Anno 2020

MESSER AUS EINER PRIVATSAMMLUNG ENTNOMMEN
* Provenienz: Aus einer Privatsammlung entnommen, vorher gekauft
* Zustand: Wie neu, nie aus der Schachtel genommen 
* Kommerziell verfügbar: Auslaufmodell, 1991
* Schärfung: Fabrik
* Markierungen auf der Klinge: /
* Markierungen auf dem Griff: /
* Box: Vorhanden, original, mit „50th Anniversary Pearl Harbour“-Logos
* Scheide: Vorhanden
* Handbücher, Bescheinigungen und Garantien: Vorhanden, kompletter Satz
* Getestet und zertifiziert durch unser hauseigenes Labor

Dieses Ka-Bar 1217 aus dem Jahr 1991 ist ein Gedenkmesser, das anlässlich des 50. Jahrestages des japanischen Angriffs auf Pearl Harbor am 7. Dezember 1941 hergestellt wurde. Dieser Überraschungsangriff der kaiserlichen japanischen Marine hatte zum Ziel, die US-Pazifikflotte zu zerstören und eine schnelle Reaktion auf die japanische Expansion zu verhindern. Der Angriff kostete etwa 2 400 Menschen das Leben, darunter Militärs und Zivilisten, und führte dazu, dass die Vereinigten Staaten in den Zweiten Weltkrieg eintraten und Japan am folgenden Tag den Krieg erklärten.

Das Ka-Bar 1217 mit seiner Klinge aus Hartstahl und dem Lederringgriff hat das gleiche Design wie das legendäre Ka-Bar Messer, das von den US-Soldaten während des Konflikts verwendet wurde. Auf der Klinge sind das Logo des 50. Jahrestages und ein symbolisches Bild von Pearl Harbor eingraviert, was das Messer zu einem Sammlerstück und einer Hommage an die historische Erinnerung an dieses Ereignis macht. Das Ka-Bar 1217 ist nicht nur ein Werkzeug, sondern ein Zeichen der Ehre und des Respekts für die Opfer des Angriffs und die Helden, die zum Sieg der Vereinigten Staaten im Zweiten Weltkrieg beigetragen haben.

Im Gegensatz zu den Standardmodellen haben wir hier eine Gravur auf der rechten Seite der Klinge, handgeformte Lederscheiben mit einem gealterten Look und sogar die Scheide ist wie die Modelle der 1940er Jahre gefertigt, mit dunklerem Leder und Stahlklammern zusätzlich zu den traditionellen kontrastierenden cremefarbenen Nähten.

Verwendungszweck: taktisch/militärisch

Klinge: 1095 56/58HRC Kohlenstoffstahl
Griff: Handgeformte Lederringe mit gealterter Optik
Klingenlänge: 180 mm.
Dicke der Klinge: 4 mm.
Gesamtlänge: 290 mm.
Balance: 1 cm von der unteren Parierstange zurückgesetzt.
Gewicht: 305g.
Scheide: Leder, mit Kontrastnähten und Stahlklammern
Anmerkungen: Sehr seltene Gedenkausgabe von 1991 zum 50. Jahrestag des Angriffs auf Pearl Harbour

Dies ist die „dunkle Seite“ des Blur. Wie alle Blurs verfügt es über eine große und leicht gebogene Klinge, ideal für Multitasking. Die Form der Klinge bietet hervorragende Schneid- und Durchstichfähigkeiten und der rostfreie Hochleistungsstahl 14C28N bietet Korrosionsbeständigkeit und Härte. Das schwarze Blur verfügt über eine Cerakote-Beschichtung der Klinge für höhere Korrosionsbeständigkeit und ein attraktiveres Aussehen.

Verwendungszweck: Sportlich/Taktisch

Art der Herstellung: Industriell
Herstellungsland: USA
Klinge: Rostfreier Stahl Sandvik 14C28N
Klingenbehandlung: Black Cerakote
Griff: 6061-T6 Flugzeugaluminium mit rutschfester Einlage
Klingenlänge: 89mm.
Dicke der Klinge: 3,1 mm.
Länge geschlossen: 114 mm.
Gesamtlänge: 203 mm.
Gewicht: 112g.
Verschluss: LinerLock
Clip: Abnehmbar und multi-position, Edelstahl Cerakote
Verpackung: Pappschachtel mit Kershaw-Logos
Anmerkungen: Design von Ken Onion - Unterstütztes Öffnungssystem auf Bronzescheiben

Das Wüsthof Classic Kochmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Koch und Kochbegeisterten. Dieses in Deutschland mit über 200 Jahren Branchenerfahrung hergestellte Messer zeichnet sich durch hervorragende Handwerkskunst und präzises Schneiden aus. Die 16 cm lange Klinge besteht aus hochwertigem Kohlenstoff-Edelstahl und ist aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet, was Festigkeit, Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit garantiert.

Das Klingendesign ermöglicht Ihnen die einfache Durchführung einer Vielzahl von Vorgängen, wie zum Beispiel das Hacken, Schneiden und Würfeln von Zutaten aller Art, von Gemüse bis Fleisch. Die präzisionsgeschliffene Klinge sorgt für einen makellosen Schnitt und lässt sich dank ihres gehärteten Stahlprofils leicht nachschärfen.

Der ergonomische Griff mit Dreifachniete besteht aus widerstandsfähigem Kunststoff und garantiert einen sicheren und komfortablen Halt bei längerem Gebrauch. Die perfekte Balance zwischen Klinge und Griff macht das Messer äußerst einfach zu handhaben und reduziert die Ermüdung der Hand.

Das Wüsthof Classic Kochmesser eignet sich sowohl für Profi- als auch für Hobbyköche und ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die Qualität, Präzision und Zuverlässigkeit in der Küche suchen.

Geschmiedete Serie
- 16 cm Klinge
- Gesamtlänge 29 cm

Die Griffe: aus Kunststoff gefertigt und dreifach vernietet, sorgen sie für perfekten Halt, hervorragende Stabilität und sind spülmaschinenfest.
Die Klingen werden unter Verwendung der besten Stähle und der Kombination der qualifiziertesten Elemente (Chrom 15 % – Kohlenstoff 0,5 % – Molybdän – Vanadium) hergestellt.
Die Herstellung eines geschmiedeten WUSTHOF-Messers erfordert etwa 40 Herstellungszyklen.

Wartung

Eine entsprechende Wartung verlängert die Lebensdauer des Messers, macht das Arbeiten einfacher und sicherer und reduziert den Fadenverbrauch. Einige Tipps:

- Achten Sie darauf, dass die in die Spülmaschine gelegten Messer nicht mit anderen Gegenständen in Berührung kommen; die Messer könnten beschädigt werden.

- Spülmaschinenfeste Messer, die nicht sofort in der Maschine gewaschen werden, sollten unter fließendem Wasser abgespült werden, um stark ätzende Speisereste (Fette, Essig, Fruchtsäfte) zu entfernen.

- Wenn die Messer nicht mehr perfekt schneiden, lassen Sie sie unbedingt von einem Fachmann schleifen oder schärfen.

Die von uns verkauften WUSTHOF-Messer werden persönlich geprüft und weiter geschärft, um Ihnen die Sicherheit eines hervorragenden Kaufs zu garantieren.

Alle von uns vertriebenen Wusthof-Produkte sind mit dem Coltelleria Collini-Logo (wie im Bild gezeigt) dauerhaft im Siebdruckverfahren bedruckt. Diese Kennzeichnung garantiert dem Käufer Gewissheit über die Qualität, Rückverfolgbarkeit, Garantie über die Jahre und künftige privilegierte Unterstützung für das von Coltelleria Collini erworbene Produkt.

Entdecken Sie mit dem Bel Air Qualität und Funktionalität Made in the USA. Wenn Sie das Messer öffnen, ist es dank der KVT-Kugellager und der DuraLock-Technologie unübertroffen leichtgängig.

Der Stahl der MagnaCut-Klinge sorgt für eine außergewöhnliche Schärfe, und die Reverse-Tanto-Klinge ist in der Lage, auch die härtesten Herausforderungen beim täglichen Tragen zu meistern. Das BlackWash-Finish verbirgt Kratzer durch den Gebrauch und ergänzt die Aluminium-Griffschalen. Dank des schlanken Profils und des umkehrbaren Taschenclips lässt sich das Messer leicht tragen.

Verwendungszweck: Sportlich

Herstellungsart: Industriell
Herstellungsland: USA
Klinge: CPM-MagnaCut 62/64HRC Stahl
Klingenbehandlung: Blackwash
Griff: Aluminium 6061-T6
Länge der Klinge: 76mm.
Dicke der Klinge: 2,3 mm.
Länge geschlossen: 107mm.
Gesamtlänge: 183 mm.
Dicke in geschlossenem Zustand: 11mm.
Gewicht: 82g.
Öffnung: durch beidhändige Stifte, die auf der Klinge angebracht sind
Unterlegscheiben: mit KVT-Kugellagern
Verschluss: DuraLock
Clip: tiefe Tasche, teflonbeschichteter rostfreier Stahl, abnehmbar und umkehrbar
Verpackung: Pappschachtel mit Kershaw-Logos
Anmerkungen: Öffnet mit KVT-Kugellagern - Verwendet das neue patentierte DuraLock-Verschlusssystem (ähnlich dem AxisLock-System, das Benchmade bei seinen Folder-Modellen verwendet)

Verwendungszweck: Bushcraft / Outdoor

Produktionsart: Industriell
Herkunftsland: USA
Klinge: 1095 Stahl mit 56/58 HRC
Klingenoberfläche: Schwarze Beschichtung
Griff: Zytel
Klingenlänge: 110mm.
Klingenstärke: 4,5mm.
Gesamtlänge: 235mm.
Gewicht: 195g.
Scheide: Nylon und Celcon in Schwarz
Verpackung: Kartonbox mit KA-Bar-Logos
Hinweise: Design von Ethan Becker

Die Coltelleria Collini in Busto Arsizio ist der offizielle Distributor für die Marke KA-BAR in Italien.

Verwendungszweck: Sportlich

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: China
Klinge: D2-Stahl
Klingenbehandlung: Satinierte Oberfläche
Griff: Eloxiertes Aluminium
Länge der Klinge: 81 mm.
Dicke der Klinge: 2,7 mm.
Länge geschlossen: 114 mm.
Gesamtlänge: 200 mm.
Dicke im geschlossenen Zustand: 12,5 mm.
Gewicht: 94 g.
Öffnung: durch beidseitige Stifte an der Klinge
Unterlegscheiben: mit KVT-Kugellagern
Verschluss: DuraLock
Clip: tiefe Tasche, rostfreier Stahl, abnehmbar und umkehrbar
Verpackung: Pappschachtel mit Kershaw-Logos
Anmerkungen: Öffnung über KVT-Kugellager - Verwendet das neue patentierte DuraLock-Verschlusssystem (ähnlich dem AxisLock-System, das Benchmade bei seinen Folder-Modellen verwendet)

Verwendungszweck: Sportlich

Produktionsart: Industriell
Land der Herstellung: China
Klinge: D2 Stahl
Klingenbehandlung: Stonewashed
Griff: GRN (Glasverstärktes Nylon)
Länge der Klinge: 81mm.
Dicke der Klinge: 2,3 mm.
Länge geschlossen: 112mm.
Gesamtlänge: 193 mm.
Dicke in geschlossenem Zustand: 11,7 mm.
Gewicht: 79 g.
Öffnung: durch beidseitige Stifte an der Klinge
Unterlegscheiben: mit KVT-Kugellager
Verschluss: DuraLock
Clip: tiefe Tasche, rostfreier Stahl, abnehmbar und umkehrbar
Verpackung: Pappschachtel mit Kershaw-Logos
Anmerkungen: Öffnung über KVT-Kugellager - Verwendet das neue patentierte DuraLock-Verschlusssystem (ähnlich dem AxisLock-System, das Benchmade bei seinen Folder-Modellen verwendet)

Verwendungszweck: Sportlich

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: China
Klinge: D2 Stahl
Klingenbehandlung: Stonewashed
Griff: Rostfreier Stahl und G10
Länge der Klinge: 74mm.
Dicke der Klinge: 3,1 mm.
Länge geschlossen: 109mm.
Gesamtlänge: 183 mm.
Dicke im geschlossenen Zustand: 13 mm.
Gewicht: 119g.
Öffnung: Carson Flipper rapid system
Unterlegscheiben: KVT-Kugellager
Verschluss: FrameLock
Clip: tiefe Tasche, rostfreier Stahl, abnehmbar
Verpackung: Pappschachtel mit Kershaw-Logos
Anmerkungen: Öffnung über Carson Flipper-System auf KVT-Kugellagern

Verwendungszweck: Sportlich

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: China
Klinge: D2 Stahl
Klingenbehandlung: BlackWash
Griff: GRN (Glasverstärktes Nylon)
Länge der Klinge: 81mm.
Dicke der Klinge: 2,7 mm.
Länge geschlossen: 112mm.
Gesamtlänge: 193 mm.
Dicke im geschlossenen Zustand: 12,4 mm.
Gewicht: 79g.
Öffnung: Carson Flipper rapid system
Unterlegscheiben: mit KVT-Kugellagern
Verschluss: DuraLock
Clip: tiefe Tasche, rostfreier Stahl, abnehmbar und umkehrbar
Verpackung: Pappschachtel mit Kershaw-Logos
Anmerkungen: Öffnung über Carson Flipper-System auf KVT-Kugellagern - Verwendet neues patentiertes DuraLock-Verschlusssystem (ähnlich dem AxisLock-System, das von Benchmade bei seinen Folder-Modellen verwendet wird)

Verwendungszweck: taktisch

Klinge: D2 Coyote Tan Stahl
Griff: Zytel
Klingenlänge: 75 mm.
Klingenstärke: 3 mm.
Geschlossene Länge: 105 mm.
Gesamtlänge: 183 mm.
Auswuchten:
Gewicht: 62g.
Verschluss: Rückenschloss
Öffnung: -
Clip: aus Stahl

Design: von Bob Dozier

Produktion: Taiwan

Das Collini Besteck in Busto Arsizio ist der offizielle Distributor für Italien der Marke KA-BAR

Verwendungszweck: taktisch / militärisch

Art der Produktion: industriell
Klinge: Edelstahl AUS-8 57/59 HRC mit festem Schaft
Klingenbehandlung: Nitrieren
Griff: Zytel
Klingenlänge: 93mm.
Blattstärke: 4,5 mm.
Geschlossene Länge: -
Gesamtlänge: 194 mm.
Balancing: -
Gewicht: 186 g
Schließung: -
Clip: -
Fall: ABS
Anmerkungen: -

Verwendungszweck: Bushcraft / Outdoor

Art der Produktion: Industrie
Klingenproduktion: USA
Klinge: 1095 bis 56 / 58HRC Stahl
Klingenbehandlung: Desert Traction Coating
Griff: Zytel
Klingenlänge: 110 mm.
Klingenstärke: 4,5 mm.
Länge geschlossen: -
Gesamtlänge: 235 mm.
Dick im geschlossenen Zustand: -
Auswuchten: -
Gewicht: 195 g.
Abschluss: -
Clip: -
Scheide: Nylon- und Celcon-Kojotenfarbe
Verpackung: Karton mit KA-Bar-Logos
Anmerkungen: Design von Ethan Becker

Collini Cutlery in Busto Arsizio ist der offizielle Distributor der Marke KA-BAR für Italien

Verwendungszweck: taktisch / militärisch

Art der Produktion: industriell
Produktionsland: Taiwan
Klinge: Vollzapfen aus AUS-8 57 / 59HRC Edelstahl
Klingenbehandlung: Nitrieren
Griff: Zytel
Klingenlänge: 60mm.
Klingenstärke: 3mm.
Gesamtlänge: 127mm.
Gewicht: 68g.
Hülle: aus ABS mit Clip
Anmerkungen: kleinere Version des Modells TDI Law Enforcement 1480

Verwendungszweck: Taktisch / Militär / Sammlung

Klinge: 1095 56 / 58HRC Kohlenstoffstahl
Griff: Kraton
Klingenlänge: 20,3 mm.
Klingenstärke: 4,2 mm.
Gesamtlänge: 32,4 mm.
Ausbalancieren: rückwärts
Gewicht: 330 g.
Hülle: in Kydex
Verpackung: Karton mit Ka-Bar-Logos

Collini Cutlery in Busto Arsizio ist der offizielle Distributor der Marke KA-BAR für Italien

Verwendungszweck: taktisch

Klinge: aus Edelstahl AUS 8A
Griff: Zytel
Klingenlänge: 75mm.
Klingendicke: 3mm.
Geschlossene Länge: 105mm.
Gesamtlänge: 183mm.
Balancing:
Gewicht: 62 g.
Verschluss: Rückensperre
Eröffnung: -
Clip: aus Stahl

Design: von Bob Dozier
Produktion: Taiwan

Der Tactical Spork aus Grilamid-Polymeren, die für Lebensmittel und Wasser zugelassen sind, ist mit einer Kombination aus Gabel, Löffel und gezahntem Messer in einem einzigen Kunststoffwerkzeug ausgestattet.

Material: Polymer
Gesamtlänge: 170mm
Gewicht: 40 g

Verwendungszweck: Sport

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: China
Klinge: aus Stahl D2
Klingenbehandlung: Stonewashed
Griff: G10 und Kohlefaser
Klingenlänge: 83mm.
Klingenstärke: 3mm.
Länge geschlossen: 114mm.
Gesamtlänge: 187mm.
Dick im geschlossenen Zustand: 11 mm.
Gewicht: 75 g.
Öffnung: Carson Flipper System
Unterlegscheiben: aus Stahl mit Kugellagern
Schließen: Sub Frame Lock
Clip: Edelstahl, abnehmbar und reversibel
Verpackung: Karton mit Kershaw-Logos
Anmerkungen: Design von Sinkevich

Verwendungszweck: taktisch

Klinge: aus Edelstahl AUS 8A
Griff: Zytel
Klingenlänge: 75mm.
Klingendicke: 3mm.
Geschlossene Länge: 105mm.
Gesamtlänge: 183mm.
Balancing:
Gewicht: 62 g.
Verschluss: Rückensperre
Eröffnung: -
Clip: aus Stahl

Design: von Bob Dozier
Produktion: Taiwan

Verwendungszweck: taktisch

Klinge: aus Edelstahl AUS 8A
Griff: Zytel
Klingenlänge: 75mm.
Klingendicke: 3mm.
Geschlossene Länge: 105mm.
Gesamtlänge: 183mm.
Balancing:
Gewicht: 62 g.
Verschluss: Rückensperre
Eröffnung: -
Clip: aus Stahl

Design: von Bob Dozier
Produktion: Taiwan

Verwendungszweck: taktisch

Klinge: aus Edelstahl AUS 8A
Griff: Zytel
Klingenlänge: 75mm.
Klingendicke: 3mm.
Geschlossene Länge: 105mm.
Gesamtlänge: 183mm.
Balancing:
Gewicht: 62 g.
Verschluss: Rückensperre
Eröffnung: -
Clip: aus Stahl

Design: von Bob Dozier
Produktion: Taiwan

*** ACHTUNG: DIE ZAHLUNG DIESES ARTIKELS KANN NICHT MIT PAYPAL GEMACHT WERDEN ***

Verwendungszweck: Sport

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: USA
Klinge: Edelstahl Sandvik 14C28N
Klingenbehandlung: Stonewashed
Griff: Edelstahl
Klingenlänge: 117 mm.
Klingenstärke: 4mm.
Länge geschlossen: 150mm.
Gesamtlänge: 260mm.
Gewicht: 168 g.
Schließen: T-Verriegelung
Clip: Abwesend
Scheide: Abwesend
Verpackung: Karton mit Kershaw-Logos
Hinweise: Bewegung auf KVT-Kugellagern

Ähnlich wie das bekannteste und meistverkaufte Modell 1217 USMC unterscheidet sich das Modell 1219 in der Verwendung des US-amerikanischen Logos. ARMEE auf der Klinge und auf der Scheide und mit der teilweise gezackten Klinge eingraviert.

Die USMC KA-BAR gilt als eines der bekanntesten Messer der Welt. Es wurde ursprünglich für US-amerikanische Truppen im Zweiten Weltkrieg entwickelt und ist seitdem allgemein anerkannt und wird in vielen anderen militärischen Szenarien eingesetzt.

Verwendungszweck: Taktisch / Militär

Klinge: 1095 56 / 58HRC Kohlenstoffstahl
Griff: Lederringe
Klingenlänge: 180mm.
Klingendicke: 4mm.
Länge geschlossen: -mm.
Gesamtlänge: 305mm.
Ausgleich: rückwärts - 1 cm. vom unteren Schutzzweig
Gewicht: 305 g.
Abschluss: -
Clip: -
Scheide: Leder
Anmerkungen: -

Verwendungszweck: taktisch

Klinge: aus Edelstahl AUS 8A
Griff: Zytel
Klingenlänge: 75mm.
Klingendicke: 3mm.
Geschlossene Länge: 105mm.
Gesamtlänge: 183mm.
Balancing:
Gewicht: 62 g.
Verschluss: Rückensperre
Eröffnung: -
Clip: aus Stahl

Design: von Bob Dozier
Produktion: Taiwan

Verwendungszweck: taktisch

Klinge: aus Edelstahl AUS 8A
Griff: Zytel
Klingenlänge: 75mm.
Klingendicke: 4mm.
Geschlossene Länge: 105mm.
Gesamtlänge: 183mm.
Balancing:
Gewicht: 62 g.
Verschluss: Rückensperre
Eröffnung: -
Clip: aus Stahl

Design: von Bob Dozier
Produktion: Taiwan

Die USMC KA-BAR gilt als eines der bekanntesten Messer der Welt. Es wurde ursprünglich für US-amerikanische Truppen im Zweiten Weltkrieg entwickelt und ist seitdem allgemein anerkannt und wird in vielen anderen militärischen Szenarien eingesetzt.

Diese elegante Version der traditionellen Ka-Bar 1217 zeichnet sich durch das Vorhandensein des vergoldeten Messinggehäuses und -schutzes aus. Diese Version ist als Ruhestand- oder Abschlussgeschenk oder einfach als Gegenstand perfekt, um in Ihre Messersammlung eingeschlossen zu werden.
Verwendungszweck: Taktisch / Militär

Klinge: 1095 56 / 58HRC Kohlenstoffstahl
Griff: hochwertige Lederringe
Klingenlänge: 180mm.
Klingendicke: 4mm.
Länge geschlossen: -mm.
Gesamtlänge: 305mm.
Ausgleich: rückwärts - 1 cm. vom unteren Schutzzweig
Gewicht: 278 g.
Abschluss: -
Clip: -
Scheide: Leder
Anmerkungen: -

Intended use: Tactical / EDC

Type of production: industrial
Blade: 8Cr14MoV stainless steel
Treatment Lama: -
Production Lama: China
Handle: Stainless steel and G10
Blade length: 83mm.
Blade Thickness: 3mm.
Closed Length: 114mm.
Overall length: 197mm.
Balancing: -
Weight: 144g.
Closure: Frame Lock
Clip: removable and reversible, stainless steel
Sheath: -
Notes: Design by Ernie Emerson

Es ist das klassische geschmiedete Steakmesser des deutschen Wüsthofs aus Solingen aus geschmiedetem Edelstahl mit spülmaschinenfestem Harzgriff. Erhältlich in einer eleganten 6-teiligen Geschenkbox.
Dieses Messer ist ein guter Kompromiss zwischen Qualität, Zuverlässigkeit und Eleganz.

SUPER SHARP BLADES SIND NICHT NUR FÜR RIPPEN PERFEKT, ABER FÜR JEDES FLEISCHGERICHT.
- Länge: 22 cm
- Klingenlänge: 12 cm.

Das Wüsthof Classic Kochmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Koch und Kochbegeisterten. Dieses in Deutschland mit über 200 Jahren Branchenerfahrung hergestellte Messer zeichnet sich durch hervorragende Handwerkskunst und präzises Schneiden aus. Die 20 cm lange Klinge ist aus hochwertigem Kohlenstoff-Edelstahl gefertigt und aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet, was Festigkeit, Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit garantiert.

Das Klingendesign ermöglicht Ihnen die einfache Durchführung einer Vielzahl von Vorgängen, wie zum Beispiel das Hacken, Schneiden und Würfeln von Zutaten aller Art, von Gemüse bis Fleisch. Die präzisionsgeschliffene Klinge sorgt für einen makellosen Schnitt und lässt sich dank ihres gehärteten Stahlprofils leicht nachschärfen.

Der ergonomische Griff mit Dreifachniete besteht aus widerstandsfähigem Kunststoff und garantiert einen sicheren und komfortablen Halt bei längerem Gebrauch. Die perfekte Balance zwischen Klinge und Griff macht das Messer äußerst einfach zu handhaben und reduziert die Ermüdung der Hand.

Das Wüsthof Classic Kochmesser eignet sich sowohl für Profi- als auch für Hobbyköche und ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die Qualität, Präzision und Zuverlässigkeit in der Küche suchen.

Geschmiedete Serie
- 21 cm Klinge
- Gesamtlänge 34 cm

Die Griffe: aus Kunststoff gefertigt und dreifach vernietet, sorgen sie für perfekten Halt, hervorragende Stabilität und sind spülmaschinenfest.
Die Klingen werden unter Verwendung der besten Stähle und der Kombination der qualifiziertesten Elemente (Chrom 15 % – Kohlenstoff 0,5 % – Molybdän – Vanadium) hergestellt.
Die Herstellung eines geschmiedeten WUSTHOF-Messers erfordert etwa 40 Herstellungszyklen.

Wartung

Eine entsprechende Wartung verlängert die Lebensdauer des Messers, macht das Arbeiten einfacher und sicherer und reduziert den Fadenverbrauch. Einige Tipps:

- Achten Sie darauf, dass die in die Spülmaschine gelegten Messer nicht mit anderen Gegenständen in Berührung kommen; die Messer könnten beschädigt werden.

- Spülmaschinenfeste Messer, die nicht sofort in der Maschine gewaschen werden, sollten unter fließendem Wasser abgespült werden, um stark ätzende Speisereste (Fette, Essig, Fruchtsäfte) zu entfernen.

- Wenn die Messer nicht mehr perfekt schneiden, lassen Sie sie unbedingt von einem Fachmann schleifen oder schärfen.

Die von uns verkauften WUSTHOF-Messer werden persönlich geprüft und weiter geschärft, um Ihnen die Sicherheit eines hervorragenden Kaufs zu garantieren.

Alle von uns vertriebenen Wusthof-Produkte sind mit dem Coltelleria Collini-Logo (wie im Bild gezeigt) dauerhaft im Siebdruckverfahren bedruckt. Diese Kennzeichnung garantiert dem Käufer Gewissheit über die Qualität, Rückverfolgbarkeit, Garantie über die Jahre und künftige privilegierte Unterstützung für das von Coltelleria Collini erworbene Produkt.