Anno 2020

Made in Italy - Rutschfestes Schneidebrett aus Stahl mit Rand - PIZZA AND BREAD

Vielseitiges Schneidebrett aus satiniertem Edelstahl.

Ideales Werkzeug für folgende Anwendungen zum Kneten und Ausrollen von Pizza, Brot und Backwaren, Kuchen u.v.m. als Schneidebrett zum Zubereiten/Schneiden von verschiedenen Lebensmitteln: Fleisch, Fisch, Gemüse u.v.m. als Unterlage für heiße Töpfe oder Pfannen: die extreme Hitze- und Stoßfestigkeit wird zum Retter der Arbeitsplatte als Unterlage für Kleingeräte.

Ideal als Arbeitsplatte für professionelle und private Küchen; das essentielle und klare Design passt zu jedem Stil, ob klassisch oder modern.

Im Gegensatz zu Holz hat Stahl eine vollkommen glatte Oberfläche: Der Teig fließt leicht, ohne jemals zu kleben. Dank des abgeschrägten Anti-Rutsch-Randes kann das Gi.Metal-Backbrett auf jede Küchenarbeitsplatte gestellt werden.

Um die maximale Festigkeit des Werkzeugs zu gewährleisten, empfehlen wir, die im Paket enthaltene Antirutschmatte zwischen das Backbrett und die Arbeitsfläche zu legen. Er hat die ideale Größe, um ihn in der Küchenschublade zu verstauen, wenn er nicht gebraucht wird, und ist sehr leicht zu reinigen.

Das Schneidebrett ist mit dem lasergravierten Logo "Amica by Gi.Metal" verziert, das es einzigartig macht. 100% in Italien hergestellt 

Material und technische Informationen 

Material: rostfreier Stahl AISI 441 

Wichtige Informationen Heben Sie bei der ersten Benutzung die Schutzfolie auf der Oberseite des Schneidebretts an. 

Abmessungen: 49x47x2 h cm, Materialstärke 1 mm

Gewicht: 1,8 kg.

Mit dieser exklusiven Ausgabe von Coltelleria Collini in Zusammenarbeit mit Fox wurde beschlossen, ein innovatives und preisgekröntes Modell wie den Radius von Denis Simonutti, einen japanischen Stahl aus Pulvern (gesintert) und laminiert (SanMai) von Takefu Steel, zu kombinieren.

Für dieses Projekt haben wir uns entschieden, Super Gold2 (SPG2) -Stahl bei 62 / 63HRC für die Schneidkante der Klinge zu verwenden, um eine außergewöhnliche Schneidleistung und Dauer des Schärfens zu gewährleisten und gleichzeitig eine bemerkenswerte Elastizität und Oxidationsbeständigkeit zu gewährleisten. gegeben durch den Laminierungsprozess der Klinge.

Verwendungszweck: Sport / Sammlung

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: Japanischer laminierter Edelstahl (San Mai) mit gesinterter Schneide in SPG2 bei 62 / 63HRC
Klingenbehandlung: Satiniert mit hochglanzpolierter Gegenkante
Griff: G10
Klingenlänge: 75mm.
Klingenstärke: 4mm.
Geschlossene Länge: 110 mm.
Gesamtlänge: 185mm.
Gewicht: 106 g.
Verschluss: Fingers Safe Opening System
Clip: In Edelstahl bündig
Verpackung: Box mit Fox Knives Logos, Nylonscheide mit Reißverschluss
Anmerkungen: Design von Denis Simonutti - Gewinner der Blade Show 2019 in Atlanta als "Messer des Jahres" und "Importiertes Messer des Jahres"

Der Walzstahl, der von Collini Steel direkt aus dem japanischen Takefu Steel nach Italien importiert wurde, basiert auf der alten japanischen Tradition bei der Herstellung der berühmten Samuraischwerter. Bereits um 1100 kombinierten die erfahrenen japanischen Schmiede verschiedene Materialien miteinander, um den Katana-Schwertern unglaubliche Schneidfähigkeiten zu verleihen, kombiniert mit einem Widerstand und einer Flexibilität, die bisher unbekannt waren. Dank dieser revolutionären Bautechnik sind Samuraischwerter bis heute erhalten geblieben und gehören zu den faszinierendsten Objekten des Menschen. In Anlehnung an diese Tradition der modernen Metallurgie können wir heute technologisch fortschrittliche Stähle bereits von bekannten Marken wie Fallkniven, Cold Steel, Mcusta, Kai, Sog, Zwilling, Rockstead usw. testen und im Besteck verwenden lassen.

- Längere Lebensdauer der Schneide
Dank der Verwendung von sehr hochwertigen Stählen mit hohem Kohlenstoffgehalt (VG10, CoS, Shiro) oder gesintert (SPG2) im Herzen des Blechs (Core Steel) erreicht die Klinge nach dem Aushärten eine ausgesprochene Härte und Schneidleistung höher als bei Verwendung traditioneller Stähle.

- Höhere Belastbarkeit
Mehrschichtiger Stahl basiert auf dem Prinzip japanischer Schwerter und ist aufgrund der Zähigkeit des zentralen Stahls (Kernstahl) und der Elastizität des für die Seitenverkleidung verwendeten Stahls (Edelstahl) schwer zu brechen.

- Bessere Korrosionsbeständigkeit
Der für die Außenschichten verwendete Stahl (Edelstahl) garantiert der Klinge eine hohe Korrosionsbeständigkeit. Die Kombination der zwei oder mehr von Takefu Steel verwendeten Materialien erzeugt auf galvanischer Ebene eine Struktur, die die Korrosionsbeständigkeit selbst am Draht verbessert.

- Einfache Verarbeitung auch nach Wärmebehandlung
Obwohl der Stahl normalerweise nach dem Aushärten härter wird, verliert der bei der Mehrschichtverarbeitung verwendete Seitenstahl nicht seine Weichheit und ermöglicht auch nach der Wärmebehandlung ein einfaches Verarbeiten, Bohren oder Schweißen. Für eine optimale Leistung der Klinge wird eine kryogene Behandlung empfohlen.

- Verbesserung des ästhetischen Ergebnisses
Die Messer aus Mehrzustandsstahl oder mit einem Damastmuster am Ende der Verarbeitung sind ästhetisch elegant, raffiniert und werden von Sammlern auf der ganzen Welt hoch geschätzt.

ZWILLING ENFINIGY DIGITALE KÜCHENWAAGE, SILBER

Waage und ZWILLING sind das perfekte Paar. Die neue digitale Küchenwaage mit Akku vereint ein puristisches, modernes Design mit absoluter Präzision. Dank des wiederaufladbaren Li-Ionen-Akkus, der im weißen Gehäuse integriert ist, entfällt das Hinzukaufen neuer Batterien. Die elektronische Waage wird ganz einfach via USB-Kabel aufgeladen. Sie lässt sich per Sensor-Touch-Bedienung an- und ausschalten und schaltet sich bei Nichtbenutzung automatisch ab. Die hochwertige Wiegefläche aus Glas ist besonders einfach zu reinigen. So kann auch Fleisch oder Obst direkt auf der Oberfläche abgewogen werden. Das integrierte LCD-Display bleibt zudem dank der großen Wiegefläche auch bei großen Mengen stets sichtbar. Es kann einfach von Gramm auf Unzen umgestellt werden – besonders praktisch beim Kochen von internationalen Rezepten. Bis zu 10 kg lassen sich mit der ZWILLING Digitalwaage präzise abwiegen. Dank der integrierten Tara-Funktion können Sie auch mit schweren Gefäßen und größeren Mengen verschiedener Zutaten arbeiten. Für große Genauigkeit bei großen Anlässen.

Digitale Küchenwaage mit integriertem Li-Ionen-Akku, wiederaufladbar per USB-Kabel

Dank großer Wiegefläche bleibt das LCD-Display auch beim Abwiegen größerer Mengen und Gefäße sichtbar

Leicht zu reinigende Oberfläche aus Glas ermöglicht direktes

Abwiegen von Zutaten Tara-Funktion für einfaches

Zuwiegen Einfaches Umschalten von Gramm auf Unzen

Wiegegewicht bis zu 10 kg LCD-Display mit Sensor-Touch-Bedienung und Abschaltautomatik

Entwickelt von ZWILLING in Deutschland, designt in Mailand, Italien, von Matteo Thun & Antonio Rodriguez

Das Jupiter ist die Weiterentwicklung des Verschlusssystems, das bereits bei den bekannten Modellen Radius und Saturn zum Einsatz kommt. Im Vergleich dazu verfügt es über eine neue Sicherheitsverriegelung, die es ermöglicht, die Klinge sowohl in offener als auch in geschlossener Position zu blockieren.

Das Design greift die wichtigsten Merkmale der beiden Vorgängermodelle auf, wobei es gelungen ist, das runde Element, in dem die Mechanik untergebracht ist, noch besser zu integrieren. Die auf maximale Funktionalität ausgelegte Klinge macht das Jupiter zum idealen Begleiter sowohl in der Stadt als auch im Wald: Die Spitze ist robust, während die Schneide eine glatte und konstante Krümmung aufweist, voll nutzbar und leicht nachzuschärfen ist.

Der Griff glänzt durch seine Ergonomie, mit einer großen Aussparung für den Zeigefinger und viel Platz für die anderen Finger.

Verwendungszweck: Sportlich / Kollektion

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: Italien
Klinge: Rostfreier Stahl M390 59/61 HRC
Klingenbehandlung: Acid Stonewash
Griff: Sandgestrahltes Titan mit "Jungle Wear" grünen Kohlefasereinsätzen
Länge der Klinge: 78 mm.
Dicke der Klinge: 4 mm.
Länge geschlossen: 115 mm.
Gesamtlänge: 195 mm.
Gewicht: 148 g.
Verschluss: Fingers Safe Opening System
Clip: Titan, aus dem Knüppel gefräst
Verpackung: Pappschachtel, Schublade, mit Fox Knives-Logos - Lederscheide, hydrogeformt, Gürtel
Anmerkungen: Entwurf von Denis Simonutti

Mit dieser exklusiven Ausgabe von Coltelleria Collini in Zusammenarbeit mit Fox wurde beschlossen, ein japanisches Modell wie den Core mit einem japanischen Pulverstahl (gesintert) und einem laminierten (SanMai) von Japanese Takefu Steel zu kombinieren.

Für dieses Projekt haben wir uns entschieden, Super Gold2 (SPG2) -Stahl bei 62 / 63HRC für die Schneidkante der Klinge zu verwenden, um eine außergewöhnliche Schneidleistung und Schärfdauer zu gewährleisten und gleichzeitig eine bemerkenswerte Elastizität und Oxidationsbeständigkeit zu gewährleisten. gegeben durch den Klingenlaminierungsprozess.

Verwendungszweck: Sport / Sammlung

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: Japanischer laminierter Edelstahl (San Mai) mit gesinterter Schneide in SPG2 bei 62 / 63HRC
Klingenbehandlung: Satinierung
Griff: FRN
Klingenlänge: 75mm.
Klingenstärke: 4mm.
Geschlossene Länge: 103m.
Gesamtlänge: 188mm.
Im geschlossenen Zustand dick: 18 mm
Gewicht: 135 g.
Verschluss: Liner Lock
Clip: aus Stahl
Scheide: -
Verpackung: Karton mit Fox Knives-Logos
Anmerkungen: Öffnung durch das Carson Flipper-System - Bewegung auf Kugellagern - Design von Jesper Voxnaes - Exklusive Version Collini Besteck, Sprint Run, mit japanischem Edelstahl von Takefu Steel SPG2 Laminat.

Der Walzstahl, der von Collini Steel direkt aus dem japanischen Takefu Steel nach Italien importiert wurde, basiert auf der alten japanischen Tradition bei der Herstellung der berühmten Samuraischwerter. Bereits um 1100 kombinierten die erfahrenen japanischen Schmiede verschiedene Materialien miteinander, um den Katana-Schwertern unglaubliche Schneidfähigkeiten zu verleihen, kombiniert mit einem bisher unbekannten Widerstand und einer bisher unbekannten Flexibilität. Dank dieser revolutionären Bautechnik sind Samuraischwerter bis heute erhalten geblieben und gehören zu den faszinierendsten Objekten des Menschen. In Anlehnung an diese Tradition der modernen Metallurgie können wir heute technologisch fortschrittliche Stähle bereits von bekannten Marken wie Fallkniven, Cold Steel, Mcusta, Kai, Sog, Zwilling, Rockstead usw. testen und im Besteck verwenden lassen.

- Längere Lebensdauer der Schneide
Dank der Verwendung von sehr hochwertigen Stählen mit hohem Kohlenstoffgehalt (VG10, CoS, Shiro) oder gesintert (SPG2) im Herzen des Blechs (Core Steel) erreicht die Klinge nach dem Aushärten eine ausgesprochene Härte und Schneidleistung höher als bei Verwendung traditioneller Stähle.

- Höhere Belastbarkeit
Mehrschichtiger Stahl, der nach dem japanischen Schwertprinzip hergestellt wurde, ist aufgrund der Zähigkeit des zentralen Stahls (Kernstahl) und der Elastizität des für die Seitenverkleidung verwendeten Stahls (Edelstahl) schwer zu brechen.

- Bessere Korrosionsbeständigkeit
Der für die Außenschichten verwendete Stahl (Edelstahl) garantiert der Klinge eine hohe Korrosionsbeständigkeit. Die Kombination der zwei oder mehr von Takefu Steel verwendeten Materialien erzeugt auf galvanischer Ebene eine Struktur, die die Korrosionsbeständigkeit auch am Draht verbessert.

- Einfache Verarbeitung auch nach Wärmebehandlung
Obwohl Stahl nach dem Abschrecken normalerweise härter wird, verliert der bei der Mehrschichtverarbeitung verwendete Seitenstahl nicht seine Weichheit und ermöglicht auch nach der Wärmebehandlung eine einfache Verarbeitung, Bohrung oder Schweißung. Für eine optimale Leistung der Klinge wird eine kryogene Behandlung empfohlen.

- Verbesserung des ästhetischen Ergebnisses
Die am Ende der Verarbeitung mit Multi-State-Stahl- oder Damaskus-Muster gefertigten Messer sind ästhetisch elegant, raffiniert und werden von Sammlern auf der ganzen Welt hoch geschätzt.

Mit dieser exklusiven Ausgabe von Coltelleria Collini in Zusammenarbeit mit Fox wurde beschlossen, ein japanisches Modell wie den Core mit einem japanischen Pulverstahl (gesintert) und einem laminierten (SanMai) von Japanese Takefu Steel zu kombinieren.

Für dieses Projekt haben wir uns entschieden, Super Gold2 (SPG2) -Stahl bei 62 / 63HRC für die Schneidkante der Klinge zu verwenden, um eine außergewöhnliche Schneidleistung und Schärfdauer zu gewährleisten und gleichzeitig eine bemerkenswerte Elastizität und Oxidationsbeständigkeit zu gewährleisten. gegeben durch den Klingenlaminierungsprozess.

Verwendungszweck: Sport / Sammlung

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: Japanischer laminierter Edelstahl (San Mai) mit gesinterter Schneide in SPG2 bei 62 / 63HRC
Klingenbehandlung: Satinierung
Griff: FRN
Klingenlänge: 75mm.
Klingenstärke: 4mm.
Geschlossene Länge: 103m.
Gesamtlänge: 188mm.
Im geschlossenen Zustand dick: 18 mm
Gewicht: 135 g.
Verschluss: Liner Lock
Clip: aus Stahl
Scheide: -
Verpackung: Karton mit Fox Knives-Logos
Anmerkungen: Öffnung durch das Carson Flipper-System - Bewegung auf Kugellagern - Design von Jesper Voxnaes - Exklusive Version Collini Besteck, Sprint Run, mit japanischem Edelstahl von Takefu Steel SPG2 Laminat.

Der Walzstahl, der von Collini Steel direkt aus dem japanischen Takefu Steel nach Italien importiert wurde, basiert auf der alten japanischen Tradition bei der Herstellung der berühmten Samuraischwerter. Bereits um 1100 kombinierten die erfahrenen japanischen Schmiede verschiedene Materialien miteinander, um den Katana-Schwertern unglaubliche Schneidfähigkeiten zu verleihen, kombiniert mit einem bisher unbekannten Widerstand und einer bisher unbekannten Flexibilität. Dank dieser revolutionären Bautechnik sind Samuraischwerter bis heute erhalten geblieben und gehören zu den faszinierendsten Objekten des Menschen. In Anlehnung an diese Tradition der modernen Metallurgie können wir heute technologisch fortschrittliche Stähle bereits von bekannten Marken wie Fallkniven, Cold Steel, Mcusta, Kai, Sog, Zwilling, Rockstead usw. testen und im Besteck verwenden lassen.

- Längere Lebensdauer der Schneide
Dank der Verwendung von sehr hochwertigen Stählen mit hohem Kohlenstoffgehalt (VG10, CoS, Shiro) oder gesintert (SPG2) im Herzen des Blechs (Core Steel) erreicht die Klinge nach dem Aushärten eine ausgesprochene Härte und Schneidleistung höher als bei Verwendung traditioneller Stähle.

- Höhere Belastbarkeit
Mehrschichtiger Stahl, der nach dem japanischen Schwertprinzip hergestellt wurde, ist aufgrund der Zähigkeit des zentralen Stahls (Kernstahl) und der Elastizität des für die Seitenverkleidung verwendeten Stahls (Edelstahl) schwer zu brechen.

- Bessere Korrosionsbeständigkeit
Der für die Außenschichten verwendete Stahl (Edelstahl) garantiert der Klinge eine hohe Korrosionsbeständigkeit. Die Kombination der zwei oder mehr von Takefu Steel verwendeten Materialien erzeugt auf galvanischer Ebene eine Struktur, die die Korrosionsbeständigkeit auch am Draht verbessert.

- Einfache Verarbeitung auch nach Wärmebehandlung
Obwohl Stahl nach dem Abschrecken normalerweise härter wird, verliert der bei der Mehrschichtverarbeitung verwendete Seitenstahl nicht seine Weichheit und ermöglicht auch nach der Wärmebehandlung eine einfache Verarbeitung, Bohrung oder Schweißung. Für eine optimale Leistung der Klinge wird eine kryogene Behandlung empfohlen.

- Verbesserung des ästhetischen Ergebnisses
Die am Ende der Verarbeitung mit Multi-State-Stahl- oder Damaskus-Muster gefertigten Messer sind ästhetisch elegant, raffiniert und werden von Sammlern auf der ganzen Welt hoch geschätzt.

Mit dieser exklusiven Ausgabe von Coltelleria Collini in Zusammenarbeit mit Fox wurde beschlossen, ein innovatives und preisgekröntes Modell wie den Radius von Denis Simonutti, einen japanischen Stahl aus Pulvern (gesintert) und laminiert (SanMai) von Takefu Steel, zu kombinieren.

Für dieses Projekt haben wir uns entschieden, Super Gold2 (SPG2) -Stahl bei 62 / 63HRC für die Schneidkante der Klinge zu verwenden, um eine außergewöhnliche Schneidleistung und Dauer des Schärfens zu gewährleisten und gleichzeitig eine bemerkenswerte Elastizität und Oxidationsbeständigkeit zu gewährleisten. gegeben durch den Laminierungsprozess der Klinge.

Verwendungszweck: Sport / Sammlung

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: Japanischer laminierter Edelstahl (San Mai) mit gesinterter Schneide in SPG2 bei 62 / 63HRC
Klingenbehandlung: Satiniert mit hochglanzpolierter Gegenkante
Griff: Kohlefaser mit HDL-Kupfer "Snake Skin" -Einsätzen
Klingenlänge: 75mm.
Klingenstärke: 4mm.
Geschlossene Länge: 110 mm.
Gesamtlänge: 185mm.
Gewicht: 115 g.
Verschluss: Fingers Safe Opening System
Clip: Titan, Billet, mit schwarzer PVD-Oberfläche
Verpackung: Karton, Schublade, mit Fox Knives-Logos - Lederscheide, hydrogeformt, für Gürtel
Anmerkungen: Design von Denis Simonutti - Gewinner der Blade Show 2019 in Atlanta als "Messer des Jahres" und "Importiertes Messer des Jahres"

Der Walzstahl, der von Collini Steel direkt aus dem japanischen Takefu Steel nach Italien importiert wurde, basiert auf der alten japanischen Tradition bei der Herstellung der berühmten Samuraischwerter. Bereits um 1100 kombinierten die erfahrenen japanischen Schmiede verschiedene Materialien miteinander, um den Katana-Schwertern unglaubliche Schneidfähigkeiten zu verleihen, kombiniert mit einem Widerstand und einer Flexibilität, die bisher unbekannt waren. Dank dieser revolutionären Bautechnik sind Samuraischwerter bis heute erhalten geblieben und gehören zu den faszinierendsten Objekten des Menschen. In Anlehnung an diese Tradition der modernen Metallurgie können wir heute technologisch fortschrittliche Stähle bereits von bekannten Marken wie Fallkniven, Cold Steel, Mcusta, Kai, Sog, Zwilling, Rockstead usw. testen und im Besteck verwenden lassen.

- Längere Lebensdauer der Schneide
Dank der Verwendung von sehr hochwertigen Stählen mit hohem Kohlenstoffgehalt (VG10, CoS, Shiro) oder gesintert (SPG2) im Herzen des Blechs (Core Steel) erreicht die Klinge nach dem Aushärten eine ausgesprochene Härte und Schneidleistung höher als bei Verwendung traditioneller Stähle.

- Höhere Belastbarkeit
Mehrschichtiger Stahl basiert auf dem Prinzip japanischer Schwerter und ist aufgrund der Zähigkeit des zentralen Stahls (Kernstahl) und der Elastizität des für die Seitenverkleidung verwendeten Stahls (Edelstahl) schwer zu brechen.

- Bessere Korrosionsbeständigkeit
Der für die Außenschichten verwendete Stahl (Edelstahl) garantiert der Klinge eine hohe Korrosionsbeständigkeit. Die Kombination der zwei oder mehr von Takefu Steel verwendeten Materialien erzeugt auf galvanischer Ebene eine Struktur, die die Korrosionsbeständigkeit selbst am Draht verbessert.

- Einfache Verarbeitung auch nach Wärmebehandlung
Obwohl der Stahl normalerweise nach dem Aushärten härter wird, verliert der bei der Mehrschichtverarbeitung verwendete Seitenstahl nicht seine Weichheit und ermöglicht auch nach der Wärmebehandlung ein einfaches Verarbeiten, Bohren oder Schweißen. Für eine optimale Leistung der Klinge wird eine kryogene Behandlung empfohlen.

- Verbesserung des ästhetischen Ergebnisses
Die Messer aus Mehrzustandsstahl oder mit einem Damastmuster am Ende der Verarbeitung sind ästhetisch elegant, raffiniert und werden von Sammlern auf der ganzen Welt hoch geschätzt.

Mit dieser exklusiven Ausgabe von Coltelleria Collini in Zusammenarbeit mit Fox wurde beschlossen, ein innovatives und preisgekröntes Modell wie den Radius von Denis Simonutti, einen japanischen Stahl aus Pulvern (gesintert) und laminiert (SanMai) von Takefu Steel, zu kombinieren.

Für dieses Projekt haben wir uns entschieden, Super Gold2 (SPG2) -Stahl bei 62 / 63HRC für die Schneidkante der Klinge zu verwenden, um eine außergewöhnliche Schneidleistung und Dauer des Schärfens zu gewährleisten und gleichzeitig eine bemerkenswerte Elastizität und Oxidationsbeständigkeit zu gewährleisten. gegeben durch den Laminierungsprozess der Klinge.

Verwendungszweck: Sport / Sammlung

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: Japanischer laminierter Edelstahl (San Mai) mit gesinterter Schneide in SPG2 bei 62 / 63HRC
Klingenbehandlung: Satiniert mit hochglanzpolierter Gegenkante
Griff: Titan mit schwarzer PVD-Oberfläche
Klingenlänge: 75mm.
Klingenstärke: 4mm.
Geschlossene Länge: 110 mm.
Gesamtlänge: 185mm.
Gewicht: 140 g.
Verschluss: Fingers Safe Opening System
Clip: Titan, Billet, mit schwarzer PVD-Oberfläche
Verpackung: Karton, Schublade, mit Fox Knives-Logos - Lederscheide, hydrogeformt, für Gürtel
Anmerkungen: Design von Denis Simonutti - Gewinner der Blade Show 2019 in Atlanta als "Messer des Jahres" und "Importiertes Messer des Jahres"

Der Walzstahl, der von Collini Steel direkt aus dem japanischen Takefu Steel nach Italien importiert wurde, basiert auf der alten japanischen Tradition bei der Herstellung der berühmten Samuraischwerter. Bereits um 1100 kombinierten die erfahrenen japanischen Schmiede verschiedene Materialien miteinander, um den Katana-Schwertern unglaubliche Schneidfähigkeiten zu verleihen, kombiniert mit einem Widerstand und einer Flexibilität, die bisher unbekannt waren. Dank dieser revolutionären Bautechnik sind Samuraischwerter bis heute erhalten geblieben und gehören zu den faszinierendsten Objekten des Menschen. In Anlehnung an diese Tradition der modernen Metallurgie können wir heute technologisch fortschrittliche Stähle bereits von bekannten Marken wie Fallkniven, Cold Steel, Mcusta, Kai, Sog, Zwilling, Rockstead usw. testen und im Besteck verwenden lassen.

- Längere Lebensdauer der Schneide
Dank der Verwendung von sehr hochwertigen Stählen mit hohem Kohlenstoffgehalt (VG10, CoS, Shiro) oder gesintert (SPG2) im Herzen des Blechs (Core Steel) erreicht die Klinge nach dem Aushärten eine ausgesprochene Härte und Schneidleistung höher als bei Verwendung traditioneller Stähle.

- Höhere Belastbarkeit
Mehrschichtiger Stahl basiert auf dem Prinzip japanischer Schwerter und ist aufgrund der Zähigkeit des zentralen Stahls (Kernstahl) und der Elastizität des für die Seitenverkleidung verwendeten Stahls (Edelstahl) schwer zu brechen.

- Bessere Korrosionsbeständigkeit
Der für die Außenschichten verwendete Stahl (Edelstahl) garantiert der Klinge eine hohe Korrosionsbeständigkeit. Die Kombination der zwei oder mehr von Takefu Steel verwendeten Materialien erzeugt auf galvanischer Ebene eine Struktur, die die Korrosionsbeständigkeit selbst am Draht verbessert.

- Einfache Verarbeitung auch nach Wärmebehandlung
Obwohl der Stahl normalerweise nach dem Aushärten härter wird, verliert der bei der Mehrschichtverarbeitung verwendete Seitenstahl nicht seine Weichheit und ermöglicht auch nach der Wärmebehandlung ein einfaches Verarbeiten, Bohren oder Schweißen. Für eine optimale Leistung der Klinge wird eine kryogene Behandlung empfohlen.

- Verbesserung des ästhetischen Ergebnisses
Die Messer aus Mehrzustandsstahl oder mit einem Damastmuster am Ende der Verarbeitung sind ästhetisch elegant, raffiniert und werden von Sammlern auf der ganzen Welt hoch geschätzt.

Verwendungszweck: Sport / Sammlung

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: M390 Edelstahl
Klingenbehandlung: Satiniert
Griff: aus eloxiertem Titan und Kohlefaser
Klingenlänge: 60mm.
Klingenstärke: 4mm.
Geschlossene Länge: 88m.
Gesamtlänge: 148mm.
Dick im geschlossenen Zustand: 11 mm
Gewicht: 78g.
Verschluss: Rahmenschloss mit Edelstahlklappe
Clip: aus eloxiertem Titan, aus massivem Material gefertigt
Verpackung: Karton mit Fox Knives-Logos
Anmerkungen: Eröffnung über das Carson Flipper-System - Bewegung auf Kugellagern - Design von Jesper Voxnaes - Titanversion des SURU-Kohlefasermodells, Gewinner der Blade Show 2018 als "Gesamtmesser des Jahres"

Mit dieser exklusiven Ausgabe von Coltelleria Collini in Zusammenarbeit mit Fox wurde beschlossen, ein mehrfach preisgekröntes Modell wie den Suru mit einem japanischen Stahl aus Pulvern (gesintert) und Laminat (SanMai) von Takefu Steel zu kombinieren.

Für dieses Projekt haben wir uns entschieden, Super Gold2 (SPG2) -Stahl bei 62 / 63HRC für die Schneidkante der Klinge zu verwenden, um eine außergewöhnliche Schneidleistung und Dauer des Schärfens zu gewährleisten und gleichzeitig eine bemerkenswerte Elastizität und Oxidationsbeständigkeit zu gewährleisten. gegeben durch den Klingenlaminierungsprozess.

Verwendungszweck: Sport / Sammlung

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: Japanischer laminierter Edelstahl (San Mai) mit gesinterter Schneide in SPG2 bei 62 / 63HRC
Klingenbehandlung: Satiniert
Griff: Titan und Kohlefaser
Klingenlänge: 60mm.
Klingenstärke: 4mm.
Geschlossene Länge: 88m.
Gesamtlänge: 148mm.
Dick im geschlossenen Zustand: 11 mm
Gewicht: 78g.
Verschluss: Rahmenschloss mit Edelstahlklappe
Clip: bündig, abnehmbar, aus Edelstahl
Verpackung: Karton mit Fox Knives-Logos
Anmerkungen: Eröffnung über das Carson Flipper-System - Bewegung auf Kugellagern - Design von Jesper Voxnaes - Aluminiumversion des SURU-Kohlefasermodells, Gewinner der Blade Show 2018 als "Gesamtmesser des Jahres" - Exklusive Version Coltelleria Collini, Sprint Run, mit japanischem Edelstahl von Takefu Steel SPG2 Laminate.

Der Walzstahl, der von Collini Steel direkt aus dem japanischen Takefu Steel nach Italien importiert wurde, basiert auf der alten japanischen Tradition bei der Herstellung der berühmten Samuraischwerter. Bereits um 1100 kombinierten die erfahrenen japanischen Schmiede verschiedene Materialien, um den Katana-Schwertern unglaubliche Schneidfähigkeiten zu verleihen, kombiniert mit einem Widerstand und einer Flexibilität, die bisher unbekannt waren. Dank dieser revolutionären Bautechnik sind Samuraischwerter bis heute erhalten geblieben und gehören zu den faszinierendsten Objekten des Menschen. In Anlehnung an diese Tradition der modernen Metallurgie können wir heute technologisch fortschrittliche Stähle bereits von bekannten Marken wie Fallkniven, Cold Steel, Mcusta, Kai, Sog, Zwilling, Rockstead usw. testen und im Besteck verwenden lassen.

- Längere Lebensdauer der Schneide
Dank der Verwendung von sehr hochwertigen Stählen mit hohem Kohlenstoffgehalt (VG10, CoS, Shiro) oder gesintert (SPG2) im Herzen des Blechs (Core Steel) erreicht die Klinge nach dem Aushärten eine ausgesprochene Härte und Schneidleistung höher als bei Verwendung traditioneller Stähle.

- Höhere Belastbarkeit
Mehrschichtiger Stahl, der nach dem japanischen Schwertprinzip hergestellt wurde, ist aufgrund der Zähigkeit des zentralen Stahls (Kernstahl) und der Elastizität des für die Seitenverkleidung verwendeten Stahls (Edelstahl) schwer zu brechen.

- Bessere Korrosionsbeständigkeit
Der für die Außenschichten verwendete Stahl (Edelstahl) garantiert der Klinge eine hohe Korrosionsbeständigkeit. Die Kombination der zwei oder mehr von Takefu Steel verwendeten Materialien erzeugt auf galvanischer Ebene eine Struktur, die die Korrosionsbeständigkeit auch am Draht verbessert.

- Einfache Verarbeitung auch nach Wärmebehandlung
Obwohl Stahl nach dem Abschrecken normalerweise härter wird, verliert der bei der Mehrschichtverarbeitung verwendete Seitenstahl nicht seine Weichheit und ermöglicht auch nach der Wärmebehandlung eine einfache Verarbeitung, Bohrung oder Schweißung. Für eine optimale Leistung der Klinge wird eine kryogene Behandlung empfohlen.

- Verbesserung des ästhetischen Ergebnisses
Die am Ende der Verarbeitung mit Multi-State-Stahl- oder Damaskus-Muster gefertigten Messer sind ästhetisch elegant, raffiniert und werden von Sammlern auf der ganzen Welt hoch geschätzt.

Mit dieser exklusiven Ausgabe von Coltelleria Collini in Zusammenarbeit mit Fox wurde beschlossen, ein mehrfach preisgekröntes Modell wie den Suru mit einem japanischen Pulverstahl (gesintert) und Laminat (SanMai) von Takefu Steel zu kombinieren.

Für dieses Projekt haben wir uns entschieden, Super Gold2 (SPG2) -Stahl mit 62/63 HRC für die Schneidkante der Klinge zu verwenden, um eine außergewöhnliche Schneidleistung und Haltbarkeit des Schärfens zu gewährleisten und gleichzeitig eine bemerkenswerte Elastizität und Oxidationsbeständigkeit zu gewährleisten. gegeben durch den Laminierungsprozess der Klinge.

Verwendungszweck: Sport / Sammlung

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: aus japanischem laminiertem Edelstahl (San Mai) mit gesinterter Schneide in SPG2 bei 62 / 63HRC
Klingenbehandlung: Satiniert
Griff: Stonewashed Aluminium
Klingenlänge: 60mm.
Klingenstärke: 4mm.
Länge geschlossen: 88m.
Gesamtlänge: 148mm.
Im geschlossenen Zustand dick: 11 mm
Gewicht: 84 g.
Verschluss: Rahmenschloss mit Edelstahltür
Clip: bündig, abnehmbar, Edelstahl
Verpackung: Karton mit Fox Knives-Logos
Anmerkungen: Eröffnung über das Carson Flipper-System - Bewegung auf Kugellagern - Design von Jesper Voxnaes - Aluminiumversion des SURU-Kohlefasermodells, Gewinner der Blade Show 2018 als "Gesamtmesser des Jahres" - Exklusive Version von Collini Cutlery, Sprint Run, mit Takefu Steel SPG2 Laminat aus japanischem Edelstahl.

Walzstahl - von Collini Steel direkt aus dem japanischen Takefu Steel nach Italien importiert - basiert auf der alten japanischen Tradition bei der Herstellung der berühmten Samuraischwerter. Bereits im Jahr 1100 kombinierten die erfahrenen japanischen Schmiede verschiedene Materialien, um den Katana-Schwertern unglaubliche Schneidfähigkeiten zu verleihen, kombiniert mit einer bisher unbekannten Beständigkeit und Flexibilität. Dank dieser revolutionären Bautechnik sind die Samuraischwerter bis heute erhalten geblieben und gehören zu den faszinierendsten Objekten des Menschen. In Anlehnung an diese Tradition der modernen Metallurgie können wir jetzt technologisch fortschrittliche Stähle bereits von bekannten Marken wie Fallkniven, Cold Steel, Mcusta, Kai, Sog, Zwilling, Rockstead usw. testen und im Besteck verwenden lassen.

- Längere Standzeit
Dank der Verwendung von hochwertigem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt (VG10, CoS, Shiro) oder gesintert (SPG2) im Herzen des Blechs (Kernstahl) erreicht die Klinge nach dem Aushärten entschieden Härte und Schneidleistung höher als bei Verwendung traditioneller Stähle.

- Höhere Belastbarkeit
Mehrschichtiger Stahl, der nach dem Prinzip japanischer Schwerter hergestellt wurde, ist aufgrund der Zähigkeit des zentralen Stahls (Kernstahl) und der Elastizität des für die seitliche Beschichtung verwendeten Stahls (Edelstahl) schwer zu brechen.

- Bessere Korrosionsbeständigkeit
Der für die Außenschichten verwendete Stahl (Edelstahl) garantiert der Klinge eine hohe Korrosionsbeständigkeit. Die Kombination der zwei oder mehr von Takefu Steel verwendeten Materialien erzeugt auf galvanischer Ebene eine Struktur, die die Korrosionsbeständigkeit selbst am Draht verbessert.

- Einfache Verarbeitung auch nach Wärmebehandlung
Obwohl der Stahl normalerweise nach dem Aushärten härter wird, verliert der bei der Mehrschichtbearbeitung verwendete Seitenstahl nicht seine Weichheit und ermöglicht auch nach der Wärmebehandlung eine einfache Verarbeitung, Bohrung oder Schweißung. Für eine optimale Leistung der Klinge wird eine kryogene Behandlung empfohlen.

- Verbesserung der ästhetischen Darstellung
Die Messer aus mehrstufigem Stahl oder mit Damastmuster am Ende der Verarbeitung sind ästhetisch elegant, raffiniert und werden von Sammlern auf der ganzen Welt hoch geschätzt.

Verwendungszweck: Jagd / Sport

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: aus Becut 57 / 58HRC Edelstahl mit sehr hoher Beständigkeit gegen Oxidation und Korrosion
Klingenende: Schwarzer Idroglider
Griff: G10
Klingenlänge: 75mm.
Klingenstärke: 3mm.
Länge geschlossen: 125mm.
Gesamtlänge: 198 mm.
Im geschlossenen Zustand dick: 10,3 mm.
Gewicht: 129 g.
Schließen: Liner Lock
Clip: Edelstahl, abnehmbar, mit schwarzem Idroglider-Finish
Verpackung: Karton mit Fox-Logos
Anmerkungen: Design von Russ Kommer

Verwendungszweck: Taktisch

Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Maniago - Italien
Klinge: aus N690Co 58HRC Edelstahl
Klingenbehandlung: Stonewashed
Griff: Micarta und Titan
Klingenlänge: 90mm.
Klingenstärke: 4mm.
Länge geschlossen: 122mm.
Gesamtlänge: 210mm.
Dick im geschlossenen Zustand: 13 mm.
Gewicht: 124 g.
Öffnung: durch Carson-Flipper-System
Unterlegscheiben: aus Stahl mit Kugellagern
Schließen: Framelock mit abnehmbarem Edelstahlblatt
Clip: Edelstahl, tiefe Tragetyp
Verpackung: Karton mit Fox FKMD-Logos; Nylon-Reißverschlussscheide
Anmerkungen: Design von Bastinelli Knives

Zwilling - Messerschärfer Schwarz, ABS

Wer einmal mit einem wirklich scharfen Messer gekocht hat, der kennt die Faszination bei der Handhabung. Aber auch die beste Klinge verliert im Laufe der Zeit an Schärfe. Um die Qualität langfristig zu erhalten, ist regelmäßiges Schleifen entscheidend. Aber bevor Sie sofort zu Wetzstahl oder Wetzstein greifen und im Internet stundenlang nach einer Anleitung suchen, wie Sie Messer richtig schärfen, lesen Sie bitte in Ruhe weiter. Denn professionelles Nachschärfen übernimmt der ZWILLING V-Edge-Messerschärfer für Sie. Sein patentierter Schleifmechanismus ist extrem einfach und dabei absolut effektiv. Die zu schärfende Messerschneide muss lediglich diagonal von oben nach unten gezogen werden – den Rest erledigt der V-Edge. Durch die V-förmig angeordneten Keramik-Schleifleisten wird die gesamte Klinge gleichmäßig geschliffen, ohne dass die Gefahr besteht sie zu beschädigen. Für europäische und japanische Messer gibt es austauschbare Winkeladapter. Der Adapter, der gerade nicht in Benutzung ist, kann platzsparend direkt im Boden des V-Edge aufbewahrt werden. Die Profi-Schleifleisten in unterschiedlichen Körnungen werden mit wenigen Handgriffen schnell ausgetauscht. Damit man dem V-Edge auf den ersten Blick ansieht, wie gut er ist, wurde viel Wert auf ein außergewöhnliches Design und hochwertige Verarbeitung gelegt. Anstatt ihn im Schrank zu verstauen, lassen Sie ihn einfach auf dem Küchencounter stehen. So können Sie Ihre Messer vor jeder Benutzung noch kurz einige Male durch den V-Edge mit feiner Körnung ziehen. Ihre Messer haben dann immer eine professionelle Schärfe und Sie noch mehr Spaß beim Kochen.

Professioneller Messerschärfer

Hervorragendes und zuverlässiges Schärfe-Ergebnis

Einfache Anwendung

Austauschbare Winkeladapter für europäische und japanische Klingen

Verschiedene Schleifleisten in unterschiedlichen Körnungen

Modernes Design in Silber/ Schwarz

Maße ca. 21 cm x 20 cm x 8 cm

Technische Daten

Artikelnr: 32605-000-0

Eigenschaften

Color: Black

Material: ABS Beschichtung: -mechanism patent pending

Abmessungen

Gewicht netto: 1,05 kg

Produktlänge: 8,10 cm

Produktbreite: 20,20 cm

Produkthöhe: 20,90 cm