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  72. Gerber 6Artikel
  73. Giannini 11Artikel
  74. Gi.Metal 6Artikel
  75. Heiniger 1Artikel
  76. Helle 1Artikel
  77. Hollywood Collectibles Group 3Artikel
  78. Jem 3Artikel
  79. Kanekoma 2Artikel
  80. Kanetsune 1Artikel
  81. Kershaw 13Artikel
  82. Kuchenprofi 6Artikel
  83. Legnoart 2Artikel
  84. Lodge 2Artikel
  85. Lone Wolf 1Artikel
  86. Lotus Grill 1Artikel
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  118. Steinhart 3Artikel
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  120. TFA 4Artikel
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25 Elemente

  1. Spyderco - Centofante 3 - USED - PRIVATSAMMLUNG - C66PBK3 - Messer

    MESSER AUS EINER PRIVATSAMMLUNG ENTNOMMEN
    * Provenienz: Aus einer Privatsammlung entnommen, vorher gekauft und benutzt
    * Zustand: Insgesamt in gutem Zustand, einige Gebrauchsspuren an Clip und Griff
    * Kommerziell verfügbar: Nicht mehr produziert
    * Schärfung: Werkseitig geschärft
    * Marks on blade: Keine
    * Marks on handle: A few small abrasion marks, clip unpainted in several places
    * Box: /
    * Scheide: /
    * Handbücher, Zertifikate und Garantien: /
    * Geprüft und zertifiziert durch unser hauseigenes Labor


    Verwendungszweck: Sportlich

    Produktionsart: Industriell
    Land der Herstellung: Japan
    Klinge: Rostfreier Stahl VG10
    Klingenoberfläche: Satinierte Oberfläche
    Griff: Glasfaserverstärktes Nylon (FRNR)
    Länge der Klinge: 79 mm.
    Dicke der Klinge: 2mm.
    Länge geschlossen 114mm.
    Gesamtlänge: 192 mm.
    Gewicht: 71g.
    Verschluss: Back Lock
    Clip: Abnehmbar, rostfreier Stahl
    Scheide: -
    Verpackung: 
    Anmerkungen: zuvor gekauft Messer, aus einer privaten Sammlung

    SP-C66PBK3-CP
    108,99
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  2. Spyderco - Lil Temperance 3 - K390 Leichtgewicht - C69PBL3K390 - Messer

    Verwendungszweck: Sportlich

    Produktionsart: Industriell
    Herstellungsland: USA
    Klinge: K390 Stahl mit 64/65HRC
    Klingenoberfläche: Satinierte Oberfläche
    Griff: FRN (Glasfaserverstärktes Nylon)
    Länge der Klinge: 74mm.
    Dicke der Klinge: 4mm.
    Länge geschlossen: 111mm.
    Gesamtlänge: 182 mm.
    Gewicht: 108g.
    Verschluss: Compression Lock
    Clip: Abnehmbar und umkehrbar, aus rostfreiem Stahl
    Verpackung: Pappschachtel mit Spyderco-Logos
    Anmerkungen: FRN Blue Variante aus Bohler K390 Kohlenstoffstahl

    C69PBL3K390
    305,00
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  3. Spyderco - Endura 4 Serrated - K390 Blau FRN - C10FSK390 - Messer

    Bestimmungsgemäßer Gebrauch: Sportlich

    Art der Herstellung: Industriell
    Klinge: Bohler K390 Kohlenstoffstahl mit 64/65HRC - SERRATED
    Klingenbehandlung: satiniert
    Herstellungsland: Japan
    Griff: FRN mit eingebetteten Edelstahl-Linern
    Länge der Klinge: 96mm.
    Dicke der Klinge: 3mm.
    Länge geschlossen: 127mm.
    Gesamtlänge: 222 mm.
    Gewicht: 105g.
    Verschluss: Back Lock
    Clip: Abnehmbar, Multi-Position, Edelstahl
    Verpackung: Kartonetui mit Spyderco-Logos
    Anmerkungen: FRN Blue Variante aus Bohler K390 Kohlenstoffstahl

    C10FSK390
    220,00
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
    Nicht lieferbar
  4. Spyderco - Endura 4 Flat Plain - K390 Blau FRN - C10FPK390 - Messer

    Bestimmungsgemäßer Gebrauch: Sportlich

    Art der Herstellung: Industriell
    Klinge: Bohler K390 Kohlenstoffstahl mit 64/65HRC
    Klingenbehandlung: satiniert
    Herstellungsland: Japan
    Griff: FRN mit eingebetteten Edelstahl-Linern
    Länge der Klinge: 96mm.
    Dicke der Klinge: 3mm.
    Länge geschlossen: 127mm.
    Gesamtlänge: 222 mm.
    Gewicht: 105g.
    Verschluss: Back Lock
    Clip: Abnehmbar, Multi-Position, Edelstahl
    Verpackung: Kartonetui mit Spyderco-Logos
    Anmerkungen: FRN Blue Variante aus Bohler K390 Kohlenstoffstahl

    C10FPK390
    220,00
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  5. Spyderco - Delica 4 Flat Plain - K390 Blau FRN - C11FPK390 - Messer

    Verwendungszweck: Sport

    Art der Produktion: industriell
    Klinge: Bohler K390 Kohlenstoffstahl bei 64 / 65HRC
    Klingenbehandlung: Satinierung
    Produktionsland: Japan
    Griff: FRN mit eingebetteten Edelstahllinern
    Klingenlänge: 75mm.
    Klingenstärke: 2,5 mm.
    Geschlossene Länge: 107 mm.
    Gesamtlänge: 180mm.
    Gewicht: 66 g.
    Verschluss: Back Lock
    Clip: abnehmbar, mehrfach positioniert, aus Edelstahl
    Verpackung: Karton mit Spyderco-Logos
    Anmerkungen: Variante in Blau FRN aus Bohler K390 Kohlenstoffstahl

    C11FPK390
    190,00
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
    Nicht lieferbar
  6. Spyderco - Para 3 Lightweight - FRN Black - C223PBK - Messer

    Verwendungszweck: Sport

    Art der Produktion: Industrie
    Produktionsland: USA
    Klinge: Edelstahl CTS BD-1
    Klingenbehandlung: Satiniert
    Griff: FRN (Fiberglasverstärktes Nylon)
    Klingenlänge: 75mm.
    Klingenstärke: 3,8 mm.
    Geschlossene Länge: 109 mm.
    Gesamtlänge: 184mm.
    Gewicht: 68g.
    Verschluss: Kompressionssperre
    Clip: abnehmbar und reversibel, bündig, aus Edelstahl
    Verpackung: Karton mit Spyderco-Logos
    Hinweise: Leichtere und billigere Version des Para 3 C223GP-Modells

    C223PBK
    189,00
    Nur noch 2 übrig
    Nur noch 2 übrig
  7. Spyderco - Tenacious Lightweight - Black Plain - C122PBBK - Messer

    Verwendungszweck: Sport

    Art der Produktion: Industrie
    Produktionsland: China
    Klinge: 8Cr13MoV Edelstahl
    Klingenoberfläche: Teflonbeschichtung
    Griff: FRN (Fiberglasverstärktes Nylon)
    Klingenlänge: 85mm.
    Klingenstärke: 3mm.
    Länge geschlossen: 110mm.
    Gesamtlänge: 195 mm.
    Im geschlossenen Zustand dick: 16 mm.
    Gewicht: 105 g.
    Verschluss: Liner Lock
    Clip: Abnehmbarer, teflonbeschichteter Edelstahl mit mehreren Positionen
    Verpackung: Karton mit Spyderco-Logos
    Hinweis: -

    C122PBBK
    89,00
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  8. Spyderco - Emphasis - C245GP - Klappmesser

    Verwendungszweck: Sport

    Art der Produktion: Industrie
    Produktionsland: China
    Klinge: 8Cr13MoV Edelstahl
    Klingenende: Satiniert
    Griff: Edelstahl und G-10
    Klingenlänge: 91mm.
    Klingenstärke: 3mm.
    Länge geschlossen: 122mm.
    Gesamtlänge: 211 mm.
    Gewicht: 147 g.
    Schließsystem: Liner Lock
    Clip: Abnehmbar und in mehreren Positionen aus Edelstahl
    Verpackung: Karton mit Spyderco-Logos
    Anmerkungen: -

    C245GP
    102,00
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  9. Spyderco - Insistent - C246GP - Klappmesser

    Verwendungszweck: Sport

    Art der Produktion: Industrie
    Produktionsland: China
    Klinge: 8Cr13MoV Edelstahl
    Klingenende: Satiniert
    Griff: Edelstahl und G-10
    Klingenlänge: 63mm.
    Klingenstärke: 3mm.
    Länge geschlossen: 94mm.
    Gesamtlänge: 155 mm.
    Gewicht: 113 g.
    Schließsystem: Liner Lock
    Clip: Abnehmbar und in mehreren Positionen aus Edelstahl
    Verpackung: Karton mit Spyderco-Logos
    Anmerkungen: -

    C246GP
    82,00
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  10. Spyderco - Bench Stone Fine 302F - Benchstone Keramikstein

    Dieser feinkörnige Spyderco-Bankstein aus Keramik eignet sich perfekt zum Schärfen von Schneidwerkzeugen wie Küchenmessern, Kollektionen und Meißeln.
    Produktion: USA.
    Abmessungen: 200x50x10 mm.

    Es wird trocken, ohne Wasser oder Öl verwendet.

    SP-302F
    129,00
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  11. Spyderco - Military Black Plain - C36GPBK - Messer

    Verwendungszweck: Sportlich/Taktisch

    Produktionsart: Industriell
    Herstellung der Klinge: U.S.A.
    Klinge: Rostfreier Stahl CPM 30SV
    Behandlung der Klinge: BodyCote schwarz
    Griff: G10
    Länge der Klinge: 102mm.
    Dicke der Klinge: 3,3 mm.
    Länge geschlossen 140mm.
    Gesamtlänge: 241mm.
    Dicke im geschlossenen Zustand: 15mm.
    Gleichgewicht: -
    Gewicht: 122g.
    Verschluss: Liner Lock
    Clip: Abnehmbar, rostfreier Stahl
    Scheide: -
    Verpackung: Pappschachtel mit Spyderco-Logos
    Anmerkungen: -

    C36GPBK
    375,00
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  12. Spyderco - Para 3 Black - Lightweight Knife - FRN Black - C223PBBK - Messer

    Verwendungszweck: Sportlich

    Produktionsart: Industriell
    Land der Herstellung: USA
    Klinge: Rostfreier Stahl CTS BD-1
    Klingenbehandlung: Schwarz DLC
    Griff: FRN (Glasfaserverstärktes Nylon)
    Länge der Klinge: 75mm.
    Dicke der Klinge: 3,8 mm.
    Länge geschlossen: 109mm.
    Gesamtlänge: 184mm.
    Gewicht: 68g.
    Verschluss: Compression Lock
    Clip: Abnehmbar und umkehrbar, bündig, aus rostfreiem Stahl
    Verpackung: Pappschachtel mit Spyderco-Logos
    Anmerkungen: Leichtere und günstigere Version des Para 3 Modells mit G10 Griff

    C223PBBK
    198,99
    Nur noch 0 übrig
    Nur noch 0 übrig
    Nicht lieferbar
  13. Takefu Village - Takobiki Messer 260mm von Mr. Masanobu Okada - F-276R - Küchenmesser

    Takefu Knives Village ist eine Marke, die 1991 in Echizen Fukui geboren wurde, einer Stadt in Japan, die seit 1400 für die Herstellung von Messern bekannt ist.
    Die Marke Takefu Knives basiert auf der Vereinigung von 10 lokalen Handwerkern, die jedes Messer von Hand herstellen.

    Das vorgestellte Modell besteht aus:

    Herr Masanobu Okada
    Er wurde 1949 in der Stadt Echizen als dritte Generation von Schmiedehandwerkern geboren und ist einer der wenigen lebenden Erben des für Echizen typischen "masaoki-ho", einer Schmiedetechnik, bei der der Stahl gehämmert und gefaltet wird, um ihm eine rhomboide Form zu geben Holen Sie sich ein dünneres, schärferes und leichter zu schärfendes Stahlblech.

    Zunächst spezialisiert auf die Herstellung von landwirtschaftlichen Werkzeugen mit der Marke Monjiro, begann er in jüngster Zeit mit der Herstellung handwerklicher Küchenmesser mit der traditionellen "Uchi-Hamono" -Technik, die nach strengen Prüfungen der Kommission auch den Titel Dentoukougeishi (traditioneller Handwerker) erhielt der Stiftung der Traditional Crafts Industry Promotion Association.

    Die Uchi-Hamono-Technik (Uchi bedeutet Schlag und Hamono bedeutet Schneidwerkzeug) hat ihren Ursprung gegen Ende des 13. Jahrhunderts in der Muromachi-Zeit und besteht darin, manuell mit einem Hammer und wiederholt einem erhitzten Stahlblech zu schlagen, bis eine Klinge vollständig hergestellt ist Schnitt. Viele Werkzeuge, die mit dieser speziellen Methode hergestellt wurden, werden immer noch permanent im MoMA (Museum of Modern Art) in New York ausgestellt.

    In einem kürzlich geführten Interview sagte Herr Okada: "Ich beschäftige mich seit über 45 Jahren mit dieser Kunst, aber bis heute denke ich immer noch, dass es eine unendliche Welt ist, in der die gelernten Begriffe niemals obsolet werden und ich das Gefühl habe, sie weitergeben zu müssen. an die jüngeren Generationen ". Derzeit lernen zwei Auszubildende unter seiner sorgfältigen Anleitung die Klingenpoliertechniken gründlich.


    Eigenschaften des Messers:

    Verwendung: Fleisch / Fisch

    Klinge: CladSteel-Kohlenstoffstahl mit Schneide aus weißem Papierstahl (Shirogami) bei 62/64 HRC und Damaskus mit 67 Schichten
    Provenienz Lama: Japanische Handwerkskunst
    Griff: Sandelholz, sehr hartes und wasserabweisendes Holz
    Verpackung: aus Pappe mit japanischer Schrift
    Klingenlänge: 265 mm
    Gesamtlänge: 410mm
    Klingenstärke: von 3,5 mm bis 3 mm
    Grifflänge: 139mm
    Gewicht: 178 g

    * Nicht jedes Messer ist von dem Handwerker, der es hergestellt hat, auf der Klinge signiert

    Instandhaltung:
    In Anbetracht des für die Klinge verwendeten Kohlenstoffstahls und der extremen Konstruktionsqualität dieser Messer empfehlen wir eine Reihe von Aufmerksamkeiten, die beachtet werden müssen, um die Qualität des Produkts über einen längeren Zeitraum aufrechtzuerhalten.

    - Stellen Sie das Messer niemals in die Spülmaschine
    - Spülen Sie das Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser aus
    - Spülen Sie das Messer sofort nach jedem Gebrauch ohne aggressives Geschirrspülmittel aus und trocknen Sie es mit einem weichen Tuch (immer beginnend an der Rückseite der Schneide).
    - Aggressive Lebensmittel wie Zitronensaft müssen sofort nach Gebrauch sofort gespült werden
    - Verwenden Sie keine Glas- oder Granitplatten als Schneidstütze. Verwenden Sie nur Holzsockel
    - Achten Sie darauf, dass die Schneide des Messers während der Lagerung nicht mit anderen Metallgegenständen in Berührung kommt, um eine Beschädigung der Schneide zu vermeiden.

    F-276R
    379,99
    Nur noch 0 übrig
    Nur noch 0 übrig
    Nicht lieferbar
  14. Spyderco - Dragonfly 2 Plain - K390 Blau FRN - C28FP2K390 - Messer

    Verwendungszweck: Sport / EDC

    Art der Produktion: Industrie
    Produktionsland: Japan
    Klinge: Bohler K390 Kohlenstoffstahl bei 64 / 65HRC
    Klingenfinish: Satinfinish
    Griff: FRN
    Klingenlänge: 57 mm.
    Klingenstärke: 2,5 mm.
    Geschlossene Länge: 84 mm.
    Gesamtlänge: 141mm.
    Gewicht: 34g.
    Verschluss: Back Lock
    Clip: aus Edelstahl, bündig, abnehmbar und reversibel
    Verpackung: Karton mit Spyderco-Logos
    Anmerkungen: Variante in Blau FRN aus Bohler K390 Kohlenstoffstahl

    C28FP2K390
    165,01
    Nur noch 0 übrig
    Nur noch 0 übrig
    Nicht lieferbar
  15. Takefu Village - Tanto Kiridashi Messer - von Herrn Masanobu Okada - 6 cm - japanische Handwerkskunst

    Takefu Knives Village ist eine Marke, die 1991 in Echizen Fukui geboren wurde, einer Stadt in Japan, die seit 1400 für die Herstellung von Messern bekannt ist.

    Die Marke Takefu Knives basiert auf der Vereinigung von 10 lokalen Handwerkern, die jedes Messer von Hand schmieden

    Eigenschaften des Messers: Herr Masanobu Okada

    Verwendung: Sammlung / Sport

    Klinge: aus dreischichtigem Stahl mit Shirogami-Schneide bei 62 / 63HRC
    Lama Herkunft: Japan
    Griff: schwarzes Paracord
    Verpackung: -
    Klingenlänge: 60mm
    Gesamtlänge: 165mm
    Klingenstärke: 4mm
    Produktion: handwerklich
    Gewicht: 79 g

    Scheide: aus Kydex, handgefertigt von Simone Tonolli

    OKD-10B-S-BL
    0,00
    Nur noch 0 übrig
    Nur noch 0 übrig
    Nicht lieferbar
  16. Takefu Village - Drop Point Kiridashi Messer - von Herrn Masanobu Okada - 7,5 cm - japanische Handwerkskunst

    Takefu Knives Village ist eine Marke, die 1991 in Echizen Fukui geboren wurde, einer Stadt in Japan, die seit 1400 für die Herstellung von Messern bekannt ist.

    Die Marke Takefu Knives basiert auf der Vereinigung von 10 lokalen Handwerkern, die jedes Messer von Hand schmieden

    Eigenschaften des Messers: Herr Masanobu Okada

    Verwendung: Sammlung / Sport

    Klinge: aus dreischichtigem Stahl mit Shirogami-Schneide bei 62 / 63HRC
    Lama Herkunft: Japan
    Griff: schwarzes Paracord
    Verpackung: -
    Klingenlänge: 75mm
    Gesamtlänge: 190mm
    Klingenstärke: 4mm
    Produktion: handwerklich
    Gewicht: 114 g

    Scheide: aus Kydex, handgefertigt von Simone Tonolli

    OKD-20A-BL
    0,00
    Nur noch 0 übrig
    Nur noch 0 übrig
    Nicht lieferbar
  17. Takefu Village - Spear Point Kiridashi Messer - von Herrn Masanobu Okada - 6 cm - japanische Handwerkskunst

    Takefu Knives Village ist eine Marke, die 1991 in Echizen Fukui geboren wurde, einer Stadt in Japan, die seit 1400 für die Herstellung von Messern bekannt ist.

    Die Marke Takefu Knives basiert auf der Vereinigung von 10 lokalen Handwerkern, die jedes Messer von Hand schmieden

    Eigenschaften des Messers: Herr Masanobu Okada

    Verwendung: Sammlung / Sport

    Klinge: aus dreischichtigem Stahl mit Shirogami-Schneide bei 62 / 63HRC
    Lama Herkunft: Japan
    Griff: schwarzes Paracord
    Verpackung: -
    Klingenlänge: 60mm
    Gesamtlänge: 167mm
    Klingenstärke: 4mm
    Produktion: handwerklich
    Gewicht: 78g

    Scheide: aus Kydex, handgefertigt von Simone Tonolli

    OKD-10D-BL
    0,00
    Nur noch 0 übrig
    Nur noch 0 übrig
    Nicht lieferbar
  18. Takefu Village - Skinner Kiridashi Messer - von Herrn Masanobu Okada - 6,5 cm - japanische Handwerkskunst

    Takefu Knives Village ist eine Marke, die 1991 in Echizen Fukui geboren wurde, einer Stadt in Japan, die seit 1400 für die Herstellung von Messern bekannt ist.

    Die Marke Takefu Knives basiert auf der Vereinigung von 10 lokalen Handwerkern, die jedes Messer von Hand schmieden

    Eigenschaften des Messers: Herr Masanobu Okada

    Verwendung: Sammlung / Sport

    Klinge: aus dreischichtigem Stahl mit Shirogami-Schneide bei 62 / 63HRC
    Lama Herkunft: Japan
    Griff: schwarzes Paracord
    Verpackung: -
    Klingenlänge: 65 mm
    Gesamtlänge: 165mm
    Klingenstärke: 4mm
    Produktion: handwerklich
    Gewicht: 83g

    Scheide: aus Kydex, handgefertigt von Simone Tonolli

    OKD-10C-BL
    0,00
    Nur noch 0 übrig
    Nur noch 0 übrig
    Nicht lieferbar
  19. Spyderco - Canis von Kelly McCann - C248CF - Messer

    Kelly McCann ist eine der weltweit führenden Experten für Terrorismusbekämpfung, Terrorismusbekämpfung, Nahkampf und alle sicherheitsrelevanten Aspekte. Seine jahrzehntelange praktische Betriebserfahrung spiegelt sich deutlich im Canis wider, einem schnörkellosen Klappmesser, das für den persönlichen Schutz optimiert ist.

    Die außergewöhnliche Klinge aus Edelstahl CPM® S30V® kombiniert ein Design im Wharncliffe-Stil mit einer verstärkten Spitze und einem zentralen Klingenkeil, um das Gewicht zu reduzieren und die Schneidkraft zu maximieren.
    Der ergonomische Griff verfügt über Kohlefaser- und G-10-Waagen mit geschichtetem Schuss, ertrunkenem Edelstahlfutter, hochfestem Kompressionsverschluss und einem vielseitigen Clip mit vier Positionen, der alle möglichen Transportoptionen unterstützt.


    Verwendungszweck: Tactical / EDC

    Art der Produktion: Industrie
    Produktionsland: USA
    Klinge: Edelstahl CPM-S30V
    Klingenbehandlung: Satiniert
    Griff: Kohlefaser und G10 mit in Edelstahl eingebetteten Auskleidungen
    Klingenlänge: 87mm.
    Klingenstärke: 3mm.
    Länge geschlossen: 120mm.
    Gesamtlänge: 206mm.
    Im geschlossenen Zustand dick: 11 mm.
    Gewicht: 116 g.
    Schließen: Frontschloss
    Clip: Mehrfachposition, Edelstahl, abnehmbar und reversibel
    Verpackung: Karton mit Spyderco-Logos
    Anmerkungen: Design von Kelly McCann

    C248CF
    275,00
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    Nicht lieferbar
  20. Takefu Village - Bunkamesser - Aogami 3-lagiger Stahl - 16,5 cm - japanische Handwerkskunst

    Takefu Knives Village ist eine Marke, die 1991 in Echizen Fukui geboren wurde, einer Stadt in Japan, die seit 1400 für die Herstellung von Messern berühmt ist.

    Die Marke Takefu Knives basiert auf der Vereinigung von 10 lokalen Handwerkern, die jedes Messer von Hand schmieden

    Messermerkmale: Herr Shiro Kamo

    Verwendung: Fleisch / Fisch / Gemüse

    Klinge: aus plattiertem Stahl mit Aogami 2-Schneide bei 62 / 63HRC
    Lama Herkunft: Japan
    Griff: keyakyWood, Keyaki Zelkova Holz (japanische Ulme)
    Verpackung: aus Pappe mit japanischer Schrift
    Klingenlänge: 165 mm
    Gesamtlänge: 304 mm
    Klingenstärke: 2,2 mm
    Grifflänge: 130mm
    Gewicht: 126 g

    * Nicht jedes Messer ist von dem Handwerker, der es hergestellt hat, auf der Klinge signiert

    G-409-KY
    150,00
    Nicht lieferbar
  21. Takefu Village - Funayuki Messer 180mm - SanMai Shirogami 2 - von Mr. Masanobu Okada - Küchenmesser

    Takefu Knives Village ist eine Marke, die 1991 in Echizen Fukui geboren wurde, einer Stadt in Japan, die seit 1400 für die Herstellung von Messern bekannt ist.
    Die Marke Takefu Knives basiert auf der Vereinigung von 10 lokalen Handwerkern, die jedes Messer von Hand herstellen.

    Das vorgestellte Modell besteht aus:

    Herr Masanobu Okada
    Er wurde 1949 in der Stadt Echizen als dritte Generation von Schmiedehandwerkern geboren und ist einer der wenigen lebenden Erben des für Echizen typischen "masaoki-ho", einer Schmiedetechnik, bei der der Hammerstahl wiederholt und gefaltet wird, um ihm eine rhomboide Form zu verleihen Erhalten Sie ein dünneres, schärferes und leichter zu schärfendes Stahlblech.


    Messerfunktionen:

    Verwendung: Fleisch / Fisch / Gemüse

    Klinge: CladSteel-Kohlenstoffstahl mit Schneide aus weißem Papierstahl (Shirogami) bei 62/64 HRC und Damast bei 67
    Lama Herkunft: Japanische Handwerkskunst
    Griff: Keyaki Zelkova (japanische Ulme)
    Verpackung: Karton mit japanischer Schrift
    Klingenlänge: 184mm
    Gesamtlänge: 336 mm
    Klingenstärke: 3,9 mm
    Grifflänge: 140mm
    Gewicht: 179 g

    * Nicht jedes Messer ist von dem Handwerker, der es hergestellt hat, auf der Klinge signiert

    Instandhaltung:
    In Anbetracht des für die Klinge verwendeten Kohlenstoffstahls und der extremen Konstruktionsqualität dieser Messer empfehlen wir eine Reihe von Aufmerksamkeiten, um die Qualität des Produkts über einen längeren Zeitraum aufrechtzuerhalten.

    - Stellen Sie das Messer niemals in die Spülmaschine
    - Spülen Sie das Messer vor dem ersten Gebrauch mit warmem Wasser aus
    - Spülen Sie das Messer sofort nach jedem Gebrauch ohne aggressives Spülmittel aus und trocknen Sie es mit einem weichen Tuch (immer hinten an der Schneide).
    - Aggressive Lebensmittel wie Zitronensaft müssen sofort nach Gebrauch gespült werden
    - Verwenden Sie keine Glas- oder Granitplatten als Schneidstütze. Verwenden Sie nur Holzsockel
    - Stellen Sie sicher, dass die Klingenkante des Messers während der Lagerung nicht mit anderen Metallgegenständen in Kontakt kommt, um eine Beschädigung der Klingenkante zu vermeiden.

    OKD-180FUB
    330,00
    Nicht lieferbar
  22. Takefu Village - Kama - Handgeschmiedete Damaststahl Sichel - Sichel

    Schöne traditionelle japanische Sichel, handgefertigt aus laminiertem Stahl von Takefu Knives Village. Brand wurde 1991 in Echizen Fukui geboren, einer Stadt in Japan, die seit 1400 für die Herstellung von Messern berühmt ist.

    Kama Features:

    Verwendung: Sammlung / Gartenarbeit

    Klinge: CladSteel-Kohlenstoffstahl mit 62 / 64HRC White Paper Steel (Shirogami) -Schneide und 33-lagigem "Suminagashi" -Damast
    Lama Herkunft: Japanische Handwerkskunst
    Griff: Holz
    Verpackung: -
    Klingenlänge: 195 mm
    Gesamtlänge: 430 mm
    Klingenstärke: 3,7 mm
    Grifflänge: 360mm
    Gewicht: 264 g

    Das Kama ist ein traditionelles landwirtschaftliches Werkzeug, das typisch für Japan und Okinawa ist, ähnlich einer kleinen Sichel, die zur Ernte von Weizen verwendet wird und auch als Waffe verwendet wird. Vor seiner Verwendung in den Kampfkünsten wurde Kama in Asien ausgiebig zum Schneiden von Pflanzen, insbesondere Reis, verwendet.

    OK-SKD
    160,00
    Nur noch 0 übrig
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    Nicht lieferbar
  23. Spyderco - Dragonfly 2 - Black Serrated - C28SBK2 - Messer

    Verwendungszweck: Sport

    Art der Produktion: Industriell
    Herstellungsland: Japan
    Klinge: VG-10 Edelstahl
    Klingenbehandlung: Satiniert
    Griff: FRN - glasfaserverstärktes Nylon
    Klingenlänge: 57mm.
    Klingenstärke: 2,5 mm.
    Länge geschlossen: 84mm.
    Gesamtlänge: 141mm.
    Gewicht: 34 g.
    Schließen: Back Lock
    Clip: Edelstahl, abnehmbar und reversibel
    Verpackung: Karton mit Spyderco-Logos
    Anmerkungen: -

    C28SBK2
    95,00
    Nicht lieferbar
  24. Spyderco - Bench Stone Medium 302M - Benchstone Keramikstein

    Dieser mittelkörnige Spyderco-Bankstein aus Keramik eignet sich perfekt zum Wiederherstellen des Gewindes von Schneidwerkzeugen wie Küchenmessern, Kollektionen und Meißeln, die ihre Schneidkante verloren haben.

    Produktion: USA.
    Abmessungen: 200x50x10 mm.

    Es wird trocken, ohne Wasser oder Öl verwendet.

    SP-302M
    129,00
    Nur noch 0 übrig
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    Nicht lieferbar
  25. Spyderco - Bench Stone Ultra Fine 302UF - Keramikstein

    Dieser aus Keramik gefertigte Spyderco-Bankstein mit ultrafeiner Körnung eignet sich perfekt zum Schlichten und endgültigen Polieren des Drahtes eines Schneidwerkzeugs.
    Produktion: USA.
    Abmessungen: 200x50x10 mm.

    Es wird trocken, ohne Wasser oder Öl verwendet.

    SP-302UF
    210,00
    Nur noch 0 übrig
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    Nicht lieferbar
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