Anno 2020
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Viper - Katla Messer von Vox - Walnussholz - M390 - V5985NO - Messer
Katla, entworfen von Jesper Voxnaes, ist ein Klappmesser mit Liner Lock, das die Tanto-Profilklinge mit einer Abschrägung wiederbelebt, die die hervorragenden Schneideigenschaften des auf 59/61 HRC gehärteten Böhler M390 verbessert.
Der Drehmechanismus ist durch Axiallager gegeben und kann mit dem Doppelstift für den Daumen oder mit dem sehr schnellen Flipper geöffnet werden.
Das Detail, das die Katla auszeichnet, ist die 3D-Bearbeitung des Griffs an beiden Enden der Wange, die an die Insignien der klassischsten Viper-Modelle erinnert und sie in einem modernen Schlüssel überarbeitet.
Die flachen Kanten und der Titanclip ermöglichen einen bequemen und diskreten Anschluss.
Verwendungszweck: EDC / SportArt der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: M390 60 / 61HRC Edelstahl
Klingenende: Stonewashed
Griff: Micarta
Klingenlänge: 82 mm.
Klingenstärke: 4mm.
Länge geschlossen: 116mm.
Gesamtlänge: 198 mm.
Gewicht: 107 g.
Verschluss: Liner Lock
Clip: Titan
Verpackung: Karton mit Viper-Logos
Anmerkungen: Design von Jesper Voxnaes - Öffnung über das Carson Flipper-System am KugellagerV5985NO -
Viper - Basic 3 von T. Rumici - MagnaCut & Green Canvas Micarta - VT4034CG - Messer
Verwendungszweck: Sportlich
Produktionsart: Industriell
Land der Produktion: Italien
Klinge: Voller Erl aus MagnaCut-Stahl
Klingenbehandlung: Satinierte Oberfläche
Griff: Micarta
Länge der Klinge: 93mm.
Dicke der Klinge: 4mm.
Gesamtlänge: 204mm.
Gewicht: 210g.
Scheide: Kydex, mit Tek-Lok-Befestigung
Verpackung: Pappschachtel mit Viper-Logos
Anmerkungen: Entwurf von Tommaso RumiciVT4034CG -
Viper - Basic 1 von T. Rumici - D2 & Grunes Canvas Micarta - VT4028CG - Messer
Verwendungszweck: Sportlich
Produktionsart: Industriell
Land der Produktion: Italien
Klinge: Voller Erl aus D2-Stahl
Klingenbehandlung: Stonewashed
Griff: Micarta
Länge der Klinge: 90mm.
Dicke der Klinge: 4mm.
Gesamtlänge: 203 mm.
Gewicht: 210g.
Scheide: Kydex, mit Tek-Lok-Befestigung
Verpackung: Pappschachtel mit Viper-Logos
Anmerkungen: Entwurf von Tommaso RumiciVT4028CG -
Conaz Consigli Scarperia - Zuava Messer 16 cm rohes Ochsenhorn 50307 - Messer
Verwendungszweck: Sport/Sammeln
Art der Herstellung: handwerklich
Herstellung der Klinge: Italien
Klinge: Rostfreier Stahl X50CrMoV15
Behandlung der Klinge: -
Griff: Rohes Ochsenhorn
Länge der Klinge: 70mm.
Dicke der Klinge: 1,6mm.
Länge geschlossen: 90mm.
Gesamtlänge: 160mm.
Gewicht: 53g.
Verschluss: ohne Klingenarretierung
Verpackung: Pappschachtel
Scheide: -Kunsthandwerk ist schön, weil es vielfältig ist
Die Farben der Materialien, aus denen das Kunsthandwerk hergestellt wird, können von denen auf den Bildern abweichen.
Horn, Holz und Cornotech sind Rohstoffe, die von Natur aus eine ausgeprägte Variabilität von einem Angebot zum anderen haben: das ist die Schönheit der edlen Materialien. Hinzu kommt die Handwerkskunst, bei der die Hand des Handwerkers nie dieselbe Geste macht: das ist die Schönheit der feinen Verarbeitung. Kombiniert man all dies, erhält man ein Produkt, das immer anders und einzigartig ist. Und immer anders als das einzigartige und unwiederholbare Produkt, das wir unbedingt fotografieren müssen, wenn wir wollen, dass Sie verstehen, wovon wir sprechen und was wir Ihnen anbieten.
50307 -
MaglioNero - Iside Line - 6-teiliges Steakset - SET0712IS - Küchenmesser
Die Firma Fratelli Rizzi wurde Ende des 19. Jahrhunderts in Premana, einer kleinen italienischen Bergstadt zwischen Valtellina und Valsassina, gegründet. Flexibles und wettbewerbsfähiges Unternehmen, das durch die Kombination der typischen Merkmale des Handwerks mit der kontinuierlichen Suche nach neuen Technologien ein Synonym für Qualität in der Herstellung von professionellem Schneidbesteck ist.
Im Jahr 2012, nach etwa 50 Jahren Erfahrung im Bestecksektor, beschloss das Unternehmen Fratelli Rizzi, seine eigenen professionellen Bestecklinien unter dem Namen MaglioNero anzubieten und kombinierte dies mit zahlreichen Kooperationen mit den besten italienischen und europäischen Betreibern im professionellen Bereich Besteck.
6-teiliges Tafelmesser-Set
Empfohlene Verwendung: Fleisch, Pizza
Produktionsland: Premana, Italien
Schneidstahl: Nitro-B-Edelstahl mit einer Härte von 57HRC
Klingenfinish: Satin
Klingenlänge: 120 mm.
Konstruktion: Vollerl mit genietetem Griff
Griff: schwarzes POM
Wartung: manuelles Waschen empfohlen; geeignet für gelegentliches Waschen in der SpülmaschineHINWEISE: Holzkiste
MN-SET0712IS -
MaglioNero - Isis Line - Scimitar BQ Spartacus 30cm - Olive - Holzkiste - UV5430 - Küchenmesser
Die Firma Fratelli Rizzi wurde Ende des 19. Jahrhunderts in Premana, einer kleinen italienischen Bergstadt zwischen Valtellina und Valsassina, gegründet. Flexibles und wettbewerbsfähiges Unternehmen, das durch die Kombination der typischen Merkmale des Handwerks mit der kontinuierlichen Suche nach neuen Technologien ein Synonym für Qualität in der Herstellung von professionellem Schneidbesteck ist.
Im Jahr 2012, nach etwa 50 Jahren Erfahrung im Bestecksektor, beschloss das Unternehmen Fratelli Rizzi, seine eigenen professionellen Bestecklinien unter dem Namen MaglioNero anzubieten und kombinierte dies mit zahlreichen Kooperationen mit den besten italienischen und europäischen Betreibern im professionellen Bereich Besteck.
Empfohlene Verwendung: Grillen, gekochtes Fleisch, Braten, AufschnittProduktionsland: Premana, Italien
Schneidstahl: Nitro-B-Edelstahl mit einer Härte von 57HRC
Klingenfinish: hochglanzpoliert
Klingenlänge: 300 mm.
Konstruktion: Vollerl mit genietetem Griff
Griff: Olivenholz
Wartung: manuelles Waschen empfohlenMN-UV5430 -
MaglioNero - Iside Line - Allzweckmesser 14cm - Olive - UV3514 - Küchenmesser
Die Firma Fratelli Rizzi wurde Ende des 19. Jahrhunderts in Premana, einer kleinen italienischen Bergstadt zwischen Valtellina und Valsassina, gegründet. Flexibles und wettbewerbsfähiges Unternehmen, das durch die Kombination der typischen Merkmale des Handwerks mit der kontinuierlichen Suche nach neuen Technologien ein Synonym für Qualität in der Herstellung von professionellem Schneidbesteck ist.
Im Jahr 2012, nach etwa 50 Jahren Erfahrung im Bestecksektor, beschloss das Unternehmen Fratelli Rizzi, seine eigenen professionellen Bestecklinien unter dem Namen MaglioNero anzubieten und kombinierte dies mit zahlreichen Kooperationen mit den besten italienischen und europäischen Betreibern im professionellen Bereich Besteck.
Empfohlene Verwendung: Wurstwaren, Käse, kleines GemüseProduktionsland: Premana, Italien
Schneidstahl: Nitro-B-Edelstahl mit einer Härte von 57HRC
Klingenfinish: hochglanzpoliert
Klingenlänge: 140 mm.
Konstruktion: Vollerl mit genietetem Griff
Griff: Olivenholz
Wartung: Nur manuelles Waschen empfohlenMN-UV3514 -
MaglioNero - Iside Line - Küchenmesser 15cm - IS1615 - Küchenmesser
Die Firma Fratelli Rizzi wurde Ende des 19. Jahrhunderts in Premana, einer kleinen italienischen Bergstadt zwischen Valtellina und Valsassina, gegründet. Flexibles und wettbewerbsfähiges Unternehmen, das durch die Kombination der typischen Merkmale des Handwerks mit der kontinuierlichen Suche nach neuen Technologien ein Synonym für Qualität in der Herstellung von professionellem Schneidbesteck ist.
Im Jahr 2012, nach etwa 50 Jahren Erfahrung im Bestecksektor, beschloss das Unternehmen Fratelli Rizzi, seine eigenen professionellen Bestecklinien unter dem Namen MaglioNero anzubieten und kombinierte dies mit zahlreichen Kooperationen mit den besten italienischen und europäischen Betreibern im professionellen Bereich Besteck.
Empfohlene Verwendung: rohes Fleisch, Gemüse
Produktionsland: Premana, Italien
Schneidstahl: Nitro-B-Edelstahl mit einer Härte von 57HRC
Klingenfinish: Satin
Klingenlänge: 150 mm.
Konstruktion: Vollerl mit genietetem Griff
Griff: schwarzes POM
Wartung: manuelles Waschen empfohlen; geeignet für gelegentliches Waschen in der SpülmaschineMN-IS1615 -
MaglioNero - Iside Line - Schälmesser 10cm - IS0510 - Küchenmesser
Die Firma Fratelli Rizzi wurde Ende des 19. Jahrhunderts in Premana, einer kleinen italienischen Bergstadt zwischen Valtellina und Valsassina, gegründet. Flexibles und wettbewerbsfähiges Unternehmen, das durch die Kombination der typischen Merkmale des Handwerks mit der kontinuierlichen Suche nach neuen Technologien ein Synonym für Qualität in der Herstellung von professionellem Schneidbesteck ist.
Im Jahr 2012, nach etwa 50 Jahren Erfahrung im Bestecksektor, beschloss das Unternehmen Fratelli Rizzi, seine eigenen professionellen Bestecklinien unter dem Namen MaglioNero anzubieten und kombinierte dies mit zahlreichen Kooperationen mit den besten italienischen und europäischen Betreibern im professionellen Bereich Besteck.
Empfohlene Verwendung: Fleisch, GemüseProduktionsland: Premana, Italien
Schneidstahl: Nitro-B-Edelstahl mit einer Härte von 57 HRC
Klingenfinish: Satin
Klingenlänge: 120 mm.
Konstruktion: Vollerl mit genietetem Griff
Griff: schwarzes POM
Wartung: manuelles Waschen empfohlen; geeignet für gelegentliches Waschen in der SpülmaschineHINWEIS: verpackt in einer Plastiktüte, die auf dem Foto gezeigte Schachtel ist nicht enthalten
MN-IS0510 -
MaglioNero - Iside Line - Universalmesser 14cm - IS3514 - Kuchenmesser
Fratelli Rizzi wurde Ende des 19. Jahrhunderts in Premana gegründet, einem kleinen italienischen Bergdorf zwischen Valtellina und Valsassina. Ein flexibles und wettbewerbsfähiges Unternehmen, das durch die Verbindung der typischen Merkmale des Handwerks mit der ständigen Forschung nach neuen Technologien ein Synonym für Qualität in der Herstellung von professionellem Besteck ist.
Im Jahr 2012, nach rund 50 Jahren Erfahrung im Bestecksektor, beschloss Fratelli Rizzi, unter dem Namen MaglioNero eine eigene Linie von Profi-Bestecken anzubieten und diese mit zahlreichen Kooperationen mit den besten italienischen und europäischen Anbietern im Bereich Profi-Bestecke zu kombinieren.
DIE ISIDE-LINIE
Es wurde mit Hilfe des Sternekochs Iside De Cesare entwickelt, um alle Anforderungen an das Schneiden in der Küche bestmöglich zu erfüllen.
Es zeichnet sich durch moderne, elegante und funktionelle Linien aus, mit einem Griff aus Vollseide und Klingen aus Nitro-B-Stahl mit einer Härte von 57HRC, die eine hohe Schnitthaltigkeit und eine ausgeprägte Korrosionsbeständigkeit gewährleisten. Die Griffe sind aus poliertem POM und mit Edelstahlnieten versehen. Ihr spezielles Design sorgt für eine komfortable Ergonomie und eine optimale Balance des Messers.
Empfohlene Verwendung: Wurstwaren, Käse, kleines GemüseHerstellungsland: Premana, Italien
Schneidenstahl: Nitro-B-Edelstahl mit einer Härte von 57HRC
Oberfläche der Klinge: hochglanzpoliert
Klingenlänge: 140mm
Konstruktion: Voller Erl mit vernietetem Griff
Griff: schwarzes POM
Pflege: Handwäsche empfohlen; für gelegentliches Geschirrspülen geeignetMN-IS3514 -
MaglioNero - Iside Line - Spartacus BBQ Scimitar 30cm mit Holzbox - IS5430 - Kuchenmesser
Fratelli Rizzi wurde Ende des 19. Jahrhunderts in Premana gegründet, einem kleinen italienischen Bergdorf zwischen Valtellina und Valsassina. Ein flexibles und wettbewerbsfähiges Unternehmen, das durch die Verbindung der typischen Merkmale des Handwerks mit der ständigen Forschung nach neuen Technologien ein Synonym für Qualität in der Herstellung von professionellen Schneidwaren ist.
Im Jahr 2012, nach rund 50 Jahren Erfahrung im Bestecksektor, beschloss Fratelli Rizzi, unter dem Namen MaglioNero eine eigene Linie von Profi-Bestecken anzubieten und diese mit zahlreichen Kooperationen mit den besten italienischen und europäischen Anbietern im Bereich Profi-Besteck zu kombinieren.
DIE ISIDE-LINIE
Es wurde mit Hilfe des Sternekochs Iside De Cesare entwickelt, um alle Anforderungen an das Schneiden in der Küche bestmöglich zu erfüllen.
Es zeichnet sich durch moderne, elegante und funktionelle Linien aus, mit einem Griff aus Vollseide und Klingen aus Nitro-B-Stahl mit einer Härte von 57HRC, die eine hohe Schnitthaltigkeit und eine ausgeprägte Korrosionsbeständigkeit gewährleisten. Die Griffe sind aus poliertem POM und mit Edelstahlnieten versehen. Ihr spezielles Design sorgt für eine komfortable Ergonomie und eine optimale Balance des Messers.
Empfohlene Verwendung: Grillen, gekochtes Fleisch, Braten, WurstwarenHerstellungsland: Premana, Italien
Schneidenstahl: Nitro-B-Edelstahl mit einer Härte von 57HRC
Klingenausführung: hochglanzpoliert
Klingenlänge: 300mm
Konstruktion: Voller Erl mit vernietetem Griff
Griff: schwarzes POM
Pflege: Handwäsche empfohlen; für gelegentliches Geschirrspülen geeignetMN-IS5430 -
MaglioNero - Iside Line - Scimitar BBQ Kronos 20cm - IS5420 - Kuchenmesser
Fratelli Rizzi wurde Ende des 19. Jahrhunderts in Premana gegründet, einem kleinen italienischen Bergdorf zwischen Valtellina und Valsassina. Ein flexibles und wettbewerbsfähiges Unternehmen, das durch die Verbindung der typischen Merkmale des Handwerks mit der ständigen Forschung nach neuen Technologien ein Synonym für Qualität in der Herstellung von professionellen Schneidwaren ist.
Im Jahr 2012, nach rund 50 Jahren Erfahrung im Bestecksektor, beschloss Fratelli Rizzi, unter dem Namen MaglioNero eine eigene Linie von Profi-Bestecken anzubieten und diese mit zahlreichen Kooperationen mit den besten italienischen und europäischen Anbietern im Bereich Profi-Besteck zu kombinieren.
DIE ISIDE-LINIE
Es wurde mit Hilfe des Sternekochs Iside De Cesare entwickelt, um alle Anforderungen an das Schneiden in der Küche bestmöglich zu erfüllen.
Es zeichnet sich durch moderne, elegante und funktionelle Linien aus, mit einem Griff aus Vollseide und Klingen aus Nitro-B-Stahl mit einer Härte von 57HRC, die eine hohe Schnitthaltigkeit und eine ausgeprägte Korrosionsbeständigkeit gewährleisten. Die Griffe sind aus poliertem POM und mit Edelstahlnieten versehen. Ihr spezielles Design sorgt für eine komfortable Ergonomie und eine optimale Balance des Messers.
Empfohlene Verwendung: Grillen, gekochtes Fleisch, Braten, WurstwarenHerstellungsland: Premana, Italien
Schneidenstahl: Nitro-B-Edelstahl mit einer Härte von 57HRC
Klingenausführung: hochglanzpoliert
Klingenlänge: 200mm
Konstruktion: Voller Erl mit vernietetem Griff
Griff: schwarzes POM
Pflege: Handwäsche empfohlen; für gelegentliches Geschirrspülen geeignetMN-IS5420 -
MaglioNero - Iside Line - Bratenmesser 22cm - IS1822 - Kuchenmesser
Fratelli Rizzi wurde Ende des 19. Jahrhunderts in Premana gegründet, einem kleinen italienischen Bergdorf zwischen Valtellina und Valsassina. Ein flexibles und wettbewerbsfähiges Unternehmen, das durch die Verbindung der typischen Merkmale des Handwerks mit der ständigen Forschung nach neuen Technologien ein Synonym für Qualität bei der Herstellung von professionellen Bestecken ist.
Im Jahr 2012, nach rund 50 Jahren Erfahrung im Bestecksektor, beschloss Fratelli Rizzi, unter dem Namen MaglioNero eine eigene Linie von Profi-Bestecken anzubieten und diese mit zahlreichen Kooperationen mit den besten italienischen und europäischen Anbietern im Bereich Profi-Bestecke zu kombinieren.
DIE ISIDE-LINIE
Es wurde mit Hilfe des Sternekochs Iside De Cesare entwickelt, um alle Anforderungen an das Schneiden in der Küche bestmöglich zu erfüllen.
Es zeichnet sich durch moderne, elegante und funktionelle Linien aus, mit einem Griff aus Vollseide und Klingen aus Nitro-B-Stahl mit einer Härte von 57HRC, die eine hohe Schnitthaltigkeit und eine ausgeprägte Korrosionsbeständigkeit gewährleisten. Die Griffe sind aus poliertem POM mit Nieten aus rostfreiem Stahl; ihr spezielles Design wurde entwickelt, um eine bequeme Ergonomie zu bieten und die Balance des Messers zu optimieren.
Empfohlene Verwendung: gekochtes Fleisch, Braten, WurstwarenHerstellungsland: Premana, Italien
Schneide: Nitro-B-Edelstahl mit einer Härte von 57HRC
Klinge: Satiniert
Klingenlänge: 220mm
Konstruktion: Voller Erl mit vernietetem Griff
Griff: schwarzes POM
Pflege: Handwäsche empfohlen; für gelegentliches Geschirrspülen geeignetMN-IS1822 -
MaglioNero - Iside Line - American Scimitar 26cm - IS5226 - Kuchenmesser
Fratelli Rizzi wurde Ende des 19. Jahrhunderts in Premana gegründet, einem kleinen italienischen Bergdorf zwischen Valtellina und Valsassina. Ein flexibles und wettbewerbsfähiges Unternehmen, das durch die Verbindung der typischen Merkmale des Handwerks mit der ständigen Forschung nach neuen Technologien ein Synonym für Qualität in der Herstellung von professionellen Schneidwaren ist.
Im Jahr 2012, nach rund 50 Jahren Erfahrung im Bestecksektor, beschloss Fratelli Rizzi, unter dem Namen MaglioNero eine eigene Linie von Profi-Bestecken anzubieten und diese mit zahlreichen Kooperationen mit den besten italienischen und europäischen Anbietern im Bereich Profi-Bestecke zu kombinieren.
DIE ISIDE-LINIE
Es wurde mit Hilfe des Sternekochs Iside De Cesare entwickelt, um alle Anforderungen an das Schneiden in der Küche bestmöglich zu erfüllen.
Es zeichnet sich durch moderne, elegante und funktionelle Linien aus, mit einem Griff aus Vollseide und Klingen aus Nitro-B-Stahl mit einer Härte von 57HRC, die eine hohe Schnitthaltigkeit und eine ausgeprägte Korrosionsbeständigkeit gewährleisten. Die Griffe sind aus poliertem POM mit Nieten aus rostfreiem Stahl; ihr spezielles Design wurde entwickelt, um eine bequeme Ergonomie zu bieten und die Balance des Messers zu optimieren.
Empfohlene Verwendung: gekochtes Fleisch, Braten, Grillen, WurstwarenHerstellungsland: Premana, Italien
Schneidenstahl: Nitro-B-Edelstahl mit einer Härte von 57HRC
Klingenausführung: satiniert
Klingenlänge: 260mm
Konstruktion: Voller Erl mit vernietetem Griff
Griff: schwarzes POM
Pflege: Handwäsche empfohlen; für gelegentliches Geschirrspülen geeignetMN-IS5226 -
MaglioNero - Iside Line - Maxi Santoku 21cm - IS5521 - Kuchenmesser
Fratelli Rizzi wurde Ende des 19. Jahrhunderts in Premana gegründet, einem kleinen italienischen Bergdorf zwischen Valtellina und Valsassina. Ein flexibles und wettbewerbsfähiges Unternehmen, das durch die Verbindung der typischen Merkmale des Handwerks mit der ständigen Forschung nach neuen Technologien ein Synonym für Qualität in der Herstellung von professionellen Schneidwaren ist.
Im Jahr 2012, nach rund 50 Jahren Erfahrung im Bestecksektor, beschloss Fratelli Rizzi, unter dem Namen MaglioNero eine eigene Linie von Profi-Bestecken anzubieten und diese mit zahlreichen Kooperationen mit den besten italienischen und europäischen Anbietern im Bereich Profi-Bestecke zu kombinieren.
DIE ISIDE-LINIE
Es wurde mit Hilfe des Sternekochs Iside De Cesare entwickelt, um alle Anforderungen an das Schneiden in der Küche bestmöglich zu erfüllen.
Es zeichnet sich durch moderne, elegante und funktionelle Linien aus, mit einem Griff aus Vollseide und Klingen aus Nitro-B-Stahl mit einer Härte von 57HRC, die eine hohe Schnitthaltigkeit und eine ausgeprägte Korrosionsbeständigkeit gewährleisten. Die Griffe sind aus poliertem POM mit Nieten aus rostfreiem Stahl; ihr spezielles Design wurde entwickelt, um eine bequeme Ergonomie zu bieten und die Balance des Messers zu optimieren.
Empfohlene Verwendung: Gemüse, rohes Fleisch, FischHerstellungsland: Premana, Italien
Schneidenstahl: Nitro-B-Edelstahl mit einer Härte von 57HRC
Klinge: Satiniert
Klingenlänge: 170mm
Konstruktion: Voller Erl mit vernietetem Griff
Griff: schwarzes POM
Pflege: Handwäsche empfohlen; für die gelegentliche Reinigung in der Spülmaschine geeignetMN-IS5521 -
MaglioNero - Iside Line - Santoku 17cm - IS5517 - Kuchenmesser
Fratelli Rizzi wurde Ende des 19. Jahrhunderts in Premana gegründet, einem kleinen italienischen Bergdorf zwischen Valtellina und Valsassina. Ein flexibles und wettbewerbsfähiges Unternehmen, das durch die Verbindung der typischen Merkmale des Handwerks mit der ständigen Forschung nach neuen Technologien ein Synonym für Qualität in der Herstellung von professionellen Schneidwaren ist.
Im Jahr 2012, nach rund 50 Jahren Erfahrung im Bestecksektor, beschloss Fratelli Rizzi, unter dem Namen MaglioNero eine eigene Linie von Profi-Bestecken anzubieten und diese mit zahlreichen Kooperationen mit den besten italienischen und europäischen Anbietern im Bereich Profi-Bestecke zu kombinieren.
DIE ISIDE-LINIE
Es wurde mit Hilfe des Sternekochs Iside De Cesare entwickelt, um alle Anforderungen an das Schneiden in der Küche bestmöglich zu erfüllen.
Es zeichnet sich durch moderne, elegante und funktionelle Linien aus, mit einem Griff aus Vollseide und Klingen aus Nitro-B-Stahl mit einer Härte von 57HRC, die eine hohe Schnitthaltigkeit und eine ausgeprägte Korrosionsbeständigkeit gewährleisten. Die Griffe sind aus poliertem POM mit Nieten aus rostfreiem Stahl; ihr spezielles Design wurde entwickelt, um eine bequeme Ergonomie zu bieten und die Balance des Messers zu optimieren.
Empfohlene Verwendung: Gemüse, rohes Fleisch, FischHerstellungsland: Premana, Italien
Schneidenstahl: Nitro-B-Edelstahl mit einer Härte von 57HRC
Klinge: Satiniert
Klingenlänge: 170mm
Konstruktion: Voller Erl mit vernietetem Griff
Griff: schwarzes POM
Pflege: Handwäsche empfohlen; für die gelegentliche Reinigung in der Spülmaschine geeignetMN-IS5517 -
MaglioNero - Isis Line - Santoku 19cm - IS5519 - Kuchenmesser
Fratelli Rizzi wurde Ende des 19. Jahrhunderts in Premana gegründet, einem kleinen italienischen Bergdorf zwischen Valtellina und Valsassina. Ein flexibles und wettbewerbsfähiges Unternehmen, das durch die Verbindung der typischen Merkmale des Handwerks mit der ständigen Forschung nach neuen Technologien ein Synonym für Qualität in der Herstellung von professionellem Besteck ist.
Im Jahr 2012, nach rund 50 Jahren Erfahrung im Bestecksektor, beschloss Fratelli Rizzi, unter dem Namen MaglioNero eine eigene Linie von Profi-Bestecken anzubieten und diese mit zahlreichen Kooperationen mit den besten italienischen und europäischen Anbietern im Bereich Profi-Bestecke zu kombinieren.
DIE ISIDE-LINIE
Es wurde mit Hilfe des Sternekochs Iside De Cesare entwickelt, um alle Anforderungen an das Schneiden in der Küche bestmöglich zu erfüllen.
Es zeichnet sich durch moderne, elegante und funktionelle Linien aus, mit einem Griff aus Vollseide und Klingen aus Nitro-B-Stahl mit einer Härte von 57HRC, die eine hohe Schnitthaltigkeit und eine ausgeprägte Korrosionsbeständigkeit gewährleisten. Die Griffe sind aus poliertem POM und mit Edelstahlnieten versehen. Ihr spezielles Design sorgt für eine komfortable Ergonomie und eine optimale Balance des Messers.
Empfohlene Verwendung: Gemüse, rohes Fleisch, FischHerstellungsland: Premana, Italien
Schneide: Nitro-B-Edelstahl mit einer Härte von 57HRC
Klinge: Satiniert
Klingenlänge: 190 mm
Konstruktion: Voller Erl mit vernietetem Griff
Griff: schwarzes POM
Pflege: Handwäsche empfohlen; für gelegentliches Geschirrspülen geeignetMN-IS5519 -
MaglioNero - Iside Line - Kochmesser 21cm - IS1621 - Kuchenmesser
Fratelli Rizzi wurde Ende des 19. Jahrhunderts in Premana gegründet, einem kleinen italienischen Bergdorf zwischen Valtellina und Valsassina. Ein flexibles und wettbewerbsfähiges Unternehmen, das durch die Verbindung der typischen Merkmale des Handwerks mit der ständigen Forschung nach neuen Technologien ein Synonym für Qualität bei der Herstellung von professionellen Bestecken ist.
Im Jahr 2012, nach rund 50 Jahren Erfahrung im Bestecksektor, beschloss Fratelli Rizzi, unter dem Namen MaglioNero eine eigene Linie von Profi-Bestecken anzubieten, die mit zahlreichen Kooperationen mit den besten italienischen und europäischen Anbietern im Bereich Profi-Bestecke kombiniert wurde.
DIE ISIDE-LINIE
Es wurde mit Hilfe des Sternekochs Iside De Cesare entwickelt, um alle Anforderungen an das Schneiden in der Küche bestmöglich zu erfüllen.
Es zeichnet sich durch moderne, elegante und funktionelle Linien aus, mit einem Griff aus Vollseide und Klingen aus Nitro-B-Stahl mit einer Härte von 57HRC, die eine hohe Schnitthaltigkeit und eine ausgeprägte Korrosionsbeständigkeit gewährleisten. Die Griffe sind aus poliertem POM mit Nieten aus rostfreiem Stahl; ihr spezielles Design wurde entwickelt, um eine bequeme Ergonomie zu bieten und die Balance des Messers zu optimieren.
Empfohlene Verwendung: rohes Fleisch, GemüseHerstellungsland: Premana, Italien
Schneidenstahl: Nitro-B-Edelstahl mit einer Härte von 57HRC
Klinge: Satiniert
Länge der Klinge: 210 mm
Konstruktion: Massiver Erl mit vernietetem Griff
Griff: Schwarzes POM
Pflege: Handwäsche empfohlen; für gelegentliches Geschirrspülen geeignetMN-IS1621 -
Viper - Turn knife by Silvestrelli - Titan und Micarta - M390 Stahl - V5986CG - Messer
Verwendungszweck: Sport / EDC
Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Maniago - Italien
Klinge: M390 60 / 61HRC Edelstahl
Klingenbehandlung: Satiniert
Griff: Titan mit Micarta-Griffen
Klingenlänge: 80mm.
Klingenstärke: 4mm.
Geschlossene Länge: 107 mm.
Gesamtlänge: 190 mm.
Im geschlossenen Zustand dick: 14 mm.
Gewicht: 123 g.
Verschluss: Back Lock
Clip: Titan
Scheide: -
Verpackung: Karton mit Viper Knives Logos
Anmerkungen: Design von Fabrizio SilvestrelliV5986CG -
Pavoni - Silikonform MAPLE - 8 Portionen GG049
Pavoni - Silikonform MAPLE - 8 Portionen GG049
Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen und herausragende Details. Eine Reihe von Silikonformen, die für Hauptgerichte, Vorspeisen und Desserts verwendet werden können. Eine Fülle von Interpretationen, um sowohl mit warmen als auch mit kalten Gerichten zu experimentieren und die Möglichkeiten zu bereichern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt.
Silikonform 300x200 mm Einzug: max 66x62,5x2 h mm
Einrückungsvolumen: ~ 3 Anzahl der
Einrückungen: 8.
GG049 -
Pavoni - Mariposa S SKU GG051S
Pavoni - Mariposa S SKU GG051S
Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen und herausragende Details.
Eine Reihe von Silikonformen, die für Hauptgerichte, Vorspeisen und Desserts verwendet werden können. Eine Fülle von Interpretationen, um sowohl mit warmen als auch mit kalten Gerichten zu experimentieren und die Möglichkeiten zu bereichern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt.
Silikonform 300x200 mm
Einkerbung: max 40x39x2 h mm
Einrückungsvolumen: ~ 1
Anzahl der Einrückungen: 12.
GG051 -
Viper - Dan2 von Tommaso Rumici - Bocote - V5930BC - Messer
Verwendungszweck: Sport / EDC
Art der Produktion: Industrie
Produktionslama: Italien
Klinge: Aus Edelstahl N690Co 57 / 59HRC
Klingenbehandlung: Satin
Griff: Bocote-Holz mit internen 420C-Auskleidungen und eloxiertem GR2-Titan-Abstandshalter
Klingenlänge: 73mm.
Klingenstärke: 3mm.
Geschlossene Länge: 115 mm.
Gesamtlänge: 182 mm.
Gewicht: 90 g.
Verschluss: Patentiertes Action Stopper System
Clip: Satin Edelstahl
Verpackung: Karton mit Viper-Logos
Anmerkungen: Design von Tommaso RumiciV5930BC -
Pavoni - KAISER Silikonform - 15 Portionen
Pavoni - KAISER Silikonform - 15 Portionen Kaiser Cod. GG037S Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt. Silikonform 300x175 mm Aufdruckgröße: max. Ø43x37,5 h mm Footprint-Volumen: ~ 46 Anzahl der Impressionen: 15.GG037S -
Pavoni - GALA Silikonform - 15 Portionen
Pavoni - GALA Silikonform - 15 Portionen Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt. Silikonform 300x175 mm Aufdruckgröße: max. Ø45x37,5 h mm Footprint-Volumen: ~ 46 Anzahl der Impressionen: 15GG036S -
Pavoni - Silikonform SPARGEL - 12 Portionen
Pavoni - Silikonform SPARGEL - 12 Portionen Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt. SPARGEL Cod. GG034S Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt. Silikonform 300x175 mm Aufdruckgröße: max 129x19x14 h mm Footprint-Volumen: ~ 15 Anzahl der Impressionen: 12 Süß oder salzig, heiß oder kalt, Cremes oder Mousse, Schokolade oder Flan, alles kann geformt, regelmäßig und makellos gemacht werden. Effektivität, Vielseitigkeit und Funktionalität. Die richtige Menge zum Garnieren und Anpassen Ihrer Kreationen: ein Ausgangspunkt für das Erstellen. Das hochwertige Silikon von Pavoni ermöglicht detaillierte Texturen und makellose Details. Plus das Silikon ist - spülmaschinenfest - hält Temperaturen von -40 ° C bis + 280 ° C stand - flexibel und einfach zu lagern.GG034S -
Pavoni - Silikonform Pavoflex PASTEL 40TIME - von Antonio Bachour
Pavoni - Silikonform Pavoflex PASTEL 40TIME - von Antonio Bachour
Der mehrjährigen Zusammenarbeit zwischen Pavoni Italia und dem mehrfach ausgezeichneten internationalen Konditor Antonio Bachour wird ein neues Projekt hinzugefügt: Pavoflex 300x175 line 40time Formen für mittlere Portionen, die für Catering, Hochzeitsbuffets, Tellerdesserts, Teatime und mehr verwendet werden.
Die perfekte mittelgroße Portion - 40 ml Volumen - und sechs verschiedene Formen, vielseitig und anpassungsfähig für jede Gelegenheit.
Pavoflex PASTEL 40TIME
von Antonio Bachour
Maße: mm 80x27 x21 h
Fassungsvermögen: 40 ml
12 Eindrücke.
PX3215 -
Pavoni - Trockene Zweige Silikonform - Holz - 10 Portionen
Pavoni - Trockene Zweige Silikonform - Holz - 10 Portionen
TROCKENE NIEDERLASSUNGEN - HOLZ
Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt.
300X200 MM SILIKONFORMEN
FUSSABDRUCKABMESSUNGEN: max 78 x 48 x 2 h mm
VOLUMEN: ~ 2 ml
EINDRÜCKE PRO FORM: 10
Süß oder salzig, heiß oder kalt, Cremes oder Mousse, Schokolade oder Flan, alles kann geformt, regelmäßig und makellos gemacht werden. Effektivität, Vielseitigkeit und Funktionalität. Die richtige Menge zum Garnieren und Anpassen Ihrer Kreationen: ein Ausgangspunkt für das Erstellen.
Das hochwertige Silikon von Pavoni ermöglicht detaillierte Texturen und makellose
Details. Plus das Silikon ist
- spülmaschinenfest
- hält Temperaturen von -40 ° C bis + 280 ° C stand - flexibel und einfach zu lagern.
GG031S -
Pavoni - OVOSQUARE Silikonform - 24 Portionen
Pavoni - OVOSQUARE Silikonform - 24 Portionen
OVOSQUARE
Aus der Zusammenarbeit zwischen Pavoni und Paolo Griffa stammt Gourmand, die Linie von Silikonformen, die für Ihre Hauptgerichte, warm oder kalt, Vorspeisen und Desserts verwendet werden können. Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt.
300X175 MM SILIKONFORMEN ABMESSUNGEN DES FUSSDRUCKS: oval 40 x 28 x 10 h mm / Quadrat 31 x 31 x 10 h mm
VOLUMEN: ~ 10 ml
EINDRÜCKE PRO FORM: 24 Süß oder salzig, heiß oder kalt, Cremes oder Mousse, Schokolade oder Flan, alles kann geformt, regelmäßig und makellos gemacht werden.
Effektivität, Vielseitigkeit und Funktionalität.
Die richtige Menge zum Garnieren und Anpassen Ihrer Kreationen: ein Ausgangspunkt für das Erstellen.
Das hochwertige Silikon von Pavoni ermöglicht detaillierte Texturen und makellose Details.
Plus das Silikon ist - spülmaschinenfest - hält Temperaturen von -40 ° C bis + 280 ° C stand - flexibel und einfach zu lagern.
GG020S -
Pavoni - Silikonform Kirschen - 35 Portionen
Pavoni - Silikonform Kirschen - 35 Portionen KIRSCHEN Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt. Silikonform zur Herstellung von süßen oder herzhaften Kirschen aus der Gourmand-Linie von Pavoni Professional. Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt. Formgröße 300 x 175 mm. Grundfläche Größe: max Ø 26x12 h mm Volumen: ~ 8 ml Hohlräume pro Form: 35 Süß oder salzig, heiß oder kalt, Cremes oder Mousse, Schokolade oder Flan, alles kann geformt, regelmäßig und makellos gemacht werden. Effektivität, Vielseitigkeit und Funktionalität. Die richtige Menge zum Garnieren und Anpassen Ihrer Kreationen: ein Ausgangspunkt für das Erstellen. Das hochwertige Silikon von Pavoni ermöglicht detaillierte Texturen und makellose Details. Plus das Silikon ist - spülmaschinenfest - hält Temperaturen von -40 ° C bis + 280 ° C stand - flexibel und einfach zu lagern.GG016S -
Pavoni - Olivensilikonform - 30 Portionen - GG012S
Pavoni - Olivensilikonform - 30 Portionen - GG012S
OLIVEN
Aus der Zusammenarbeit zwischen Pavoni und Paolo Griffa stammt Gourmand, die Linie von Silikonformen, die für Ihre Hauptgerichte, warm oder kalt, Vorspeisen und Desserts verwendet werden können. Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgeschirr, Vorspeisen und Desser. Unterschiedliche Interpretationen für warme oder kalte Gerichte, die das Lösungsspektrum erweitern.
Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien
Lauf lässt.
300X175 MM SILIKONFORMEN FUSSABDRUCKABMESSUNGEN: max 32 x 22 x 18 h mm
VOLUMEN: ~ 7 ml
EINDRÜCKE PRO FORM: 30 Süß oder salzig, heiß oder kalt, Cremes oder Mousse, Schokolade oder Flan, alles kann geformt, regelmäßig und makellos gemacht werden. Effektivität, Vielseitigkeit und Funktionalität. Die richtige Menge zum Garnieren und Anpassen Ihrer Kreationen: ein Ausgangspunkt für das Erstellen.
Das hochwertige Silikon von Pavoni ermöglicht detaillierte Texturen und makellose
Details.
Plus das Silikon ist
- spülmaschinenfest
- hält Temperaturen von -40 ° C bis + 280 ° C stand
- flexibel und einfach zu lager.
GG012S -
Viper - Katla von Vox - Satin 3D Titan - V5982TI3D - Messer
Katla, entworfen von Jesper Voxnaes, ist ein Klappmesser mit Liner Lock, das die Tanto-Profilklinge mit einer Abschrägung wiederbelebt, die die hervorragenden Schneideigenschaften des auf 59/61 HRC gehärteten Böhler M390 verbessert.
Der Drehmechanismus ist durch Axiallager gegeben und kann mit dem Doppelstift für den Daumen oder mit dem sehr schnellen Flipper geöffnet werden.
Das Detail, das die Katla auszeichnet, ist die 3D-Bearbeitung des Griffs an beiden Enden der Wange, die an die Insignien der klassischsten Viper-Modelle erinnert und sie in einem modernen Schlüssel überarbeitet.
Die flachen Kanten und der Titanclip ermöglichen einen bequemen und diskreten Anschluss.
Verwendungszweck: EDC / SportArt der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: M390 60 / 61HRC Edelstahl
Klingenende: Stonewashed
Griff: 3D-Verarbeitung aus satiniertem Titan
Klingenlänge: 82 mm.
Klingenstärke: 4mm.
Länge geschlossen: 116mm.
Gesamtlänge: 198 mm.
Gewicht: 137 g.
Verschluss: Liner Lock
Clip: Titan
Verpackung: Karton mit Viper-Logos
Anmerkungen: Design von Jesper Voxnaes - Öffnung über das Carson Flipper-System am KugellagerV5982TI3D -
Viper - Katla von Vox - 3D Marmorierte Kohlefaser - V5980FCM3D - Messer
Katla, entworfen von Jesper Voxnaes, ist ein Klappmesser mit Liner Lock, das die Tanto-Profilklinge mit einer Abschrägung wiederbelebt, die die hervorragenden Schneideigenschaften des auf 59/61 HRC gehärteten Böhler M390 verbessert.
Der Drehmechanismus ist durch Axiallager gegeben und kann mit dem Doppelstift für den Daumen oder mit dem sehr schnellen Flipper geöffnet werden.
Das Detail, das die Katla auszeichnet, ist die 3D-Bearbeitung des Griffs an beiden Enden der Wange, die an die Insignien der klassischsten Viper-Modelle erinnert und sie in einem modernen Schlüssel überarbeitet.
Die flachen Kanten und der Titanclip ermöglichen einen bequemen und diskreten Anschluss.
Verwendungszweck: EDC / SportArt der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: M390 60 / 61HRC Edelstahl
Klingenende: Satin
Griff: Kohlefaser mit 3D-Verarbeitung
Klingenlänge: 82 mm.
Klingenstärke: 4mm.
Länge geschlossen: 116mm.
Gesamtlänge: 198 mm.
Gewicht: 105 g.
Verschluss: Liner Lock
Clip: Titan
Verpackung: Karton mit Viper-Logos
Anmerkungen: Design von Jesper Voxnaes - Öffnung über das Carson Flipper-System am KugellagerV5980FCM3D -
Viper - Berus 2 von T. Rumici - Green Canvas Micarta - VT4014CG - Messer
Verwendungszweck: Sport
Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: Vollzapfen aus Edelstahl M390 59 / 60HRC
Klingenbehandlung: Stonewashed
Griff: Micarta Leinwand
Klingenlänge: 62mm.
Klingenstärke: 4mm.
Gesamtlänge: 154 mm.
Gewicht: 95 g.
Scheide: in Kydex
Verpackung: Karton mit Viper-Logos
Anmerkungen: Design von Tommaso RumiciVT4014CG -
Viper - Berus 2 von T. Rumici - Marmorierte Kohlefaser - VT4014FCR - Messer
Verwendungszweck: Sport
Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: Vollzapfen aus Edelstahl M390 59 / 60HRC
Klingenbehandlung: Satiniert
Griff: Marmorierte Kohlefaser
Klingenlänge: 67mm.
Klingenstärke: 4mm.
Gesamtlänge: 154 mm.
Gewicht: 95 g.
Scheide: in Kydex
Verpackung: Karton mit Viper-Logos
Anmerkungen: Design von Tommaso RumiciVT4014FCR -
Viper - Berus 1 von T. Rumici - Marmorierte Kohlefaser - VT4012FCR - Messer
Verwendungszweck: Sport
Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: Vollzapfen aus Edelstahl M390 59 / 60HRC
Klingenbehandlung: Satiniert
Griff: Marmorierte Kohlefaser
Klingenlänge: 67mm.
Klingenstärke: 4mm.
Gesamtlänge: 154 mm.
Gewicht: 95 g.
Scheide: in Kydex
Verpackung: Karton mit Viper-Logos
Anmerkungen: Design von Tommaso RumiciVT4012FCR -
Pavoni - Runde edelstahl band 25CM - PROGETTO CROSTATE
Pavoni - RUNDE EDELSTAHL BAND 25CM - PROGETTO CROSTATE RUNDE EDELSTAHL BAND Pavoni Italia und Gianluca Futo präsentierten das innovative Progetto Crostate, die neue Art, die Tarte zu kreieren, die für den Geschmack und die Aussicht erstaunlich ist. Das Konzept beginnt mit der Schaffung einer Mischung von Geräten, damit der Koch Torten mit perfektem Finish erhalten kann; Das Schlüsselprodukt dieses Systems sind die mikroperforierten Edelstahlrahmen MONOPORTIONS: Die Mikrolöcher lassen den Mürbeteig an den Rahmen hängen, vermeiden das Zusammenfallen der Ränder beim Backen und eine perfekte Bräunung der Basis H 2 Cm Ø 25 cm Edelstahlband.
XF2520 -
Pavoni - Blumen Silikonform - Le collane
Pavoni - Blumen Silikonform - Le collane Gönnen Sie sich Formen und Dekorationen, um die schönsten Kuchen zu kreieren: Die Kunst der Dekoration wird dank der von Pavoni entworfenen Formen immer näher an alle heran und widmet sich denen, die es lieben, Fantasie mit Präzision zu verbinden. Diese weiche und flexible Pavoni-Form aus Silikonkautschuk ermöglicht das einfache Bedrucken schöner Blumenhalsketten Zur Verwendung mit Fondant und Gummipaste. Die fertigen Stücke können auf Ihre Fondantkuchen gelegt werden. Cupcakes, Kekse oder Eiscremekuchen, um Ihren Kreationen mehr Originalität zu verleihen. Größe: 300x50 mmST13 -
Pavoni - Hearts Silikonform - Le collane
Pavoni - Hearts Silikonform - Le collane Silikonformen zur Dekoration - ST06 Diese weiche und flexible Pavoni-Form aus Silikonkautschuk ermöglicht das einfache Bedrucken der Zöpfe von Herzen in 2 Größen.
Zur Verwendung mit Fondant und Gummipaste. Die fertigen Stücke können auf Ihre Fondantkuchen gelegt werden. Cupcakes, Kekse oder Eiscremekuchen, um Ihren Kreationen mehr Originalität zu verleihen.
Größe: 300x50 mmW1013C -
Pavoni - Set bestehend aus 4 Ausstoßschneidern in Form von 4 Tieren
Pavoni - Set bestehend aus 4 Ausstoßschneidern in Form von 4 Tieren SET 4 PASTA CUTTERS THEMEN TIERE BÄR, KUH, ELEFANT, SCHAFE CA. GRÖSSEN: 7/8 CM Zur Herstellung raffinierter und individueller Dekorationen für Kuchen aus Mandelpaste, Schokolade, Salzpaste, Zuckermodellierung und Färbung. In Lebensmittelkunststoff. Abmessungen ca.: 70/80 mm.4869-17 -
Pavoni - Eros Silikonform - Emmanuele Forcone
Pavoni - Eros Silikonform - Emmanuele Forcone Eine neue Reihe von Silikonformen, die in Zusammenarbeit mit Emmanuele Forcone, dem Weltmeister im Bereich Gebäck, hergestellt wurden. Die Formen, inspiriert von der Natur und neuen Vorschlägen, ermöglichen einzigartige Dekorationen, die jede Kreation mit Spielen mit Volumen und Texturen aufwerten können. Schokolade und künstlerischer Zucker sind zwei Leidenschaften, ich würde fast zwei Krankheiten sagen. Schokolade hat die größten kommerziellen Auswirkungen. Aber auch künstlerischer Zucker hat in letzter Zeit stark zugenommen, und das gibt mir große Befriedigung. "Emmanuele Forcone, italienische Konditorin im Jahr 2010, wurde 2011 Vizemeisterin im Coupe du Monde de la Patisserie. Executive Konditor der Konditorei Pannamore in Vasto, Er war mehrere Male in Australien, um italienische Gebäckkunst auf die Welt zu bringen, und hat sich im Laufe der Jahre auf Schokolade und künstlerischen Zucker spezialisiert. 2015 eroberte er das höchste Podium des Coupe du Monde de la Patisserie in Lyon und von dort Anschließend arbeitet er intensiv mit Pavoni Italia an verschiedenen Linien zusammen, darunter "Emmanuele's Cakes", "TuttiFrutti" und die neue Farbpalette. Formen für die Herstellung spektakulärer Desserts mit einem besonderen dreidimensionalen Effekt, der vom Weltmeister von Pastry Emmanuele Forcone. Perfect untersucht wurde um die romantischsten Momente zu feiern ABMESSUNGEN: mm 179x178x48 h VOLUMEN: ~ 1022 mlKE068 -
Zeal - Tortenheber
Zeal - Tortenheber
Zeal, beim Kochen Reime mit Farbe! Rühren Sie, Servieren, Schneiden, Schneiden, Streifen ... es reimt sich auf Farbe! EIFER ist eine qualitativ hochwertige Marke, die in Großbritannien, mit 40 Jahren Erfahrung auf dem Gebiet der professionellen Produkte für die Küche hat seinen Hauptsitz.
Alle Produkte werden entwickelt und in Großbritannien und hergestellt, um den höchstmöglichen Standards entwickelt. Qualität - Zeal Silikon EWG qualitätsgeprüft. Beständig bis 300 °.
Accessoires und Zubehör für die Küche werden von der britischen Marke in einem weiten Bereich und insbesondere in superhellen Farben, die von Kirsche rot türkis bis rosa Fuchsie, Säure grün bis violett und blau vorgeschlagen. Alle ZEAL - innovative Produkte von ausgezeichneter Qualität aus - sind mit einer Silikon-Material geruchlos, hygienisch, ergonomisch und hohe Wärmeformbeständigkeit aus.
Zeal bietet eine Vielzahl von süßen und bunten Accessoires für die Küche, die die Mütter wird gefallen, wobei in der Küche lieben, wie dieser schönen Tortenheber.
Größe und/oder Gewicht 29 x 6 x 2 cm
8022P -
Zeal - Spatel Handy
Zeal - Spatel Handy
Zeal, beim Kochen Reime mit Farbe! Rühren Sie, Servieren, Schneiden, Schneiden, Streifen ... es reimt sich auf Farbe! EIFER ist eine qualitativ hochwertige Marke, die in Großbritannien, mit 40 Jahren Erfahrung auf dem Gebiet der professionellen Produkte für die Küche hat seinen Hauptsitz.
Alle Produkte werden entwickelt und in Großbritannien und hergestellt, um den höchstmöglichen Standards entwickelt.
Qualität - Zeal Silikon EWG qualitätsgeprüft. Beständig bis 300 °.
Accessoires und Zubehör für die Küche werden von der britischen Marke in einem weiten Bereich und insbesondere in superhellen Farben, die von Kirsche rot türkis bis rosa Fuchsie, Säure grün bis violett und blau vorgeschlagen.
Alle ZEAL - innovative Produkte von ausgezeichneter Qualität aus - sind mit einer Silikon-Material geruchlos, hygienisch, ergonomisch und hohe Wärmeformbeständigkeit aus. Zeal bietet eine Vielzahl von süßen und bunten
Accessoires für die Küche, die die Mütter wird gefallen, wobei in der Küche lieben, wie dieser schönen September
8022S -
Pavoni - Silikon - Backmatte für 12 Eclairs
Silikon- Backmatte für 12 Eclairs Backmatt 400 x 300 Damit das Gebäck aufgeht wie noch nie! Mit der mikrogelochten Silikonbackunterlage FOROSIL wird das Gebäck nicht nur gleichmäßig im Ofen gebacken, sondern es geht auch viel stärker auf. Die Mikrolöcher erleichtern den Durchgang der heißen Luft und verbessern gleichzeitig die Haftung an der Unterlage, so dass das Gebäck nach oben aufgeht. Das fertige Gebäck löst sich einfach von der Antihaft-Silikonunterlage.FOROSIL kann auf herkömmlichen Ofenblechen benutzt werden. Am besten wirkt es auf Lochblechen.FF4313 -
Pavoni - Silikon Snackform - Delicius Snack DS01
Pavoni - Silikon Snackform - Delicius Snack Silikonformen für wertvolle und kreative Snacks, süß oder herzhaft. Unter den Schokoladenüberzug können Sie eine gierige Füllung legen. Widerstand zwischen -40 ° bis + 280 ° C. Hergestellt in Italien. Mit dieser Form können Sie elegante Snackbars mit der Füllung Ihrer Wahl herstellen. Machen Sie für die Schokoriegel die Schokoladenschale und verwenden Sie einen Spritzbeutel, um die Füllung hinzuzufügen. Bei Snackriegeln auf Gebäckbasis die Nudeln direkt in der Form kochen, dann die gewünschte Füllung hinzufügen und die Form in den Gefrierschrank stellen. Einfache Freigabe aus der Form. Temperaturbereich: von -40 ° C bis + 280 ° C. Anzahl der Hohlräume: 15 Hohlraumabmessungen: 9 x 3 x H 1,9 cm Abmessungen der Form: 28,5 x 17,5 cm Material: SilikonDS01 -
Pavoni - Mikro perforierte bander 27 x 14,5 h 2 cm PROGETTO CROSTATE XF23
Neue Progetto Crostate Formen! Das Konzept beginnt mit der Schaffung einer Mischung von Geräten, damit der Koch Torten mit perfektem Finish erhalten kann; das Schlüsselprodukt dieses Systems sind die mikroperforierten Edelstahlrahmen: Die Mikrolöcher lassen den Mürbeteig an den Rahmen hängen, vermeiden das Zusammenfallen der Ränder während des Backens und eine perfekte Bräunung der Basis. Heute bereichern wir die Progetto Crostate Linie von Gianluca Fusto, eine perfekte Mischung aus Geräten, die tadellose Törtchen für Geschmack und Anblick herstellen können. Viele neue Formen und Größen für einzelne Torten: Herz, Kreis und Oval, Dreieck, Rechteck und Quadrat. Eine breite Mischung aus Mikrolochbänder, die für einwandfreies Kochen von Gebäck und voller Bänder Schichten zu realisieren und Einfügungen zu messen perfekt compatibili.Oggi es Torten Projektleitung Gianluca Fusto, eine perfekte Mischung aus Geräten der Lage zu erkennen, einwandfreie Torten Geschmack bereichert und zum Anblick. Viele neue Formen und Größen für einzelne Torten: Herz, Kreis und Oval, Dreieck, Rechteck und Quadrat. Eine breite Mischung von perforierten Mikrostreifen für einwandfreie frolla und volle Bänder, um vollkommen kompatible Schichten und Insertionen zu schaffen. Pavoni - Mikro perforierte bander 27 x 14,5 h 2 cm PROGETTO CROSTATE XF23 Abmessung 270 x 145 x h 20 mm 4/6 Portionen.XF23 -
Pavoni - Mikro perforierte bander 21 x 11,5 h 2 cm PROGETTO CROSTATE XF19
Neue Progetto Crostate Formen! Das Konzept beginnt mit der Schaffung einer Mischung von Geräten, damit der Koch Torten mit perfektem Finish erhalten kann; das Schlüsselprodukt dieses Systems sind die mikroperforierten Edelstahlrahmen: Die Mikrolöcher lassen den Mürbeteig an den Rahmen hängen, vermeiden das Zusammenfallen der Ränder während des Backens und eine perfekte Bräunung der Basis. Heute bereichern wir die Progetto Crostate Linie von Gianluca Fusto, eine perfekte Mischung aus Geräten, die tadellose Törtchen für Geschmack und Anblick herstellen können. Viele neue Formen und Größen für einzelne Torten: Herz, Kreis und Oval, Dreieck, Rechteck und Quadrat. Eine breite Mischung aus Mikrolochbänder, die für einwandfreies Kochen von Gebäck und voller Bänder Schichten zu realisieren und Einfügungen zu messen perfekt compatibili.Oggi es Torten Projektleitung Gianluca Fusto, eine perfekte Mischung aus Geräten der Lage zu erkennen, einwandfreie Torten Geschmack bereichert und zum Anblick. Viele neue Formen und Größen für einzelne Torten: Herz, Kreis und Oval, Dreieck, Rechteck und Quadrat. Eine breite Mischung von perforierten Mikrostreifen für einwandfreie frolla und volle Bänder, um vollkommen kompatible Schichten und Insertionen zu schaffen. Pavoni - Mikro perforierte bander 21 x 11,5 h 2 cm PROGETTO CROSTATE XF19 Abmessung 210 x 115 x h 20 mm 2/4 PortionenXF19 -
Pavoni - Pavoflex siliconen vorm STEP PX3210
Pavoni - Pavoflex siliconen vorm STEP PX3210 NEU! GIANLUCA FUSTO MONOPORATIONEN Spitzengröße: Ø 60x32 mm h ~ 49,5 ml 8 Fußabdrücke kann mit XF7020 kombiniert werden Progetto Crostate ist noch reicher. Zu den Edelstahlstreifen, der Pfanne, dem Grill und der Forosil-Matte werden die neuen Silikonformen für Pavoflex 300x175-Portionen hinzugefügt. "Progetto Tarts bedeutet, Werkzeuge zur Entwicklung Ihrer kreativen Seite zu geben. Sie etwas größer, was über den Schimmel hinausgeht. Das Gebäck muss Emotionen geben: Nur so können wir Kunst mit unserer Arbeit in Einklang bringen. " Entdecken Sie die gesamte Top-Linie für Monotarts.PX3210 -
Zeal - Silikon Sieb cm 19
Zeal - Silikon Sieb cm. 19 ZEAL Design Premium Qualität Silikon Sieb ist leicht und komfortabel zu bedienen. Unsere Fun und funktional faltbarem Silikon-Sieb befreit bis Stauraum im Schrank. Gerüche, Flecken hitzebeständig bis 250 °C/482 °F macht ein tolles Produkt zu Sorte jede Art von Flüssigkeit. High Qualität Superior Grade Silikon Material, spülmaschinenfest und hygienisch Wird nicht zerkratzen Antihaft Pfannen während der Nutzung.4758V -
Pavoni - Die Forosil-Streifen Strip STRIP40FPC
Pavoni - Forosil Strip STRIP40FPC
Die Bequemlichkeit von Forosil kommt in Streifen. Die Forosil-Streifen sind vollständig antihaftbeschichtet und die Mikrolöcher garantieren eine bessere und effektivere Wärmeverteilung. Verwenden Sie sie, um die glatten Edelstahlbänder auszukleiden: Sie erhalten perfekte Kuchen, die sich leicht ausformen lassen, ohne vorher zu fetten! Sie können sie für Kuchen zum Backen und Sauerteigzubereitungen verwenden. Entwickelt in Zusammenarbeit mit Stefano Laghi.
Dimension: 635x38 h max 10
10 Stück pro Karton.
STRIP40FPC -
Pavoni - Silikonform - Gourmet-Linie Zweige mit Blättern - 8 Portionen
Pavoni - Silikonform - Gourmet-Linie Zweige mit Blättern - 8 Portionen
Aus der Zusammenarbeit zwischen Pavoni und Paolo Griffa entstand Gourmand, die Linie von Silikonformen, die für Ihre Hauptgerichte (warm oder kalt), Vorspeisen und Desserts verwendet werden. Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgerichte, Vorspeisen und Desserts. Verschiedene Interpretationen zum Experimentieren für warme oder kalte Speisen, die das Lösungsspektrum erweitern. Es ist ein einzigartiger Funke, um Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen. Süß oder salzig, heiß oder kalt, Cremes oder Mousses, Schokolade oder Torte, alles kann modelliert, regelmäßig und makellos gemacht werden. Wirksamkeit, Vielseitigkeit und Funktionalität. Die richtige Menge zum Garnieren und Anpassen Ihrer Kreationen: Ein Ausgangspunkt zum Erstellen. Das hochwertige Silikon von Pavoni ermöglicht detaillierte
Texturen und makellose
Details.
Plus das Silikon ist - spülmaschinenfest - hält
Temperaturen von -40 ° C bis + 280 ° C stand - flexibel und leicht zu verstauen.
SILIKON-FORMEN: 300X200 MM
ABDRUCKMAßE: max. 80 x 55 x 2 h mm
VOLUMEN: ~ 3 ml
ABDRÜCKE PRO FORM: 8
GG030 -
Pavoni - Silikonform - Puzzle Gourmet-Linie - 18 Portionen
Pavoni - Silikonform - Puzzle Gourmet-Linie - 18 Portionen Aus der Zusammenarbeit von Pavoni und Paolo Griffa ist Gourmand entstanden, eine Linie von Silikonformen, die für Ihre Hauptgerichte (heiß oder kalt), Vorspeisen und Desserts verwendet werden. Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgerichte, Vorspeisen und Desserts. Verschiedene Interpretationen zum Experimentieren für warme oder kalte Speisen, die das Lösungsspektrum erweitern. Es ist ein einzigartiger Funke, um Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen. Süß oder salzig, heiß oder kalt, Cremes oder Mousses, Schokolade oder Torte, alles kann modelliert, regelmäßig und makellos gemacht werden. Wirksamkeit, Vielseitigkeit und Funktionalität. Die richtige Menge zum Garnieren und Anpassen Ihrer Kreationen: Ein Ausgangspunkt zum Erstellen. Das hochwertige Silikon von Pavoni ermöglicht detaillierte Texturen und makellose Details. Plus das Silikon ist - spülmaschinenfest - hält Temperaturen von -40 ° C bis + 280 ° C stand - flexibel und leicht zu verstauen. SILIKON-FORMEN: 300X175 MM ABDRUCKMAßE: max. 90 x 90 x 4 h mm (9 Stück) FUSSABDRÜCKE PRO FORM: 18.GG018 -
Pavoni - Silikonform Gourmand Linie Kleine Scheibe - 11 Portionen
Pavoni - Silikonform Gourmand Linie Kleine Scheibe - 11 Portionen Gourmand ist die Linie, die mit Paolo Griffa geschaffen wurde. Vergängliche, leichte und organische Formen. Detaillierte Texturen, überraschende Details. Eine Reihe von Silikonformen für Hauptgerichte, Vorspeisen und Desserts. Unterschiedliche Interpretationen, die für warme oder kalte Speisen getestet werden sollen, erweitern das Lösungsspektrum. Und ein einzigartiger Funke, der Ihrer Kreativität freien Lauf lässt. SILICONE MOLDS 400X300 MM ABDRUCKGRÖSSE: Ø 90 mm x 3,5 mm h VOLUMEN: ~ 22 ml DRUCKE NACH FORM: 11GG004 -
Conaz Consigli Scarperia - Büffelhornestrich - Kilama Serie 50159 - Messer
Die Kilama-Serie von Consigli ist eine moderne Interpretation italienischer Regionalmesser. Die Materialien und Oberflächen bleiben wie immer, aber die Linie hat "neue" Formen, die die klassischen traditionellen und regionalen italienischen Messer widerspiegeln.
Verwendungszweck: Sport / Sammlung
Art der Produktion: Handwerker
Lama-Produktion: Italien
Klinge: X50CrMoV15 Edelstahl
Klingenbehandlung: -
Griff: Ochsenhorn
Klingenlänge: 80mm.
Klingenstärke: 2,5 mm.
Länge geschlossen: 105mm.
Gesamtlänge: 185mm.
Gewicht: 63 g.
Schließen: ohne Klingenverriegelung
Verpackung: elegante Box mit Empfehlungslogos
Hülle: Stoffetui50159 -
Conaz Consigli Scarperia - Buckliges Messer in Olive - Kilama 50153 Serie - Messer
Die Kilama-Serie von Consigli ist eine moderne Interpretation italienischer Regionalmesser. Die Materialien und Oberflächen bleiben wie immer, aber die Linie hat "neue" Formen, die die klassischen traditionellen und regionalen italienischen Messer widerspiegeln.
Art der Produktion: HandwerkerLama-Produktion: Italien
Klinge: X50CrMoV15 Edelstahl
Klingenbehandlung: -
Griff: Olivenholz
Klingenlänge: 80mm.
Klingenstärke: 2,5 mm.
Länge geschlossen: 95mm.
Gesamtlänge: 185mm.
Gewicht: 50 g.
Schließen: Rückhaltefeder
Verpackung: Trinkgeldbox mit Messerreinigungsset
Hülle: StoffetuiHandwerkskunst ist schön, weil sie vielfältig ist
Die Farben der Materialien, aus denen die handgefertigten Produkte hergestellt werden, können von den in den Bildern gezeigten abweichen.
Horn, Holz und Cornotech sind Rohstoffe, die von Natur aus von Angebot zu Angebot sehr unterschiedlich sind: Es ist die Schönheit hochwertiger Materialien. Fügen Sie Handwerkskunst hinzu, bei der die Hand des Handwerkers niemals dieselbe Geste macht: Es ist die Schönheit der Handwerkskunst. Kombinieren Sie all dies und Sie werden immer ein anderes und einzigartiges Produkt haben. Es unterscheidet sich immer von dem einen und unwiederholbaren Produkt, das wir unbedingt fotografieren müssen, wenn Sie verstehen sollen, worüber wir sprechen und was wir Ihnen anbieten.
GAO18 -
Conaz Consigli Scarperia - Zuava Messer 19 cm rohes Ochsenhorn 50309 - Messer
Verwendungszweck: Sport / Sammlung
Art der Produktion: Handwerker
Lama-Produktion: Italien
Klinge: X50CrMoV15 Edelstahl
Klingenbehandlung: -
Griff: Rohes Ochsenhorn
Klingenlänge: 75 mm.
Klingenstärke: 2,5 mm.
Länge geschlossen: 110mm.
Gesamtlänge: 190mm.
Gewicht: 79 g.
Schließen: ohne Klingenverriegelung
Verpackung: Karton
Scheide: -
Handwerkskunst ist schön, weil sie vielfältig istDie Farben der Materialien, aus denen die handgefertigten Produkte hergestellt werden, können von den in den Bildern gezeigten abweichen.
Horn, Holz und Cornotech sind Rohstoffe, die von Natur aus von Angebot zu Angebot sehr unterschiedlich sind: Es ist die Schönheit hochwertiger Materialien. Fügen Sie Handwerkskunst hinzu, bei der die Hand des Handwerkers niemals dieselbe Geste macht: Es ist die Schönheit der Handwerkskunst. Kombinieren Sie all dies und Sie werden immer ein anderes und einzigartiges Produkt haben. Es unterscheidet sich immer von dem einen und unwiederholbaren Produkt, das wir unbedingt fotografieren müssen, wenn Sie verstehen sollen, worüber wir sprechen und was wir Ihnen anbieten.
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Pavoni - Transportauswurfform 4 Stk. 60 mm
Transportauswurfform 4 Stk. 60 mm. Coppapasta mit Extraktor Mit diesen Coppapasta mit Extraktor können Sie problemlos Transportmittel verschiedener Arten und Größen herstellen, um Ihre Kreationen mit Zuckerpaste, Marzipan oder Plastikschokolade einzigartig zu machen.8109 -
Pavoni - Die Forosil-Streifen Strip STRIP30FPC
Forosil Strip STRIP30FPC Die Bequemlichkeit von Forosil kommt in Streifen.
Die Forosil-Streifen sind vollständig antihaftbeschichtet und die Mikrolöcher garantieren eine bessere und effektivere Wärmeverteilung. Verwenden Sie sie, um die glatten Edelstahlbänder auszukleiden: Sie erhalten perfekte Kuchen, die sich leicht ausformen lassen, ohne vorher zu fetten! Sie können sie für Kuchen zum Backen und Sauerteigzubereitungen verwenden. Entwickelt in Zusammenarbeit mit Stefano Laghi.
Dimension: 635x28 h max 10
10 Stück pro Karton.
STRIP30FPC -
Conaz Consigli Scarperia - Arbus Messer - Arburese Rinderblondes Horn 20cm - 53021 - Messer
Charakteristisches sardisches Messer, typisch für das Arbus-Gebiet, Klinge mit charakteristischer Bauchform, sehr gut für Leder geeignet.
Verwendungszweck: Sport / Sammlung
Art der Produktion: Handwerker
Lama-Produktion: Italien
Klinge: X50CrMoV15 Edelstahl
Klingenbehandlung: -
Griff: Ochsenhorn und Neusilber mit handgefertigten Gravuren
Klingenlänge: 85mm.
Klingenstärke: 2,5 mm.
Länge geschlossen: 15mm.
Gesamtlänge: 205mm.
Gewicht: 73 g.
Schließen: ohne Klingenverriegelung
Verpackung: Karton
Hülle: Stoffetui
Handwerkskunst ist schön, weil sie vielfältig istDie Farben der Materialien, aus denen die handgefertigten Produkte hergestellt werden, können von den in den Bildern gezeigten abweichen.
Horn, Holz und Cornotech sind Rohstoffe, die von Natur aus von Angebot zu Angebot sehr unterschiedlich sind: Es ist die Schönheit hochwertiger Materialien. Fügen Sie Handwerkskunst hinzu, bei der die Hand des Handwerkers niemals dieselbe Geste macht: Es ist die Schönheit der Handwerkskunst. Kombinieren Sie all dies und Sie werden immer ein anderes und einzigartiges Produkt haben. Es unterscheidet sich immer von dem einen und unwiederholbaren Produkt, das wir unbedingt fotografieren müssen, wenn Sie verstehen sollen, worüber wir sprechen und was wir Ihnen anbieten.
53017B -
Consigli Scarperia - Romano con anello 30cm - Ochsenhorn - 50060 - Messer
Der "Römer" bezeugt die weit verbreitete Mentalität in den päpstlichen Staaten, für die das Messer als treuer Freund galt, der ständig "in der Tasche" getragen und beim ersten Anzeichen eines Kampfes oder einer unmittelbaren Reaktion entfesselt werden sollte.
Viele Elemente, die den "Roman" ausmachen, zeugen von der offensiven Verwendung, die dieses Messer auszeichnete: die scharfe Klinge, die Verzierungen des Gittergriffs oder der Fischknochen, die zur Verbesserung des Griffs dienten, das Verriegelungssystem mit feststehender Feder, das die Messer konnte versehentlich schließen und dass zum Zeitpunkt der Öffnung ein trockenes Geräusch von sich gab, das den aggressiven Ausdruck erhöhte.
Bestimmungsort: Sammlung
Art der Produktion: Handarbeit
Klinge: Edelstahl 420
Land der Produktion: Italien
Griff: eingraviertes Ochsenhorn
Klingenlänge: 130mm.
Blattstärke: 2,5 mm.
Länge geschlossen: 160mm.
Gesamtlänge: 290mm.
Gewicht: 106 g.
Verschluss: hinterer Ringverschluss
Anmerkungen: vollständig in Handarbeit in der Stadt Scarperia (FI) hergestellt50060 -
Consigli - Portaintavola - 4-teiliges Käsemesserset
Plexiglas Käsemesser-Set von Consigli Plexiglas Schwarz Käse zu Degustieren ist ein Genuss, zu dem das richtige Messer gehört. Die Messermanufaktur Consigli hat ein Set aus vier unterschiedlichen Käsemessern zusammengestellt. Die Griffe sind aus Plexiglas, ein elegantes und gleichzeitig hygienisches Material, das eine lange Lebzeit verspricht. Dieses Käsemesser-Set ist auch optisch ein kleines Schmuckstück: zum Lieferumfang gehört ein eleganter Messerblock aus weißem oder schwarzem Plexiglas, in dem die Messer aufbewahrt werden. Gesamtlänge: 20 cm Klinge: 10 cm8720 -
Pavoni - Die Forosil-Streifen Strip STRIP20FPC
Forosil Strip STRIP20FPC
Die Bequemlichkeit von Forosil kommt in Streifen. Die Forosil-Streifen sind vollständig antihaftbeschichtet und die Mikrolöcher garantieren eine bessere und effektivere Wärmeverteilung. Verwenden Sie sie, um die glatten Edelstahlbänder auszukleiden: Sie erhalten perfekte Kuchen, die sich leicht ausformen lassen, ohne vorher zu fetten! Sie können sie für Kuchen zum Backen und Sauerteigzubereitungen verwenden. Entwickelt in Zusammenarbeit mit Stefano Laghi.
Dimension: 635x20 h max 10
10 Stück pro Karton.
STRIP20FPC -
Pavoni - Peitsche Profi-Serie
Pavoni - Peitsche Profi-Serie
Die beste Manövrierfähigkeit für großartige Ergebnisse.
Die Peitschen der Pro Series sind aus harmonischem, nicht verformbarem Edelstahl gefertigt, der speziell für die richtige Flexibilität und die Fähigkeit, immer wieder in die ursprüngliche Form zurückzukehren, entwickelt wurde.
Isolierter Griff, der auch bei hohen Temperaturen (bis zu 220°C) beständig ist.
Länge groß: 350 mm
Große Grifflänge: 135 mm
Länge klein: 250 mm
Grifflänge klein: 105 mm
FT350 -
Viper - Katla Messer von Vox - Damast - Dark Matter Kohlefaser - Limitierte Edition - VA5980FCM - Messer
Katla, entworfen von Jesper Voxnaes, ist ein Klappmesser mit Liner-Lock-Verschluss, das die Tanto-Profillinie mit einer Fase, die die ausgezeichneten Schneideigenschaften des Böhler M390, gehärtet auf 59/61 HRC, hervorhebt.
Der Drehmechanismus wird durch Axiallager bereitgestellt, und es kann entweder mit dem doppelten Daumenstift oder dem sehr schnellen Flipper geöffnet werden.
Das Detail, das den Katla auszeichnet, ist die 3D-Bearbeitung des Griffs an beiden Enden des Bolsters, die die Einlagen der klassischeren Viper-Modelle in moderner Weise neu interpretiert.
Die flachen Kanten und der Titan-Clip ermöglichen ein bequemes und diskretes Tragen.
Verwendungszweck: EDC / Sport
Art der Produktion: Industriell
Produktionsland: Italien
Klinge: Super Dense Twist Edelstahl-Damast
Klingenfinish: Satiniert
Griff: Dark matter Kohlefaser
Klingenlänge: 82mm.
Klingenstärke: 4mm.
Geschlossene Länge: 116mm.
Gesamtlänge: 198mm.
Gewicht: 122g.
Verschluss: Liner Lock
Clip: Titan
Verpackung: Deluxe Kartonbox mit Viper-Logos
Anmerkungen: Design von Jesper Voxnaes - Öffnung mit Carson Flipper-System auf Kugellager - Damast SSCT Abstandhalter - limitierte Auflage von 100 StückenVA5980FCM -
Viper - Katla von Vox - 3D Kohlefaser - V5980FC3D - Messer
Katla, entworfen von Jesper Voxnaes, ist ein Klappmesser mit Liner Lock, das die Tanto-Profilklinge mit einer Abschrägung wiederbelebt, die die hervorragenden Schneideigenschaften des auf 59/61 HRC gehärteten Böhler M390 verbessert.
Der Drehmechanismus ist durch Axiallager gegeben und kann mit dem Doppelstift für den Daumen oder mit dem sehr schnellen Flipper geöffnet werden.
Das Detail, das die Katla auszeichnet, ist die 3D-Bearbeitung des Griffs an beiden Enden der Wange, die an die Insignien der klassischsten Viper-Modelle erinnert und sie in einem modernen Schlüssel überarbeitet.
Die flachen Kanten und der Titanclip ermöglichen einen bequemen und diskreten Anschluss.
Verwendungszweck: EDC / SportArt der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: M390 60 / 61HRC Edelstahl
Klingenende: Satin
Griff: Kohlefaser mit 3D-Verarbeitung
Klingenlänge: 82 mm.
Klingenstärke: 4mm.
Länge geschlossen: 116mm.
Gesamtlänge: 198 mm.
Gewicht: 122 g.
Verschluss: Liner Lock
Clip: Titan
Verpackung: Karton mit Viper-Logos
Anmerkungen: Design von Jesper Voxnaes - Öffnung über das Carson Flipper-System am KugellagerV5980FC3D -
MaglioNero - Isis Line - Scimitar BQ Kronos 20cm - Olivenbaum - UV5420 - Küchenmesser
Die Firma Fratelli Rizzi wurde Ende des 19. Jahrhunderts in Premana, einer kleinen italienischen Bergstadt zwischen Valtellina und Valsassina, gegründet. Flexibles und wettbewerbsfähiges Unternehmen, das durch die Kombination der typischen Merkmale des Handwerks mit der kontinuierlichen Suche nach neuen Technologien ein Synonym für Qualität in der Herstellung von professionellem Schneidbesteck ist.
Im Jahr 2012, nach etwa 50 Jahren Erfahrung im Bestecksektor, beschloss das Unternehmen Fratelli Rizzi, seine eigenen professionellen Bestecklinien unter dem Namen MaglioNero anzubieten und kombinierte dies mit zahlreichen Kooperationen mit den besten italienischen und europäischen Betreibern im professionellen Bereich Besteck.
Empfohlene Verwendung: Grillen, gekochtes Fleisch, Braten, AufschnittProduktionsland: Premana, Italien
Schneidstahl: Nitro-B-Edelstahl mit einer Härte von 57HRC
Klingenfinish: hochglanzpoliert
Klingenlänge: 200 mm.
Konstruktion: Vollerl mit genietetem Griff
Griff: Olive
Wartung: nur manuelles Waschen empfohlenMN-UV5420 -
Viper - Berus 1 von T. Rumici - Kohlefaser - VT4012FC - Messer
Verwendungszweck: Sport
Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: Vollzapfen aus Edelstahl M390 59 / 60HRC
Klingenbehandlung: Satiniert
Griff: Kohlefaser
Klingenlänge: 67mm.
Klingenstärke: 4mm.
Gesamtlänge: 154 mm.
Gewicht: 95 g.
Scheide: in Kydex
Verpackung: Karton mit Viper-Logos
Anmerkungen: Design von Tommaso RumiciVT4012FC -
Viper - Turn knife by Silvestrelli - Titan und Walnussholz - M390 Stahl - V5986NO - Messer
Verwendungszweck: Sport / EDC
Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Maniago - Italien
Klinge: M390 60 / 61HRC Edelstahl
Klingenbehandlung: Satiniert
Griff: aus Titan mit Walnussholzgriffen
Klingenlänge: 80mm.
Klingenstärke: 4mm.
Geschlossene Länge: 107 mm.
Gesamtlänge: 190 mm.
Im geschlossenen Zustand dick: 14 mm.
Gewicht: 113 g.
Verschluss: Back Lock
Clip: Titan
Scheide: Lederscheide
Verpackung: Karton mit Viper Knives Logos
Anmerkungen: Design von Fabrizio SilvestrelliV5986NO -
Viper - Katla von Vox - Schwarzes Canvas Micarta - V5982CB - Messer
Katla, entworfen von Jesper Voxnaes, ist ein Klappmesser mit Liner Lock, das die Tanto-Profilklinge mit einer Abschrägung wiederbelebt, die die hervorragenden Schneideigenschaften des auf 59/61 HRC gehärteten Böhler M390 verbessert.
Der Drehmechanismus ist durch Axiallager gegeben und kann mit dem Doppelstift für den Daumen oder mit dem sehr schnellen Flipper geöffnet werden.
Das Detail, das die Katla auszeichnet, ist die 3D-Bearbeitung des Griffs an beiden Enden der Wange, die an die Insignien der klassischsten Viper-Modelle erinnert und sie in einem modernen Schlüssel überarbeitet.
Die flachen Kanten und der Titanclip ermöglichen einen bequemen und diskreten Anschluss.
Verwendungszweck: EDC / SportArt der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: M390 60 / 61HRC Edelstahl
Klingenende: Stonewashed
Griff: Micarta
Klingenlänge: 82 mm.
Klingenstärke: 4mm.
Länge geschlossen: 116mm.
Gesamtlänge: 198 mm.
Gewicht: 107 g.
Verschluss: Liner Lock
Clip: Titan
Verpackung: Karton mit Viper-Logos
Anmerkungen: Design von Jesper Voxnaes - Öffnung über das Carson Flipper-System am KugellagerV5982CB -
Viper - Drop Montone von Fabrizio "Silvester" Silvestrelli - V5700MO Messer
Verwendungszweck: Sportler / Gentleman
Art der Produktion: industriell
Lama-Produktion: Italien
Klinge: Edelstahl Sandvik 12C27
Klingenbehandlung: -
Griff: Widderhorn, mit in Edelstahl eingebetteten Einlagen
Klingenlänge: 49mm.
Klingenstärke: 3mm.
Länge geschlossen: 75mm.
Im geschlossenen Zustand dick: 12 mm.
Gesamtlänge: 125mm.
Auswuchten: -
Gewicht: 60 g.
Verschluss: Liner Lock
Clip: -
Scheide: schwarze Ledertasche
Anmerkungen: Design von Fabrizio SilvestrelliV5700MO -
Viper - Drop Tulipano von Fabrizio "Silvester" Silvestrelli - 5700TW Messer
Verwendungszweck: Sportler / Gentleman
Art der Produktion: industriell
Lama-Produktion: Italien
Klinge: Edelstahl Sandvik 12C27
Klingenbehandlung: -
Griff: aus Tulpe, mit in Edelstahl eingebetteten Einlagen
Klingenlänge: 49mm.
Klingenstärke: 3mm.
Länge geschlossen: 75mm.
Im geschlossenen Zustand dick: 12 mm.
Gesamtlänge: 125mm.
Auswuchten: -
Gewicht: 60 g.
Verschluss: Liner Lock
Clip: -
Scheide: schwarze Ledertasche
Anmerkungen: Design von Fabrizio Silvestrelli5700TW -
Viper - Berus 1 von T. Rumici - Green Canvas Micarta - VT4012CG - Messer
Verwendungszweck: Sport
Art der Produktion: Industrie
Produktionsland: Italien
Klinge: Vollzapfen aus Edelstahl M390 59 / 60HRC
Klingenbehandlung: Stonewashed
Griff: Micarta Leinwand
Klingenlänge: 67mm.
Klingenstärke: 4mm.
Gesamtlänge: 154 mm.
Gewicht: 95 g.
Scheide: in Kydex
Verpackung: Karton mit Viper-Logos
Anmerkungen: Design von Tommaso RumiciVT4012CG