Anno 2020

Das Fallkniven H1 ist ein sehr handliches Messer mit beeindruckender Stärke. Das H1 ist unser erstes echtes Jagdmesser und verkörpert die Geschichte der skandinavischen Messerherstellung. Aufgrund dieses Erbes hat das H1 keinen Standard-Fingerschutz, aber die Griffsicherheit wird durch den ergonomischen Thermorun-Kunststoffgriff verbessert.

Das spezielle Design der H1-Klinge wird zur Bearbeitung von Wild auf der Jagd verwendet. Das H1-Messer sieht vielleicht anders aus, aber es funktioniert sehr gut. In vielerlei Hinsicht hängt die Leistung eines Messers von der Person ab, die es in der Hand hält. Das Wissen, wo und wie man Wild richtig schneidet, geht über das Messer hinaus. Der Jäger muss falsche Schnitte vermeiden, die Haare vom Fleisch fernhalten, das Schneiden von Organen vermeiden und dafür sorgen, dass möglichst wenig Blut auf das Wild und den Jäger fließt. Die Kombination aus einem erfahrenen Jäger und einem gut konzipierten Messer ist unschlagbar!

Verwendungszweck: Jagd

Herstellungsart: Industriell
Herstellungsland: Schweden
Klinge: Elmax SuperClean-Edelstahl mit 61/62HRC
Klingenoberfläche: Satinierte Oberfläche
Griff: Thermorun
Länge der Klinge: 100mm.
Dicke der Klinge: 5mm.
Gesamtlänge: 210mm.
Balance: versenkt
Gewicht: 175g.
Scheide: Zytel
Verpackung: weißes Kartonetui mit Fallkniven-Logos
Anmerkungen: -

Verwendungszweck: Wandern / Jagen

Produktionsart: industriell
Herstellungsland: Japan
Klinge: Voller Erl, rostfreier Elmax-Stahl mit 61/62HRC
Oberfläche der Klinge: satiniert
Handgriff: Thermorun
Klingenlänge: 100 mm.
Dicke der Klinge: 5 mm.
Gesamtlänge: 220 mm.
Balance: 2 cm vom Leitast zurückgesetzt.
Gewicht: 222 g.
Scheide: Zytel, zum vertikalen Tragen, mit zusätzlicher Sicherung.
Anmerkungen: -

Verwendungszweck: Wandern / Jagen / Sammeln

Art der Produktion: industriell
Lama Herkunft: Japan
Klinge: Japanischer CoS-laminierter Edelstahl bei 60 HRC
Klingenbehandlung: -
Griff: Thermorun
Klingenlänge: 84mm.
Klingenstärke: 4,5 mm.
Gesamtlänge: 188mm.
Auswuchten: rückwärts bis 2cm. von der Wache
Gewicht: 149 g.
Hülle: Zytel
Hinweis: -

Verwendungszweck: Wandern / Jagen / Sammeln

Art der Produktion: industriell
Lama Herkunft: Japan
Klinge: Japanischer CoS-laminierter Edelstahl bei 60 HRC
Klingenbehandlung: -
Griff: Eisenholz
Klingenlänge: 84mm.
Klingenstärke: 4,5 mm.
Gesamtlänge: 188mm.
Auswuchten: rückwärts bis 2cm. von der Wache
Gewicht: 149 g.
Hülle: Zytel
Hinweis: -

Staub - 23 cm Grillpfanne In der quadratischen schwarzen

Grillpfanne von Staub gelingt dank des Bodens mit einer starken Rillenstruktur das Fleisch wie auf dem Grill. Zwischen den Rillen ist Platz für überschüssiges Fett, das sich dann am Boden sammelt. So können Sie einerseits fettarme Mahlzeiten zubereiten oder auch das Fett ausgießen und zu einer aromatischen Sauce verarbeiten, um Ihr Gericht zu verfeinern. Diese Bratpfanne eignet sich auch für ein Induktionskochfeld und für den Backofen. Die schwarze Grillpfanne besitzt zwei Griffe, wodurch sie sehr praktisch in der Handhabung ist und zum Servieren der Speisen genutzt werden kann. Sie wird aus Gusseisen gefertigt, das die Hitze optimal verteilt und dadurch auch bei mehreren Fleischstücken für ein gleichmäßiges Bratergebnis sorgt. Außerdem verleiht Gusseisen Fleisch ein kräftiges Brataroma, sodass es aus dieser Pfanne fast wie vom Grill schmeckt. Die quadratische Grillpfanne von Staub hat eine Seitenlänge von 29 cm mit Griffen. In ihr braten Sie Steaks und andere Fleischstücke, aber auch Gemüse wie Zucchini, Paprika und Auberginen können Sie anrösten. Außen bekommt das Gargut eine schöne Bräunung und wird kross. Von innen bleibt alles zart und saftig, denn Gusseisen kann auf eine hohe Temperatur erhitzt werden.

In der gusseisernen Bratpfanne aus der Serie Grillpfannen bereiten Sie saftiges, aromatisch gebräuntes

Fleisch, Fisch und Grillgemüse zu und servieren es stilecht.

Grillstreifen garantiert durch die besondere

Grillstruktur der Pfanne Perfektes saftig und zartes

Braten von Steaks, Hähnchen- oder Putenfilets

Grill-Rillen fangen das Fett auf Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbarAbmessungen

Gewicht netto: 2,43 kg

Produktlänge: 29,00 cm

Produktbreite: 23,00 cm

Produkthöhe: 4,00 cm

Bodenstärke: 0,40 cm.

Der Name STAUB steht seit Jahrzehnten für die Liebe zur traditionellen Handwerkskunst und zur französischen Küche. Diese Verbundenheit spiegelt sich im Kochgeschirr der neuen STAUB Vintage-Serie wider: Charmantes Retro-Design mit traditionellen Formen und die Farbe Schwarz lassen bei dem Bräter „La Coquette“ die gute alte Zeit aufleben. Was jedoch das Praktische betrifft, wird die Cocotte modernen Ansprüchen gerecht. Die formschönen Tulpengriffe machen die Handhabung angenehm einfach und ermöglichen das platzsparende Stapeln in Schrank oder Regal. Deckel und Griffe sind zudem, wie zu Großmutters Zeiten üblich grazil gefertigt. Das spart spürbar an Gewicht und erleichtert das tägliche Kochen, was gerade für Kunden, die ein leichtes Kochgeschirr bevorzugen, von Vorteil ist. Mit einem Durchmesser von 20 cm und einem Volumen von 2,45 l erweist sich der hochwertige Schmortopf als besonders vielseitig – er ist für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet sowie backofengeeignet. Sein Retro-Design macht ihn außerdem beim Servieren zu einem Eye-Catcher auf dem gedeckten Tisch. - Als Bräter und als Schmortopf verwendbar - In Farbe Schwarz mit Messingknauf - Auch induktionsgeeignet und backofengeeignet - Leichterer Deckel im Vergleich zur Cocotte

Staub - Untersetzer magnetisch , Buche oval 29 cm rund 16,5 cm Mit dem magnetischen Topfuntersetzer bietet Staub in seiner Reihe Staub Accessoires einen äußerst funktionellen Küchenhelfer. Dank der ovalen Form können sowohl Pfannen, Töpfe als auch Bräter darauf abgestellt werden. Der eingebaute Magnet sorgt dafür, dass sich der Untersetzer an den Boden des Gefäßes anlegt und so mit dem Gefäß an den Tisch transportiert werden kann. Der Untersetzer misst 23 cm. Das verwendete Holz ist Buche und macht den Untersetzer widerstandsfähig. Mit einem magnetischen Topfuntersetzer von Staub tragen Sie Ihre Töpfe servierbereit an den Tisch. Technische Daten Geeignet als Untersetzer für alle Gusseisenprodukte Kein Verrutschen dank der Magnete Hitzebeständig bis 200°C

Staub - Gusseisen Bratpfanne 26 cm mit Holzgriff Bauernpfanne Neuheit Bratpfanne, Bauernpfanne mit Holzgriff 26 cm schwarz Gusseisen Spitzenprodukt aus Frankreich ! Modernes Design Made in France Perfekter Materialmix: Gusseisener Pfannenkörper im STAUB Design und ergonomisch geformter Griff aus Buchenholz Optimiertes Gewicht: 26 cm Pfanne ca. 400 g leichter als das Vorgängermodel Das gusseiserne Kochgeschirr von Staub ist für viele Spitzenköche, darunter Paul Bocuse, weltweit das Spitzenprodukt schlechthin. Das Kochgeschirr ist für alle Herdarten, einschließlich Induktionsherde, geeignet und kann vom Herd direkt auf den Tisch gebracht werden. Besonders effektiv beim Braten auf hohen Temperaturen erzeugen gusseiserne Pfannen ein authentisches Brataroma. Emailliertes Gusseisen Speichert Wärme und gibt sie gleichmäßig wieder ab Sehr gut geeignet für scharfes Anbraten und gesundes Braten und Garen Einfache Handhabung für Anfänger und professionelle Köche Erstklassiges, gesundes und sicheres Material Langlebig und pflegeleicht Geeignet für alle Herdarten inkl. Induktion Für alle Pfannen der Marke Staub wird auf der Innenseite eine mattschwarze Emaillierung verwendet. Vorteile der mattschwarzen Emaillierung: Sehr guter Brateffekt; verstärkt den natürlichen Eigengeschmack der Speisen Die Eigenschaften der Emaillierung verbessern sich mit jeder Anwendung Hoch resistent, verfärbt und rostet nicht.

Sous-vide Thermometer Edelstahl rostfrei Schonendes Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse im Vakuumbeutel. Misst Flüssigkeitstemperaturen in exakten 1°C-Schritten. Mit verstellbarem Clip zum Einhängen in den Topf, auch bei geschlossenem Deckel. Farbskala für verschiedene Fleischsorten. Auch geeignet als Bratenthermometer. Messbereich: 40°C - 90°C Ø 6,2 cm (ohne Clip), Länge: 13,5 cm In Geschenkverpackung

Staub - Grillpfanne 28 cm, Gusseisen , quadratisch

Ob Burger, Steak oder Hähnchenkeule – es gibt wohl kaum ein Fleischstück, das sich nicht auf dem Grill in einen köstlichen, knusprigen Genuss verwandeln ließe. Aber auch gefüllte Paprikaschoten oder längs aufgeschnittene Auberginen entfalten beim Grillen ein besonderes Aroma, während sie eine knusprige Konsistenz erhalten. Die quadratische Grillpfanne von Staub eignet sich als Alternative oder Ergänzung zum klassischen Grillrost. Dank der Rillenstruktur auf der Innenseite sehen die zubereiteten Lebensmittel aus, als seien sie auf einem Grill gegart worden. Die gusseiserne Pfanne leitet hohe Temperaturen beim scharfen Braten an das Grillgut weiter, welches aufgrund der Materialeigenschaften und der Konstruktion der Grillpfanne nicht am Boden anhaftet.

Die quadratische Grillpfanne mit 2 Griffen ist 28 cm und kirschrot.

Die Griffe ermöglichen Ihnen einen komfortablen Transport vom Herd bis zum Tisch, auf dem Sie die kirschrote Pfanne stilecht platzieren können. Die gusseiserne Pfanne ist auf allen Herdarten einsetzbar und hat auf der Innenseite eine mattschwarze Emaillierung, während sie außen in einem satten Kirschrot gehalten ist. Möchten Sie eine Sauce zubereiten, nutzen Sie das sich in den feinen Rillen ansammelnde, überschüssige Fett. Mit der quadratischen Grillpfanne haben Sie ein Kochgeschirr zur Hand, das Ihnen bei der Zubereitung gegrillter und scharf gebratener Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte zahlreiche Möglichkeiten eröffnet. Grillstreifen garantiert durch die besondere Grillstruktur der Pfanne Perfektes saftig und zartes Braten von Steaks, Hähnchen- oder Putenfilets Grill-Rillen fangen das Fett auf Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar.

Abmessungen

Gewicht netto: 3,31 kg

Produktlänge: 34,80 cm

Produktbreite: 28,00 cm

Produkthöhe: 4,30 cm

Bodenstärke: 0,40 cm

Oberer Durchmesser: 28,00 cm

Oberer Durchmesser 2: 2,80 cm

Bodendurchmesser: 25,00 cm

Bodendurchmesser 2: 25,00 cm.

Emaillierte Gusseisenpfannen sind für eine gut ausgestattete Küche unverzichtbar, da sie die Wärme speichern und gleichmäßig verteilen können. 
Das Kochgeschirr von Staub ist ideal für das Kochen bei unterschiedlichen Temperaturen und ist mit einer mattschwarzen Emaille beschichtet, die resistent gegen Temperaturschwankungen und Kratzer ist.

Die wichtigsten Vorteile:

- Langlebigkeit: Widerstandsfähig gegen Kratzer, Verfärbungen und Rost.
- Gebrauchsfertig: Muss nicht gewürzt werden und wird mit dem Gebrauch besser.
- Vielseitigkeit: Geeignet für das Kochen bei hohen und niedrigen Temperaturen.
- Wärmespeicherung: Speichert und verteilt die Wärme über einen langen Zeitraum.

Empfehlungen für die Verwendung:

- Mit Geschirrspülmittel und einem weichen Schwamm reinigen.
- Vor der Aufbewahrung gründlich trocknen.
- Vor dem Kochen mit Öl beträufeln.

Produktspezifikationen:

Material: Gusseisen

Ständer: Holz

Abmessungen der Pfanne: 26x21 cm

Ideale Bratpfanne für die Zubereitung von Beilagen auf dem Grill oder im Backofen.

Das Gusseisen speichert die Wärme und verteilt sie sanft und gleichmäßig, so dass die Speisen lange heiß bleiben.

Außerdem kann er dank des Ständers aus Kiefernholz mit Hohlraum direkt und stilvoll auf den Tisch gebracht werden.

Geeignet für alle Kochfelder, einschließlich Induktion, Grill und Backofen.

Hitzebeständig bis zu +250°C.

Händewaschen empfohlen

Material Holz,

Gusseisen

Abmessungen cm Ø24/cm 26x27x3,5

Die elegante und nachhaltige Lösung für Ihr nächstes Barbecue.

In den KÜCHENPROFI Grillpfannen mit Holzbrett können Sie kleine Gerichte und Beilagen wie Meeresfrüchte, Ziegenkäse mit Honig und Rosmarin oder knackiges Gemüse zubereiten.

Die Marinade bleibt auf dem Grillgut, nichts tropft in die offene Flamme.

Eine Idee: eine Pfanne mit Zucchini, Paprika, Tomaten und Knoblauch füllen, den Schafskäse zerbröseln und mit frischem Baguette servieren.

Kuchenprofi - Papierrollenhalter CORONA schwarz Küchenrollenhalter CORONA schwarz von Küchenprofi - die Papierrolle ist gut und stilvoll aufgehoben. Papierrollenhalter aus lackiertem Stahlblech, beidseitig offen und leicht zu befüllen. • Aus lackiertem Metall • Stabile Bauweise • Beidseitig offen • Praktisch und stilvoll • Masse: Durchmesser 15.6cm, Höhe 30cm

Ein Muss für alle Schneckenliebhaber! Mit der Schneckenpfanne von Staub können Sie die französische Delikatesse zuhause selbst zubereiten. Die schwarze Pfanne ist aus emailliertem Gusseisen gefertigt. Das Material ist nicht nur äußerst stabil und robust, sondern überzeugt durch hervorragende Wärmeleiteigenschaften. Es nimmt Hitze schnell auf und leitet sie optimal weiter. Auf einer Fläche mit einem Durchmesser von 14 cm verfügt der Küchenhelfer über 6 runde Mulden, in denen die Schnecken Platz finden. Besonders beliebt sind Weinberg- oder Achatschnecken, die gemeinsam mit zerlaufener Kräuterbutter gratiniert und überbacken werden können. Die Pfanne ist für alle Herdarten, inklusive Induktion, sowie für den Backofen geeignet. Mithilfe der 2 breiten Griffe lässt sie sich transportieren und direkt am Tisch servieren. Die Schneckenpfanne ist spülmaschinenfest. Die Reinigung per Hand wird jedoch empfohlen. Produktdetails Durchmesser 14 cm Material Gusseisen Details Schneckenpfanne mit 6 abgetrennten Feldern Einsatzbereich für alle Herdarten geeignet Farbe Schwarz Induktionsgeeignet Ja.

Küchenprofi - Spargelkocher mit Edelstahleinsatz Königliches Gemüse verdient eine entsprechende Behausung. Wir denken da an den KÜCHENPROFI Spargelkocher SIENA. Der schlanke, hohe Topf aus Edelstahl hat ein solides Gewicht und liegt plan auf der Herdplatte, der Glasdeckel schließt fest. In dem Edelstahleinsatz stehen die Stangen aufrecht. Der Sandwichboden leitet die Hitze optimal und verteilt sie gleichmäßig. So wird der Spargel schonend und auf den Punkt gegart. Der Topf ist für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet. Es reicht übrigens, wenn Sie ihn nur zur Hälfte mit Wasser befüllen. Die Spargelspitzen garen ? bei geschlossenem Topf ? im Dampf. Haben Sie schon einmal violetten Spargel probiert? Sein etwas kräftigerer Geschmack ist besonders in Frankreich beliebt. Im Gegensatz zum klassischen Bleichspargel wird er gestochen, wenn seine Köpfe leicht aus der Erde ragen. Durch das Licht färben sich die Spitzen violett. Edelstahl rostfrei, mit Edelstahleinsatz, Sandwichboden & Glasdeckel geeignet für Elektro, Gas, Glaskeramik. Induktionstauglich. Maße: Ø 16 - Höhe 28 cm - Inhalt 4,5 Liter

Küchenprofi Mörser Marmor, weiß Artikel bewerten Must-Have in jeder Küche Edles Design Funktionales Küchenutensil Einfach zu reinigen Qualitätsprodukt Mörser Marmor, weiß Ein Mörtel ist ein Werkzeug zum Stampfen, Pulverisieren und Mischen fester Substanzen. Es handelt sich im Wesentlichen um einen Behälter mit abgerundetem Boden aus hartem Holz oder Metall (selten aus Stein, Marmor oder Porzellan), in den die Substanzen gegeben werden, die dann durch die Wirkung eines Stößels, eines kurzen Bündels, das aus einem Griff besteht, zerkleinert werden und ein breiteres und schwereres Ende. Mörser aus weißem Marmor mit Stößel, notwendig für die Zubereitung von Saucen wie Pesto Genovese. Da es keine Zweifel gibt, ist die Zubereitung im Mörser die beste, um ein echtes genuesisches Pesto zu probieren. Die Arbeit ist nicht viel, es sei denn, Sie müssen sie in industriellen Mengen vorbereiten. Die richtige Reihenfolge für das Einsetzen der Zutaten lautet: Zuerst Knoblauch und Pinienkerne, gut zerdrücken, dann ein paar Körner grobes Salz und Basilikum, dann das Öl, dann gut mit einem Holzlöffel mischen und schließlich den Käse hinzufügen. Abmessungen: cm. 9 innen und cm. 12 draußen