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  1. Randall Knives - Modell 25-5 - Trapper 5“ Messing, Wüste Eisenholz und Leder - PRIVATSAMMLUNG - Messer

    MESSER AUS EINER PRIVATSAMMLUNG
    * Typ: Messer, zuvor gekauft und aus einer Privatsammlung zurückgezogen
    * Zustand: Wie neu, nie benutzt, nie aus der Originalverpackung genommen und nie in die Scheide gesteckt
    * Handelsverfügbarkeit: Schwer zu finden
    * Schärfe: Werksschliff
    * Klingenspuren: Keine
    * Griffspuren: Keine
    * Box: Nylontasche mit Reißverschluss, mit Randall Knives Logos
    * Scheide: Perfekt, nie benutzt, in geöltem Leder
    * Handbücher, Zertifikate und Garantien: Original-Garantieschein
    Geprüft und zertifiziert von unserem internen Labor

     

    Drop-Point Jagdmesser, ausgezeichnet zum Häuten und als leichtes Allround-Werkzeug. Der Griffaufbau erinnert an ein Design aus den 1930er Jahren. Daumenrillen und der obere Teil des Parierstücks sind für den Daumen positioniert. Das Modell verfügt über mehrere Anpassungen im Vergleich zum Standardmodell, wie z.B. die einfache Messing-Parierstange und -Knauf, den Griff aus Desert Ironwood und Leder und die geölte Lederscheide.

     

    Verwendungszweck: Jagd / leichte Nutzung

    Herstellungstyp: Handgefertigt
    Herstellungsland: Orlando, Florida, USA
    Klinge: hochkohlenstoffhaltiger Stahl
    Klingenfinish: satinierte Oberfläche
    Griff: Desert Ironwood und Lederringe, Messing-Parierstange und -Knauf
    Klingenlänge: 132mm.
    Klingenstärke: 4.5mm.
    Gesamtlänge: 245mm.
    Gewicht: 270g.
    Scheide: geöltes braunes Leder, mit Gürtelhalterung, vorderer Knopftasche und Schleifstein
    Hinweise: Messer, zuvor gekauft, aus Privatsammlung zurückgezogen, absolut neuwertig – geliefert mit Randall Knives Nylontasche mit Reißverschluss und Papiergarantie

    AP-RK-25-5DI-CP
    1.389,99
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  2. Randall Knives - Modell 26 Pathfinder Knife - Hirsch - PRIVATE COLLECTION - Messer

    Das Modell 26 Pathfinder ist ein ausgezeichnetes, leichtes Häutungs- und Outdoormesser. Die Klinge eignet sich sowohl zum Schneiden als auch zum Vorstehen. Dieses Messer hat sich zu einem der beliebtesten kleinen Jagdmesser entwickelt.

    MESSER AUS EINER PRIVATSAMMLUNG
    * Typ: Zuvor gekauft
    * Zustand: Guter Gesamtzustand
    * Schärfung: Original
    * Markierungen auf der Klinge: Keine
    * Marks on handle: Slight on the guard, the deer part is as new
    * Verpackung: -
    * Scheide: Original, Leder, in gutem Zustand, einige Spuren auf der Vorderseite
    * Handbücher, Zertifikate und Garantien: - * Geprüft und zertifiziert durch unsere Werkstatt
    * Geprüft und zertifiziert durch unser hauseigenes Labor

    Verwendungszweck: Gebrauchsgegenstand

    Art der Herstellung: handgefertigt
    Land der Herstellung: USA
    Klinge: rostfreier Stahl 440B
    Klingenfinish: satiniert
    Griff: Hirschleder
    Länge der Klinge: 150mm.
    Dicke der Klinge: 4 mm.
    Gesamtlänge: 215 mm.
    Balance: ca. 2cm von der Parierstange zurückgesetzt
    Gewicht: 124g. (206g. inklusive Scheide)
    Scheide: braunes Leder mit Gürtelschlaufe
    Anmerkungen: -

    AP-RAND-26
    748,99
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  3. Randall Knives - Modell 16 Diver Knife - Micarta - PRIVATE COLLECTION - Messer

    Das Modell 16 wurde entwickelt, um die Nachfrage nach einem nahezu unverwüstlichen Mehrzweckmesser zu befriedigen, das auch für den intensiven Gebrauch in Salzwasser geeignet ist (eine sorgfältige Reinigung und Pflege wird jedoch empfohlen). Eine spezielle wachsimprägnierte Scheide ist im Lieferumfang enthalten.

    7″ (17,8cm) Klinge aus rostfreiem Stahl mit 6,5mm Stärke. Der obere Teil der Klinge ist leicht geriffelt, damit der Daumen gut platziert werden kann. Schwarzer Micarta-Griff. Extra-schwerer 7/8″ (2,2cm) breiter Erl, der durch einen Kanal im Griff verläuft und mit Epoxy sicher fixiert ist. 

    MESSER AUS EINER PRIVATSAMMLUNG
    * Typ: Früher gekauft, hergestellt im Jahr 2023
    * Zustand: Sehr guter Zustand, wie neu
    * Schärfung: Original
    * Markierungen auf der Klinge: Keine
    * Markierungen auf dem Griff: Keine
    * Verpackung: -
    * Scheide: Original, Leder, in sehr gutem Zustand
    * Handbücher, Zertifikate und Garantien: - - * Geprüft und zertifiziert durch unser hauseigenes Labor.
    * Geprüft und zertifiziert durch unser hauseigenes Labor

    Verwendungszweck: Gebrauchsgegenstand

    Art der Herstellung: handgefertigt
    Herstellungsland: USA
    Klinge: rostfreier Stahl 440B
    Klingenfinish: satiniert
    Griff: Micarta
    Klingenlänge: 178mm.
    Dicke der Klinge: 6,5 mm.
    Gesamtlänge: 297mm.
    Balance: auf der Parierstange
    Gewicht: 362g. (522g. mit Scheide)
    Scheide: Braunes Leder mit Gürtelschlaufe
    Anmerkungen: -

    AP-RAND-16
    1.289,99
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  4. Wusthof Germany - Kochmesser - 16 cm - 4581/16 - Messer

    Das Wüsthof Classic Kochmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Koch und Kochbegeisterten. Dieses in Deutschland mit über 200 Jahren Branchenerfahrung hergestellte Messer zeichnet sich durch hervorragende Handwerkskunst und präzises Schneiden aus. Die 16 cm lange Klinge besteht aus hochwertigem Kohlenstoff-Edelstahl und ist aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet, was Festigkeit, Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit garantiert.

    Das Klingendesign ermöglicht Ihnen die einfache Durchführung einer Vielzahl von Vorgängen, wie zum Beispiel das Hacken, Schneiden und Würfeln von Zutaten aller Art, von Gemüse bis Fleisch. Die präzisionsgeschliffene Klinge sorgt für einen makellosen Schnitt und lässt sich dank ihres gehärteten Stahlprofils leicht nachschärfen.

    Der ergonomische Griff mit Dreifachniete besteht aus widerstandsfähigem Kunststoff und garantiert einen sicheren und komfortablen Halt bei längerem Gebrauch. Die perfekte Balance zwischen Klinge und Griff macht das Messer äußerst einfach zu handhaben und reduziert die Ermüdung der Hand.

    Das Wüsthof Classic Kochmesser eignet sich sowohl für Profi- als auch für Hobbyköche und ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die Qualität, Präzision und Zuverlässigkeit in der Küche suchen.

    Geschmiedete Serie
    - 16 cm Klinge
    - Gesamtlänge 29 cm

    Die Griffe: aus Kunststoff gefertigt und dreifach vernietet, sorgen sie für perfekten Halt, hervorragende Stabilität und sind spülmaschinenfest.
    Die Klingen werden unter Verwendung der besten Stähle und der Kombination der qualifiziertesten Elemente (Chrom 15 % – Kohlenstoff 0,5 % – Molybdän – Vanadium) hergestellt.
    Die Herstellung eines geschmiedeten WUSTHOF-Messers erfordert etwa 40 Herstellungszyklen.

    Wartung

    Eine entsprechende Wartung verlängert die Lebensdauer des Messers, macht das Arbeiten einfacher und sicherer und reduziert den Fadenverbrauch. Einige Tipps:

    - Achten Sie darauf, dass die in die Spülmaschine gelegten Messer nicht mit anderen Gegenständen in Berührung kommen; die Messer könnten beschädigt werden.

    - Spülmaschinenfeste Messer, die nicht sofort in der Maschine gewaschen werden, sollten unter fließendem Wasser abgespült werden, um stark ätzende Speisereste (Fette, Essig, Fruchtsäfte) zu entfernen.

    - Wenn die Messer nicht mehr perfekt schneiden, lassen Sie sie unbedingt von einem Fachmann schleifen oder schärfen.

    Die von uns verkauften WUSTHOF-Messer werden persönlich geprüft und weiter geschärft, um Ihnen die Sicherheit eines hervorragenden Kaufs zu garantieren.

    Alle von uns vertriebenen Wusthof-Produkte sind mit dem Coltelleria Collini-Logo (wie im Bild gezeigt) dauerhaft im Siebdruckverfahren bedruckt. Diese Kennzeichnung garantiert dem Käufer Gewissheit über die Qualität, Rückverfolgbarkeit, Garantie über die Jahre und künftige privilegierte Unterstützung für das von Coltelleria Collini erworbene Produkt.

    4581/16
    90,00
    Nur noch 5 übrig
    Nur noch 5 übrig
  5. Randall Knives - Modell 27 - Trailblazer Leder und Walnuss - PRIVATE COLLECTION - Messer

    Das Modell 27 ist ein ideales Allzweck-Sportmesser. Dieses Messer hat eine Klinge aus rostfreiem Stahl, 5mm Klingenstärke und 147mm Länge mit verdeckter Erlkonstruktion. Der Griff ist mit einem Neusilberschutz und -knauf sowie einem Leder- und Nussbaumringgriff mit schwarzem Micarta und Neusilberabstandshaltern ausgestattet. 

    DAS MESSER STAMMT AUS EINER PRIVATSAMMLUNG.
    * Typ: Zuvor gekauft, vermutlich in den späten 1990er Jahren hergestellt
    * Zustand: Sehr guter Zustand
    * Schärfung: Original
    * Markierungen auf der Klinge: Keine
    * Markierungen auf dem Griff: Keine
    * Verpackung: -
    * Scheide: Original, Leder, "Typ A", in sehr gutem Zustand
    * Handbücher, Zertifikate und Garantien: - - * Geprüft und zertifiziert durch unsere Werkstatt.
    * Geprüft und zertifiziert durch unser hauseigenes Labor

     


    Verwendungszweck: Jagd

    Art der Herstellung: handgefertigt
    Land der Herstellung: USA
    Klinge: rostfreier Stahl 440B
    Klingenfinish: satiniert
    Griff: aus Leder und Walnussringen mit durchgehendem Schutz und Erl aus Neusilber
    Länge der Klinge: 147 mm.
    Dicke der Klinge: 5mm.
    Gesamtlänge: 262mm.
    Balance: rückwärts
    Gewicht: 230g.
    Scheide: braunes Leder mit Gürtelschlaufe und Schärfstein
    Anmerkungen: Vintage-Messer, Ende der 1990er Jahre, zuvor gekauft, aus einer Privatsammlung zurückgezogen

    AP-RK-27
    1.095,00
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  6. Randall Knives - Modell 11-4.5 - Alaskan Hunter in Messing und Walnuss - PRIVATSAMMLUNG - Messer

    Das Modell 11 von Randall Made Knives ist die ursprüngliche Drop-Point-Klinge. Es wurde 1952 von dem Alaska-Führer Tommy Thompson für das Häuten großer Beutetiere entworfen. Die Spitze ist unter den oberen Teil der Klinge abgesenkt, um zu vermeiden, dass man zu tief in die Haut schneidet, wenn man die Spitze zuerst benutzt.


    MESSER AUS EINER PRIVATSAMMLUNG ENTNOMMEN
    * Typ: Zuvor gekauft, vermutlich in den späten 1990er Jahren hergestellt
    * Zustand: Sehr guter Zustand
    * Schärfung: Original
    * Markierungen auf der Klinge: Keine
    * Markierungen auf dem Griff: Keine
    * Verpackung: -
    * Scheide: Original, Leder, "Typ A", in sehr gutem Zustand
    * Handbücher, Zertifikate und Garantien: - - * Geprüft und zertifiziert durch unsere Werkstatt.
    * Geprüft und zertifiziert durch unser hauseigenes Labor


    Verwendungszweck: Jagd

    Art der Herstellung: handgefertigt
    Land der Herstellung: USA
    Klinge: rostfreier Stahl 440B
    Klingenfinish: satiniert
    Griff: ergonomisch, Walnussholz mit durchgehendem Schutz und Erl aus Messing
    Länge der Klinge: 130 mm.
    Dicke der Klinge: 5mm.
    Gesamtlänge: 245 mm.
    Balance: vertieft
    Gewicht: 290g.
    Scheide: braunes Leder mit Gürtelschlaufe und Schärfstein
    Anmerkungen: Vintage-Messer, Ende der 1990er Jahre, zuvor gekauft, aus einer Privatsammlung zurückgezogen

    AP-RK-1145
    915,00
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  7. Wusthof - Cocktail-Shaker aus Edelstahl 18/10

    Wusthof - Cocktail-Shaker aus Edelstahl 18/10 Kreieren Sie Ihre eigene Art von Cocktail zu Hause mit dem 750 ml Shaker. Dieser dreiteilige Edelstahl-Shaker wurde sowohl für die Heimunterhaltung als auch für den professionellen Gebrauch entwickelt und ist ein unverzichtbarer Cocktail-Hersteller, der einfach zu bedienen und zu reinigen ist. Überraschen Sie Ihre Freunde bequem von zu Hause aus mit diesem Cocktail-Shaker. HAUPTMERKMALE: Eleganter dreiteiliger Shaker mit Deckelbehälter, integriertem Sieb und Stopfen. Hergestellt aus robustem Edelstahl mit mattem Innenfinish. Rühren Sie die Getränke durch Schütteln mit Eiswürfeln, um das Getränk vor dem Servieren schneller abzukühlen. Einfach zu verwenden und ideal für einfache Cocktails mit zwei oder drei Zutaten.
    0663E
    95,00
    Nur noch 1 übrig
    Nur noch 1 übrig
  8. Wusthof Germany - Geschmiedete Steakmesser 6 Stück - 160601 - Tischmesser

    Es ist das klassische geschmiedete Steakmesser des deutschen Wüsthofs aus Solingen aus geschmiedetem Edelstahl mit spülmaschinenfestem Harzgriff. Erhältlich in einer eleganten 6-teiligen Geschenkbox.
    Dieses Messer ist ein guter Kompromiss zwischen Qualität, Zuverlässigkeit und Eleganz.

    SUPER SHARP BLADES SIND NICHT NUR FÜR RIPPEN PERFEKT, ABER FÜR JEDES FLEISCHGERICHT.
    - Länge: 22 cm
    - Klingenlänge: 12 cm.

    1120160601
    370,00
    Nur noch 3 übrig
    Nur noch 3 übrig
  9. Randall Knives - Modell 25-5 - Trapper 5“ Messing, Hirsch und Leder - PRIVATSAMMLUNG - Messer

    MESSER AUS EINER PRIVATSAMMLUNG
    * Typ: Messer, zuvor gekauft und aus einer Privatsammlung zurückgezogen
    * Zustand: Wie neu, nie benutzt, nie aus der Originalverpackung genommen und nie in die Scheide gesteckt
    * Handelsverfügbarkeit: Schwer zu finden
    * Schärfe: Werksschliff
    * Klingenspuren: Keine
    * Griffspuren: Keine
    * Box: -
    * Scheide: Perfekt, nie benutzt, in geöltem Leder
    * Handbücher, Zertifikate und Garantien: -
    Geprüft und zertifiziert von unserem internen Labor

     

    Drop-Point Jagdmesser, ausgezeichnet zum Häuten und als leichtes Allround-Werkzeug. Der Griffaufbau erinnert an ein Design aus den 1930er Jahren. Daumenrillen und der obere Teil des Parierstücks sind für den Daumen positioniert. Das Modell verfügt über mehrere Anpassungen im Vergleich zum Standardmodell, wie z.B. die einfache Messing-Parierstange und -Knauf, den Griff aus Hirschholz und Lederringen und die geölte Lederscheide.

     

    Verwendungszweck: Jagd / leichte Nutzung

    Herstellungstyp: Handgefertigt
    Herstellungsland: Orlando, Florida, USA
    Klinge: hochkohlenstoffhaltiger Stahl
    Klingenfinish: satinierte Oberfläche
    Griff: Hirschhorn und Lederringe, Messing-Parierstange und -Knauf
    Klingenlänge: 132mm.
    Klingenstärke: 4.5mm.
    Gesamtlänge: 245mm.
    Gewicht: 275g.
    Scheide: geöltes braunes Leder, mit Gürtelhalterung, vorderer Knopftasche und Schleifstein
    Hinweise: Messer, zuvor gekauft, aus Privatsammlung zurückgezogen, absolut neuwertig

    AP-RK-25-5CE-CP
    0,00
    Nur noch 0 übrig
    Nur noch 0 übrig
    Nicht lieferbar
  10. Randall Knives - Model 7 - Fisherman Hunter Hirsch - PRIVATE COLLECTION - Messer

    Dies ist eine kleinere Version des originalen Bo Randall Messers, hergestellt im Scagel Messer Stil. Die 12,2 cm lange Klinge ist aus 4,5 mm dickem, rostfreiem Stahl gefertigt. Diese Größe und Form ist bei Outdoor-Experten weltweit beliebt. Es verfügt über einen Neusilberschutz und eine Rückenkappe sowie einen Griff aus echtem indischem Hirschhorn. Es wiegt etwa 168 Gramm und wird mit einer braunen Lederscheide geliefert.


    DAS MESSER STAMMT AUS EINER PRIVATSAMMLUNG
    * Typ: Zuvor gekauft, vermutlich Ende der 1990er Jahre hergestellt
    * Zustand: Sehr guter Zustand
    * Schärfung: Original
    * Markierungen auf der Klinge: Keine
    * Markierungen auf dem Griff: Keine
    * Verpackung: -
    * Scheide: Original, Leder, "Typ A", in sehr gutem Zustand
    * Handbücher, Zertifikate und Garantien: - - * Geprüft und zertifiziert durch unsere Werkstatt.
    * Geprüft und zertifiziert durch unser hauseigenes Labor


    Verwendungszweck: Jagd/Fischerei

    Art der Herstellung: handgefertigt
    Land der Herstellung: USA
    Klinge: rostfreier Stahl 440B
    Klingenfinish: satiniert
    Griff: Hirschleder mit durchgehendem Schutz und Erl aus Neusilber
    Länge der Klinge: 122mm.
    Dicke der Klinge: 4,5 mm.
    Gesamtlänge: 245mm.
    Balance: vertieft
    Gewicht: 168g.
    Scheide: braunes Leder mit Gürtelschlaufe und Schärfstein
    Anmerkungen: Vintage-Messer, Ende der 1990er Jahre, zuvor gekauft, aus einer Privatsammlung zurückgezogen

    AP-RK-7FHC
    0,00
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    Nicht lieferbar
  11. Randall Knives - Modell 11-5 - Alaskan Skinner - PRIVATE COLLECTION - Messer

    Das Randall Made Knives Modell 11 ist das ursprüngliche Drop-Point-Messer. Es wurde 1952 von dem Alaska-Führer Tommy Thompson für das Häuten von großen Beutetieren entwickelt. Die Spitze wurde unter den oberen Teil der Klinge gesenkt, um ein zu tiefes Einschneiden in die Haut zu vermeiden, wenn man die Spitze zuerst benutzt.


    MESSER AUS EINER PRIVATSAMMLUNG ENTNOMMEN
    * Typ: Zuvor gekauft, vermutlich in den späten 1990er Jahren hergestellt
    * Zustand: Sehr guter Zustand
    * Schärfung: Original
    * Spuren auf der Klinge: Einige kleine Spuren vom Einstecken in die Scheide
    * Marks on handle: A few small marks on the duralumin pommel
    * Verpackung: -
    * Scheide: Original, Leder, "Typ A", in sehr gutem Zustand
    * Handbücher, Zertifikate und Garantien: - - * Geprüft und zertifiziert durch unsere Werkstatt.
    * Geprüft und zertifiziert durch unser hauseigenes Labor


    Verwendungszweck: Jagd

    Art der Herstellung: handgefertigt
    Land der Herstellung: USA
    Klinge: O-1 Kohlenstoffstahl
    Klingenfinish: satiniert
    Griff: Lederringe mit Messing-Durchsteckschutz und Duraluminium-Erlenker
    Länge der Klinge: 118 mm.
    Dicke der Klinge: 4,5 mm.
    Gesamtlänge: 230 mm.
    Balance: versenkt
    Gewicht: 210g.
    Scheide: braunes Leder mit Gürtelschlaufe und Schärfstein
    Anmerkungen: Vintage-Messer, Ende der 1990er Jahre, zuvor gekauft, aus einer Privatsammlung zurückgezogen

    AP-RK-115L
    0,00
    Nur noch 0 übrig
    Nur noch 0 übrig
    Nicht lieferbar
  12. Randall Knives - Modell 19-4 - Bushmate Hirschhorn - PRIVATSAMMLUNG - Messer

    Das Modell 19-4 Bushmaster von Randall Made Knives verfügt über eine Clip-Point-Klinge mit satiniertem Finish, falscher Senkung und gezahnter Daumenauflage. Es verfügt über einen Neusilber-Durchschussschutz und eine Rückstoßdämpfung mit farbigen Micarta-Abstandshaltern und einem monolithisch gebogenen Hirschhorngriff. Inklusive originaler "Model A"-Lederscheide mit Gürtelschlaufe und Abziehstein.

    MESSER AUS EINER PRIVATSAMMLUNG
    * Typ: Früher gekauft, vermutlich in den späten 1990er Jahren hergestellt
    * Zustand: Sehr guter Zustand
    * Schärfung: Original
    * Markierungen auf der Klinge: Keine
    * Markierungen auf dem Griff: Keine
    * Verpackung: -
    * Scheide: Original, Leder, "Typ A", in sehr gutem Zustand
    * Handbücher, Zertifikate und Garantien: -
    * Geprüft und zertifiziert durch unser hauseigenes Labor

    Verwendungszweck: Jagd

    Art der Herstellung: handgefertigt
    Land der Herstellung: USA
    Klinge: rostfreier Stahl 440B
    Klingenfinish: satiniert
    Griff: Hirschgeweih mit Durchsteckschutz und Rückstoßpolster aus Neusilber
    Länge der Klinge: 115 mm.
    Dicke der Klinge: 5,5 mm.
    Gesamtlänge: 228mm.
    Balance: vertieft
    Gewicht: 281g.
    Scheide: braunes Leder mit Gürtelschlaufe und Schärfstein
    Anmerkungen: Vintage-Messer, Ende der 1990er Jahre, zuvor gekauft, aus einer Privatsammlung zurückgezogen

    AP-RK-194SH
    0,00
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    Nicht lieferbar
  13. Randall Messer - Modell 1-7" - Micarta Fingerrillen - PRIVATSAMMLUNG - Sammlermesser

    MESSER AUS EINER PRIVATSAMMLUNG
    * Typ: Zuvor gekauft 
    * Zustand: Sehr guter Zustand
    * Schärfung: Original
    * Markierungen auf der Klinge: Keine
    * Markierungen auf dem Griff: Keine
    * Verpackung: -
    * Scheide: original, Leder, in sehr gutem Zustand
    * Handbücher, Zertifikate und Garantien: - - * Geprüft und zertifiziert durch unser hauseigenes Labor.
    * Geprüft und zertifiziert durch unser hauseigenes Labor

    Das Randall Model 1 Fighter war eines der ersten Modelle, die in Randalls Werkstatt in Orlando hergestellt wurden. Ein von Bo Randall selbst gefertigtes Modell 1 diente als Prototyp für das Springfield Randall, das von der Northampton Cutlery Company in der Nähe von Springfield, Massachusetts, in den Jahren 1943 und 1944 für das US-Militär hergestellt wurde.

    Verwendungszweck: taktisch / militärisch

    Art der Herstellung: handgefertigt
    Herstellungsland: USA
    Klinge: Voller Erl aus rostfreiem Stahl 440B
    Klingenfinish: satinierte Oberfläche
    Griff: Messing-Durchsteckschutz und monolithischer Micarta-Griff
    Klingenlänge: 177 mm.
    Dicke der Klinge: 5mm.
    Gesamtlänge: 295 mm.
    Balance: auf der Wache Zweig
    Gewicht: 350g.
    Scheide: Gürtel, schwarzes Leder
    Anmerkungen: Zuvor gekauftes Messer, aus einer Privatsammlung zurückgezogen

    AP-RK-1-7MFG
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  14. Wusthof Germany - Ikon Serie - Steakmesser geschmiedet 6-teilig - 1060560601 - Tafelmesser

    Sechs ikonische Steakmesser, jedes ein Unikat dank unterschiedlicher Griffe, jedes aus Holz aus einer anderen Region der Welt: Granadilla aus Afrika, Walnuss aus Amerika, Palisander aus Mexiko, Ahorn aus Kanada, Birke aus Skandinavien und Palisander aus Brasilien jeder Griff ein Unikat und verleiht ihm eine fast magische Aura.

    Perfekt geschärft bereichern sie jedes Brett mit ihrer dezenten und natürlichen Schönheit, während die handveredelten Klingen durch ihre außergewöhnliche Schärfe beeindrucken und mühelos und mit höchster Präzision durch das Fleisch gleiten, ohne die zarten Fasern zu beschädigen. Es ist ein Schnitt, der die natürlichen Aromen am besten zur Geltung bringt und sich anfühlt!

    Das Lederetui wird in Deutschland nach strengen Qualitätskriterien handgenäht. Für die Herstellung dieses hochwertigen Leders werden ausschließlich natürliche Gerbstoffe und Fette verwendet, die ihm seinen ursprünglichen Charme und im Laufe der Zeit die unverwechselbare Patina eines gut verarbeiteten Leders verleihen.

    - Geschmiedet aus einem einzigen Stück speziell gehärtetem Kohlenstoffstahl für außergewöhnliche Festigkeit.

    - Spezieller legierter Stahl. Rostfrei.

    - Dreifach genietete Holzbeschalung, durchgehender Erlgriff.

    - Klingenlänge 12 cm (4 ½").

    1060560601
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  15. Wusthof Germany - Chai Dao 14cm. - Classic Kitchen Surfer 5 - 4177-7 / 14d - Küchenmesser

    Die Form der chinesischen Klinge in neuem Look und in WÜSTHOF-Qualität: Der Chai Dao kombiniert die Form eines Santoku mit der eines chinesischen Schneidmessers. Es nimmt jedoch nicht nur die Form, sondern auch die Funktionalität der beiden Modelle an. Dank der leicht gebogenen Form der Klinge eignet sich der Chai Dao sowohl zum Schneiden als auch zum Zerkleinern, insbesondere für einen flüssigen Gesteinsschnitt. Da dieses Messer zur Schneide hin besonders fein geschliffen ist, sollte es nicht zum Schneiden von Knochen verwendet werden. Stattdessen empfehlen wir unser europäisches Hackmesser oder Metzgermesser.

    - 14 cm Klinge


    Griffe: aus synthetischem Material gefertigt und mit einem Dreifachniet verbunden, sorgen für eine perfekte Abdichtung, hervorragende Stabilität und garantieren Geschirrspülersicherheit.
    Die Klingen: werden unter Verwendung der besten Stähle und unter Kombination der am besten geeigneten Elemente (Chrom 15% - Kohlenstoff 0,5% - Molybdän - Vanadium) erhalten.
    Die Herstellung eines geschmiedeten WUSTHOF-Messers erfordert den Durchgang von etwa 40 Verarbeitungszyklen.

    Instandhaltung

    Eine ordnungsgemäße Wartung verlängert die Lebensdauer des Messers, erleichtert und sicherer die Arbeit und reduziert den Drahtverbrauch. Einige Ratschläge:

    - Achten Sie darauf, dass die in der Spülmaschine befindlichen Messer gegen andere Gegenstände stoßen. Die Klingen könnten beschädigt werden.

    - Messer für Geschirrspüler, die nicht sofort in der Maschine gewaschen werden, sollten unter dem Wasserhahn gespült werden, um die Reste stark ätzender Lebensmittel (Fette, Essig, Fruchtsäfte) zu entfernen.

    - Stellen Sie sicher, dass die Messer, wenn sie nicht mehr perfekt schneiden, von Fachleuten korrigiert oder geschärft werden.

    Die von uns verkauften WUSTHOF-Messer werden persönlich geprüft und weiter geschärft, um Ihnen die Gewissheit eines hervorragenden Kaufs zu garantieren.

    Alle von uns verkauften Wusthof-Produkte sind unauslöschlich mit dem Coltelleria Collini-Logo (wie im Bild gezeigt) siebgedruckt. Diese Kennzeichnung garantiert dem Käufer die Gewissheit über Qualität, Rückverfolgbarkeit, Garantie über die Jahre und eine künftige privilegierte Unterstützung für das bei Coltelleria Collini gekaufte Produkt.

    4177-7/14D
    94,99
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  16. 6-teiliges professionelles Küchenmesserset mit Messerhalter und Magnet - Küchenmesser

    bieten professionelle oder Haushaltsküchenmesserset, hervorragend zum Grillen oder für alles, was in der Küche zu tun ist

    Das Set besteht aus 6 Messern, einem 30cm Messerhaltermagneten und einer Wusthof Taschenkunst. 7377 mit 12 Sitzen

    Messertyp im Set:

    - Gemüsemesser 4,5 cm gebogene Klinge

    - Schälmesser gerade Klinge 8,5 cm

    - 12 cm Klinge Gemüsemesser

    - 13 cm Klingenentbeinungsmesser

    - Fleischmesser 18 cm Klinge

    - 18 cm Brotmesser

    Messerproduktion: Deutschland

    Messermarke: Original Herder Diogenes aus Solingen

    set-cucina
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  17. Chris Reeve - Green Beret 5,5" Messer - Dark Earth von W. Harsey - Messer

    Verwendungszweck: Sammlung / Kämpfer

    Art der Produktion: halbindustriell
    Produktionsland: Boise - Idaho - USA
    Klinge: CPM-S35VN Edelstahl bei 55 / 57HRC
    Oberflächenbehandlung: Dark Earth PVD
    Griff: Black Canvas Micarta
    Klingenlänge: 140mm.
    Klingenstärke: 5,58 mm.
    Gesamtlänge: 276mm.
    Auswuchten: am unteren Schutzast
    Gewicht: 335 g.
    Hülle: Nylonschenkel, M.O.L.L.E.-kompatibel
    Anmerkungen: Neue Version 2018 - Garantie- und Echtheitszertifikate - Design von William W. Harsey

    GBS-1002
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  18. Wusthof Germany - Kochmesser - 4581/20 - Messer

    Das Wüsthof Classic Kochmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Koch und Kochbegeisterten. Dieses in Deutschland mit über 200 Jahren Branchenerfahrung hergestellte Messer zeichnet sich durch hervorragende Handwerkskunst und präzises Schneiden aus. Die 20 cm lange Klinge ist aus hochwertigem Kohlenstoff-Edelstahl gefertigt und aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet, was Festigkeit, Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit garantiert.

    Das Klingendesign ermöglicht Ihnen die einfache Durchführung einer Vielzahl von Vorgängen, wie zum Beispiel das Hacken, Schneiden und Würfeln von Zutaten aller Art, von Gemüse bis Fleisch. Die präzisionsgeschliffene Klinge sorgt für einen makellosen Schnitt und lässt sich dank ihres gehärteten Stahlprofils leicht nachschärfen.

    Der ergonomische Griff mit Dreifachniete besteht aus widerstandsfähigem Kunststoff und garantiert einen sicheren und komfortablen Halt bei längerem Gebrauch. Die perfekte Balance zwischen Klinge und Griff macht das Messer äußerst einfach zu handhaben und reduziert die Ermüdung der Hand.

    Das Wüsthof Classic Kochmesser eignet sich sowohl für Profi- als auch für Hobbyköche und ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die Qualität, Präzision und Zuverlässigkeit in der Küche suchen.

    Geschmiedete Serie
    - 21 cm Klinge
    - Gesamtlänge 34 cm

    Die Griffe: aus Kunststoff gefertigt und dreifach vernietet, sorgen sie für perfekten Halt, hervorragende Stabilität und sind spülmaschinenfest.
    Die Klingen werden unter Verwendung der besten Stähle und der Kombination der qualifiziertesten Elemente (Chrom 15 % – Kohlenstoff 0,5 % – Molybdän – Vanadium) hergestellt.
    Die Herstellung eines geschmiedeten WUSTHOF-Messers erfordert etwa 40 Herstellungszyklen.

    Wartung

    Eine entsprechende Wartung verlängert die Lebensdauer des Messers, macht das Arbeiten einfacher und sicherer und reduziert den Fadenverbrauch. Einige Tipps:

    - Achten Sie darauf, dass die in die Spülmaschine gelegten Messer nicht mit anderen Gegenständen in Berührung kommen; die Messer könnten beschädigt werden.

    - Spülmaschinenfeste Messer, die nicht sofort in der Maschine gewaschen werden, sollten unter fließendem Wasser abgespült werden, um stark ätzende Speisereste (Fette, Essig, Fruchtsäfte) zu entfernen.

    - Wenn die Messer nicht mehr perfekt schneiden, lassen Sie sie unbedingt von einem Fachmann schleifen oder schärfen.

    Die von uns verkauften WUSTHOF-Messer werden persönlich geprüft und weiter geschärft, um Ihnen die Sicherheit eines hervorragenden Kaufs zu garantieren.

    Alle von uns vertriebenen Wusthof-Produkte sind mit dem Coltelleria Collini-Logo (wie im Bild gezeigt) dauerhaft im Siebdruckverfahren bedruckt. Diese Kennzeichnung garantiert dem Käufer Gewissheit über die Qualität, Rückverfolgbarkeit, Garantie über die Jahre und künftige privilegierte Unterstützung für das von Coltelleria Collini erworbene Produkt.

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