Art der Herstellung: handgefertigt
Herstellungsland: USA
Klinge: rostfreier Stahl 440B
Klingenfinish: satiniert
Griff: Micarta
Klingenlänge: 178mm.
Dicke der Klinge: 6,5 mm.
Gesamtlänge: 297mm.
Balance: auf der Parierstange
Gewicht: 362g. (522g. mit Scheide)
Scheide: Braunes Leder mit Gürtelschlaufe
Anmerkungen: -

Das Modell 27 ist ein ideales Allzweck-Sportmesser. Dieses Messer hat eine Klinge aus rostfreiem Stahl, 5mm Klingenstärke und 147mm Länge mit verdeckter Erlkonstruktion. Der Griff ist mit einem Neusilberschutz und -knauf sowie einem Leder- und Nussbaumringgriff mit schwarzem Micarta und Neusilberabstandshaltern ausgestattet. 

DAS MESSER STAMMT AUS EINER PRIVATSAMMLUNG.
* Typ: Zuvor gekauft, vermutlich in den späten 1990er Jahren hergestellt
* Zustand: Sehr guter Zustand
* Schärfung: Original
* Markierungen auf der Klinge: Keine
* Markierungen auf dem Griff: Keine
* Verpackung: -
* Scheide: Original, Leder, "Typ A", in sehr gutem Zustand
* Handbücher, Zertifikate und Garantien: - - * Geprüft und zertifiziert durch unsere Werkstatt.
* Geprüft und zertifiziert durch unser hauseigenes Labor

 

Verwendungszweck: Jagd

Art der Herstellung: handgefertigt
Land der Herstellung: USA
Klinge: rostfreier Stahl 440B
Klingenfinish: satiniert
Griff: aus Leder und Walnussringen mit durchgehendem Schutz und Erl aus Neusilber
Länge der Klinge: 147 mm.
Dicke der Klinge: 5mm.
Gesamtlänge: 262mm.
Balance: rückwärts
Gewicht: 230g.
Scheide: braunes Leder mit Gürtelschlaufe und Schärfstein
Anmerkungen: Vintage-Messer, Ende der 1990er Jahre, zuvor gekauft, aus einer Privatsammlung zurückgezogen

Das Modell 11 von Randall Made Knives ist die ursprüngliche Drop-Point-Klinge. Es wurde 1952 von dem Alaska-Führer Tommy Thompson für das Häuten großer Beutetiere entworfen. Die Spitze ist unter den oberen Teil der Klinge abgesenkt, um zu vermeiden, dass man zu tief in die Haut schneidet, wenn man die Spitze zuerst benutzt.

MESSER AUS EINER PRIVATSAMMLUNG ENTNOMMEN
* Typ: Zuvor gekauft, vermutlich in den späten 1990er Jahren hergestellt
* Zustand: Sehr guter Zustand
* Schärfung: Original
* Markierungen auf der Klinge: Keine
* Markierungen auf dem Griff: Keine
* Verpackung: -
* Scheide: Original, Leder, "Typ A", in sehr gutem Zustand
* Handbücher, Zertifikate und Garantien: - - * Geprüft und zertifiziert durch unsere Werkstatt.
* Geprüft und zertifiziert durch unser hauseigenes Labor

Verwendungszweck: Jagd

Art der Herstellung: handgefertigt
Land der Herstellung: USA
Klinge: rostfreier Stahl 440B
Klingenfinish: satiniert
Griff: ergonomisch, Walnussholz mit durchgehendem Schutz und Erl aus Messing
Länge der Klinge: 130 mm.
Dicke der Klinge: 5mm.
Gesamtlänge: 245 mm.
Balance: vertieft
Gewicht: 290g.
Scheide: braunes Leder mit Gürtelschlaufe und Schärfstein
Anmerkungen: Vintage-Messer, Ende der 1990er Jahre, zuvor gekauft, aus einer Privatsammlung zurückgezogen

Verwendungszweck: Sportlich

Produktionsart: Industriell
Land der Produktion: Italien
Klinge: Voller Erl aus MagnaCut-Stahl
Klingenbehandlung: Satinierte Oberfläche
Griff: Micarta
Länge der Klinge: 93mm.
Dicke der Klinge: 4mm.
Gesamtlänge: 204mm.
Gewicht: 210g.
Scheide: Kydex, mit Tek-Lok-Befestigung
Verpackung: Pappschachtel mit Viper-Logos
Anmerkungen: Entwurf von Tommaso Rumici

Verwendungszweck: Sportlich

Produktionsart: Industriell
Land der Produktion: Italien
Klinge: Voller Erl aus D2-Stahl
Klingenbehandlung: Stonewashed
Griff: Micarta
Länge der Klinge: 90mm.
Dicke der Klinge: 4mm.
Gesamtlänge: 203 mm.
Gewicht: 210g.
Scheide: Kydex, mit Tek-Lok-Befestigung
Verpackung: Pappschachtel mit Viper-Logos
Anmerkungen: Entwurf von Tommaso Rumici

In der antiken Stadt des Bestecks ​​in Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert mit Leidenschaft professionelle Scheren und Messer von höchster Qualität her.
Spezialstähle von höchster Qualität, innovatives Design und Aufmerksamkeit für die kleinsten Details sorgen dafür, dass die Produkte von DUE CIGNI auch den anspruchsvollsten Benutzern nicht gleichgültig bleiben.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Basis des Erfolgs der Marke DUE CIGNI gründet.
Die Messer und Scheren von DUE CIGNI sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender in der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die mühelos einen perfekten Schnitt benötigen, der lange hält ... über hundert Jahre.

Empfohlene Verwendung: Tranchiermesser

Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenfinish: Satin
Klingenlänge: 160 mm.
Konstruktion: Vollerl
Griff: schwarzes POM
Wartung: auch spülmaschinenfest

Das Final Touch Set besteht aus einem Probierlöffel mit integrierter Pinzette, einem Plate Decorator und einer Präzisionspinzette. Die Final Touch Set Werkzeuge bestehen aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl und lebensmittelechtem Silikon. Das von TRIANGLE in Solingen gefertigte Final Touch Set ist spülmaschinengeeignet.

In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezialstähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig bleiben.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.

Empfohlene Verwendung: Tranchiermesser

Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 190 mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfest

In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezialstähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig bleiben.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
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Empfohlene Verwendung: Kochmesser - Fleisch, Gemüse, Fisch

Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 200mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfest

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Spezialstähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig bleiben.
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Empfohlene Verwendung: Kochmesser - Fleisch, Gemüse, Fisch

Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 180mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfest

In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezialstähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig bleiben.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
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Empfohlene Verwendung: Kochmesser - Fleisch, Gemüse, Fisch

Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 150mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfest

In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezialstähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig bleiben.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.

Empfohlene Verwendung: Tranchiermesser

Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 190 mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfest

In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezialstähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig bleiben.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.

Empfohlene Verwendung: Fischfiletmesser

Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 180mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfest

In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.

Empfohlene Verwendung: extra schmales Schinkenmesser

Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 260mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfest

In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.

Empfohlene Verwendung: Schinkenmesser

Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 260mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfest

In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.

Empfohlene Verwendung: Lachsmesser mit Alveolen

Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 240 mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfest

In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.

Empfohlene Verwendung: Schinkenmesser
Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 240 mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfest

In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.

Empfohlene Verwendung: Schinkenmesser

Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 240 mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfest

In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.

Empfohlene Verwendung: extra schmales Schinkenmesser

Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 300mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfest

In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.

Empfohlene Verwendung: Brotmesser

Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 200mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfest

In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.

Empfohlene Verwendung: Gemüse, Fleisch, Fischmesser

Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 180mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfest

In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.

Empfohlene Verwendung: Ausbeinmesser

Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 150mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfest

In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.

Empfohlene Verwendung: Ausbeinmesser

Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 130mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfest

In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.

Empfohlene Verwendung: Tischmesser mit Zahnklinge

Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 110mm.
Gesamtlänge: 230mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfest

In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.

Empfohlene Verwendung: Tischmesser
Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 110mm.
Gesamtlänge: 230mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfest

In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.

Empfohlene Verwendung: Obst und Gemüse

Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 100mm.
Gesamtlänge: 220mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfest

In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert leidenschaftlich hochwertige professionelle Scheren und Messer her.
Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind.
Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert.
DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, mühelos und über einen längeren Zeitraum ... über hundert Jahre.

Empfohlene Verwendung: Obst und Gemüse
Produktionsland: Italien
Schneidstahl: Edelstahl 4116 X50CrMoV15 - HRC 55-57
Klingenende: Satin
Klingenlänge: 70mm.
Gesamtlänge: 190 mm.
Konstruktion: voller Zapfen
Griff: schwarzer POM
Wartung: auch spülmaschinenfest

Verwendungszweck: Sport / EDC

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Maniago - Italien
Klinge: M390 60 / 61HRC Edelstahl
Klingenbehandlung: Satiniert
Griff: Titan mit Micarta-Griffen
Klingenlänge: 80mm.
Klingenstärke: 4mm.
Geschlossene Länge: 107 mm.
Gesamtlänge: 190 mm.
Im geschlossenen Zustand dick: 14 mm.
Gewicht: 123 g.
Verschluss: Back Lock
Clip: Titan
Scheide: -
Verpackung: Karton mit Viper Knives Logos
Anmerkungen: Design von Fabrizio Silvestrelli

Verwendungszweck: Sport / EDC

Art der Produktion: Industrie
Produktionslama: Italien
Klinge: Aus Edelstahl N690Co 57 / 59HRC
Klingenbehandlung: Satin
Griff: Bocote-Holz mit internen 420C-Auskleidungen und eloxiertem GR2-Titan-Abstandshalter
Klingenlänge: 73mm.
Klingenstärke: 3mm.
Geschlossene Länge: 115 mm.
Gesamtlänge: 182 mm.
Gewicht: 90 g.
Verschluss: Patentiertes Action Stopper System
Clip: Satin Edelstahl
Verpackung: Karton mit Viper-Logos
Anmerkungen: Design von Tommaso Rumici

Katla, entworfen von Jesper Voxnaes, ist ein Klappmesser mit Liner Lock, das die Tanto-Profilklinge mit einer Abschrägung wiederbelebt, die die hervorragenden Schneideigenschaften des auf 59/61 HRC gehärteten Böhler M390 verbessert.
Der Drehmechanismus ist durch Axiallager gegeben und kann mit dem Doppelstift für den Daumen oder mit dem sehr schnellen Flipper geöffnet werden.
Das Detail, das die Katla auszeichnet, ist die 3D-Bearbeitung des Griffs an beiden Enden der Wange, die an die Insignien der klassischsten Viper-Modelle erinnert und sie in einem modernen Schlüssel überarbeitet.
Die flachen Kanten und der Titanclip ermöglichen einen bequemen und diskreten Anschluss.

Verwendungszweck: EDC / Sport

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: M390 60 / 61HRC Edelstahl
Klingenende: Stonewashed
Griff: 3D-Verarbeitung aus satiniertem Titan
Klingenlänge: 82 mm.
Klingenstärke: 4mm.
Länge geschlossen: 116mm.
Gesamtlänge: 198 mm.
Gewicht: 137 g.
Verschluss: Liner Lock
Clip: Titan
Verpackung: Karton mit Viper-Logos
Anmerkungen: Design von Jesper Voxnaes - Öffnung über das Carson Flipper-System am Kugellager

Katla, entworfen von Jesper Voxnaes, ist ein Klappmesser mit Liner Lock, das die Tanto-Profilklinge mit einer Abschrägung wiederbelebt, die die hervorragenden Schneideigenschaften des auf 59/61 HRC gehärteten Böhler M390 verbessert.
Der Drehmechanismus ist durch Axiallager gegeben und kann mit dem Doppelstift für den Daumen oder mit dem sehr schnellen Flipper geöffnet werden.
Das Detail, das die Katla auszeichnet, ist die 3D-Bearbeitung des Griffs an beiden Enden der Wange, die an die Insignien der klassischsten Viper-Modelle erinnert und sie in einem modernen Schlüssel überarbeitet.
Die flachen Kanten und der Titanclip ermöglichen einen bequemen und diskreten Anschluss.

Verwendungszweck: EDC / Sport

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: M390 60 / 61HRC Edelstahl
Klingenende: Satin
Griff: Kohlefaser mit 3D-Verarbeitung
Klingenlänge: 82 mm.
Klingenstärke: 4mm.
Länge geschlossen: 116mm.
Gesamtlänge: 198 mm.
Gewicht: 105 g.
Verschluss: Liner Lock
Clip: Titan
Verpackung: Karton mit Viper-Logos
Anmerkungen: Design von Jesper Voxnaes - Öffnung über das Carson Flipper-System am Kugellager

Neues aus der Welt der Trüffel

Made in Italy - Trüffelhobel mit glatter Klinge

Der Trüffelhobel mit glatter Klinge aus Edelstahl Due Cigni Line ist ein ergonomisches und sehr nützliches Produkt.

EIGENSCHAFTEN:

Dieser Trüffelschneider ist ideal, um ihn bei Tisch zu präsentieren oder im Küchenschrank zu Hause für alle Fälle bereitzuhalten.

DESIGN:

Elegant und effizient, mit seinem außergewöhnlichen Design passt er perfekt in jede Umgebung, von der rustikalsten bis zur raffiniertesten; in der heimischen Küche oder vor Gästen, der glatte und homogene Schnitt wird die Aufmerksamkeit der Genießer auf sich ziehen.

VERWENDEN:

Er ist aus rostfreiem Stahl gefertigt und kann auch für viele andere Lebensmittel verwendet werden: Pilze und Gemüse, aber auch Grana-Flocken oder kleine Carpaccio-Scheiben.

Die ausgewählten Materialien sind widerstandsfähig und die Klingen, sowohl die glatten als auch die rasiermesserscharfen, ermöglichen auch das Schneiden von reifen Käsescheiben, Pilzen, Gemüse oder Schokolade: Sie schneiden von 0 bis 3 mm Dicke.

Die Gänseblümchenrolle neben den Messern erleichtert alle Reinigungsvorgänge.

Verwendungszweck: Sport

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: Vollzapfen aus Edelstahl M390 59 / 60HRC
Klingenbehandlung: Stonewashed
Griff: Micarta Leinwand
Klingenlänge: 62mm.
Klingenstärke: 4mm.
Gesamtlänge: 154 mm.
Gewicht: 95 g.
Scheide: in Kydex
Verpackung: Karton mit Viper-Logos
Anmerkungen: Design von Tommaso Rumici

Verwendungszweck: Sport

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: Vollzapfen aus Edelstahl M390 59 / 60HRC
Klingenbehandlung: Satiniert
Griff: Marmorierte Kohlefaser
Klingenlänge: 67mm.
Klingenstärke: 4mm.
Gesamtlänge: 154 mm.
Gewicht: 95 g.
Scheide: in Kydex
Verpackung: Karton mit Viper-Logos
Anmerkungen: Design von Tommaso Rumici

Verwendungszweck: Sport

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: Vollzapfen aus Edelstahl M390 59 / 60HRC
Klingenbehandlung: Satiniert
Griff: Marmorierte Kohlefaser
Klingenlänge: 67mm.
Klingenstärke: 4mm.
Gesamtlänge: 154 mm.
Gewicht: 95 g.
Scheide: in Kydex
Verpackung: Karton mit Viper-Logos
Anmerkungen: Design von Tommaso Rumici

Verwendungszweck: Sport / Taktik

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: N690 59 / 60HRC Edelstahl
Klingenende: Stonewashed
Griff: FRN
Klingenlänge: 65 mm.
Klingenstärke: 3mm.
Länge geschlossen: 85m.
Gesamtlänge: 144 mm.
Im geschlossenen Zustand dick: 14 mm
Gewicht: 79 g.
Verschluss: Liner Lock
Clip: bündig, Edelstahl, abnehmbar und reversibel
Verpackung: Karton mit Fox Knives-Logos
Anmerkungen: Entwurf von Jesper Voxnaes

Triangle - Grätenzange rostfrei Die spitz zulaufende, geriffelte Fasse der Grätenzange ist exakt gearbeitet und greift Gräten sicher und präzise. Selbst tief liegende und feine Gräten werden entfernt, ohne das Filet zu beschädigen. Bei dem besonders präzise gefertigen Gelenk verläuft ein Schenkel durch den anderen (“durchgestecktes Gewerk”), wie es sonst nur bei Präzisionswerkzeugen der Fall ist. Daher ist auch bei langjähriger Nutzung kein Spiel im Gelenk möglich. Mit Feder für ermüdungsfreies Arbeiten. Ideal für den professionellen Anwender und die Gastronomie. Rostfrei und spülmaschinengeeignet.

Verwendungszweck: Tactical / Utility

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: Vollzapfen aus Bohler K110 (D2) Stahl bei 60 / 61HRC
Klingenbehandlung: Schwarz gewaschen
Griff: Micarta
Klingenlänge: 165 mm.
Klingenstärke: 5mm.
Gesamtlänge: 287 mm.
Auswuchten: Fortgeschritten bei 1 cm. von der Wache
Gewicht: 351 g.
Hülle: Leder, Gürtel, beidhändig, für horizontale oder vertikale Öffnung
Verpackung: Karton mit Fox-Logos
Anmerkungen: Flache Fase mit scandiartigem Schärfen, konvex, auf der Rückseite der Klinge

Verwendungszweck: Sport / Taktik

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: N690 59 / 60HRC Edelstahl
Klingenende: Stonewashed
Griff: FRN
Klingenlänge: 65 mm.
Klingenstärke: 3mm.
Länge geschlossen: 85m.
Gesamtlänge: 144 mm.
Im geschlossenen Zustand dick: 14 mm
Gewicht: 79 g.
Verschluss: Liner Lock
Clip: bündig, Edelstahl, abnehmbar und reversibel
Verpackung: Karton mit Fox Knives-Logos
Anmerkungen: Entwurf von Jesper Voxnaes

Verwendungszweck: Sport / Taktik

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: N690 59 / 60HRC Edelstahl
Klingenende: Dark Stonewashed
Griff: FRN
Klingenlänge: 65 mm.
Klingenstärke: 3mm.
Länge geschlossen: 85m.
Gesamtlänge: 144 mm.
Im geschlossenen Zustand dick: 14 mm
Gewicht: 79 g.
Verschluss: Liner Lock
Clip: bündig, Edelstahl, abnehmbar und reversibel
Verpackung: Karton mit Fox Knives-Logos
Anmerkungen: Entwurf von Jesper Voxnaes

Verwendungszweck: Sport / Wandern

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: aus N690Co 58HRC Edelstahl
Klingenende: Schwarzer Idroglider
Griff: G10 mit 9 Gummi-O-Ringen
Klingenlänge: 90mm.
Klingenstärke: 4mm.
Gesamtlänge: 210mm.
Gewicht: 149 g.
Hülle: aus Kydex, Taco-Typ, mit Tek-Lok-Aufsatz mit mehreren Positionen
Verpackung: Karton mit Fox-Logos
Anmerkungen: Design von Tommaso Rumici - Ausgestattet mit Bithalter für Schraubendreher, Schlitzschraubendreher, Kreuzschlitzschraubendreher - Karabiner hinten

Verwendungszweck: Jagd / Sport

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: aus Becut 57 / 58HRC Edelstahl mit sehr hoher Beständigkeit gegen Oxidation und Korrosion
Klingenende: Schwarzer Idroglider
Griff: G10
Klingenlänge: 95 mm.
Klingenstärke: 4mm.
Gesamtlänge: 225 mm.
Gewicht: 207 g.
Scheide: Leder, für vertikalen Anschluss
Verpackung: Karton mit Fox-Logos
Anmerkungen: Design von Russ Kommer

Verwendungszweck: Sport

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: aus N690Co 58HRC Edelstahl
Klingenbehandlung: Stonewashed
Griff: G10d
Klingenlänge: 75mm.
Klingenstärke: 4mm.
Länge geschlossen: 110mm.
Gesamtlänge: 185mm.
Gewicht: 106 g.
Schließen: Fingers Safe Opening System
Clip: Edelstahl, bündig
Verpackung: Box mit Fox Knives Logos, Nylonscheide mit Reißverschluss
Anmerkungen: Design von Denis Simonucci - Gewinner der Blade Show 2019 in Atlanta als "Messer des Jahres" und "Importiertes Messer des Jahres"

Due Cigni - 2C 1003D - Set mit 6 Steakmessern COLTELLERIE DUE CIGNI Wenn Qualität Funktionalität ist, fällt sie sofort ins Auge ... In der antiken Besteckstadt Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert professionelle Scheren und Messer von höchster Qualität her. Spezielle Stähle von höchster Qualität, innovatives Design und Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass DUE CIGNI-Produkte auch für den anspruchsvollsten Anwender nicht gleichgültig sind. Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung sind die Elemente, auf denen die solide Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI basiert. DUE CIGNI Messer und Scheren sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, ohne über einen Zeitraum von über hundert Jahren. Verpackung Steakmesserset 1896 Enthält 6 Steakmesser Klingenlänge 10,5 cm. Klinge Edelstahl Deutscher Stahl 4116 X50CrMoV15 HRC 55/57 - schwarzer POM-Griff. Spülmaschinenfest

Verwendungszweck: Sport

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: aus N690Co 58HRC Edelstahl
Klingenbehandlung: Stonewashed
Griff: G10d
Klingenlänge: 75mm.
Klingenstärke: 4mm.
Länge geschlossen: 110mm.
Gesamtlänge: 185mm.
Gewicht: 106 g.
Schließen: Fingers Safe Opening System
Clip: Edelstahl, bündig
Verpackung: Box mit Fox Knives Logos, Nylonscheide mit Reißverschluss
Anmerkungen: Design von Denis Simonucci - Gewinner der Blade Show 2019 in Atlanta als "Messer des Jahres" und "Importiertes Messer des Jahres"

COLTELLERIE DUE CIGNI

Wenn Qualität Funktionalität ist, fällt sie sofort ins Auge ... In der antiken Stadt Besteck in Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert professionelle Scheren und Messer von höchster Qualität her. Spezielle Edelstähle, innovatives Design und die Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass die Produkte von DUE CIGNI auch den anspruchsvollsten Anwendern nicht gleichgültig bleiben. Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung bilden die Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI. Messer und Scheren von DUE CIGNI sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender in der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, und zwar ohne Kraftaufwand, der über einen Zeitraum von mehr als 100 Jahren anhält.

Küchenmesserblock

DUE CIGNI Maniago aus Walnussholz, bestehend aus 5 Teilen höchster Qualität, alle aus Edelstahl 4116 - X50Cr15MOV - HRC 55/57 - mit satinierter Klingenoberfläche, Holzgriff.

Messerblock bestehend aus:

1  Küchenmesser 11CM

1  Kochmesser 20CM

 1  Bratenmesser 21CM

1 Brotmesser 22 CM

Und 1  Schinkenmesser 25 CM.

COLTELLERIE DUE CIGNI

Wenn Qualität Funktionalität ist, fällt sie sofort ins Auge ... In der antiken Stadt Besteck in Maniago stellt DUE CIGNI seit über einem Jahrhundert professionelle Scheren und Messer von höchster Qualität her. Spezielle Edelstähle, innovatives Design und die Liebe zum kleinsten Detail sorgen dafür, dass die Produkte von DUE CIGNI auch den anspruchsvollsten Anwendern nicht gleichgültig bleiben. Maschinen der neuesten Generation, qualifiziertes Personal und Renovierung bilden die Grundlage für den Erfolg der Marke DUE CIGNI. Messer und Scheren von DUE CIGNI sind ideale Werkzeuge für professionelle Anwender in der Lebensmittel- und Gastronomiebranche, die einen perfekten Schnitt benötigen, und zwar ohne Kraftaufwand, der über einen Zeitraum von mehr als 100 Jahren anhält.

Das neue Steak America Knife Set besteht aus 6 Steakmessern:

Griff: Nussbaumholz.

Klinge: Edelstahl, deutscher Stahl 4116 X50 Cr MOV HRC 55/57

Klinge: 12 cm.

LINE DESIGN ZWEI CIGNI All unsere Leidenschaft für innovatives Design und Ergonomie. Eine Reihe von Messern und besonderen Werkzeugen: von der klassischen bis zur japanischen Küche, widerstandsfähige Schneidebretter und funktionale, praktische Belastungen, die Einrichtungsobjekte, Sommeliersäbel ... werden Das neue Käsespreizmesser 2C 1017 NO Größe 21cm. gesamt

LINE DESIGN ZWEI CIGNI All unsere Leidenschaft für innovatives Design und Ergonomie. Eine Reihe von Messern und besonderen Werkzeugen: von der klassischen bis zur japanischen Küche, widerstandsfähige Schneidebretter und funktionale, praktische Belastungen, die Einrichtungsobjekte, Sommeliersäbel ... werden Das neue Käsemesseraus Käse: Käsemesser 2C 1016 NO Größe 19 cm. gesamt

Triangle - Kochspachtel gerade - Küche

Er wurde für die Dekoration mit absoluter Kontrolle entwickelt und eignet sich perfekt für das mühelose Verteilen von Zuckerguss, Sahne und Creme an Tortenrändern. Die Klinge ist flexibel, besteht aus rostfreiem Stahl und ist 12 cm lang.

Probierlöffel FinalTouch Suppen und Saucen abschmecken, Gebratenes probieren und mit demselben Werkzeug anrichten und fein garnieren? Das alles ist kein Problem mit dem Probierlöffel FinalTouch. Das nur 17 cm lange Profi-Werkzeug kombiniert Löffel und Pinzette in einem und ist so kompakt, dass es dauerhaft Platz in der Ärmeltasche jeder Kochjacke findet. Die fein geriffelte Fasse der Pinzette sorgt für sicheren Halt. Der Probierlöffel aus rostfreiem Edelstahl ist selbstverständlich spülmaschinengeeignet.

Das Triangle Deko-Twister Set hat zwei verschiedene grosse Deko-Twister. Zudem hat der Triangle Deko-Twister einen abnehmbaren Griff. Mit dem Triangle Deko-Twister lässt sich Gemüse schön anrichten. Der Triangle Deko-Twister ist ein idealer Helfer in der Küche.

Triangle - Hummer Set - 1 Hummerzange + 6 Hummergabel Massiv, rostfrei und, hochwertig verarbeitet ist die triangle® Hummerzange geeignet zum Knacken härtester Hummerteile. Die triangle® Hummerzange zerlegt den gepanzerten Hummerkörper in seine einzelnen Teile. Aus rostfreiem, gehärtetem Edelstahl dient diese in Solinger-Qualität gefertigte triangle® Hummerzange lange als nützlicher Helfer. Als Ergänzung zur triangle® Hummerzange empfiehlt sich die triangle® Hummergabel, mit der dann das Fleisch herausgelöst werden kann. Technische Daten Marke: Triangle Farbe: silber Gewicht: 325 g Geliefert als Set: ja Anzahl: 7 Stück Material: Edelstahl Blade-Eigenschaften: glatt Grifflänge : 10,5 cm Material Griff: stainless Spülmaschinenfest : ja, aber wir dringend davon abraten Herkunftsland : Deutschland

Due Cigni - 3-teiliges Käsemesser-Set

LINE DESIGN DUE CIGNI

All unsere Leidenschaft für innovatives Design und Ergonomie. Eine Reihe von Messern und besonderen Werkzeugen: von der klassischen bis zur japanischen Küche, widerstandsfähige Schneidebretter und funktionale, praktische Belastungen, die Einrichtungsobjekte, Sommeliersäbel ... werden

Das neue 3-teilige Set Käsemesser-Set besteht aus 3 Messern aus Käse:

1. Grana Padana Messer 2C 1015  Größe 16,5 cm. gesamt
2. Käsemesser 2C 1016  Größe 19 cm. gesamt
3. Käsespreizmesser 2C 1017  Größe 21cm. gesamt

Die Käsemessersets sind in 2 Versionen erhältlich:

mit POM-Griff

mit Nussbaumgriff.