Anno 2020

Extravagant, kraftvoll, sagenumwoben: Dirk Hofmeister von Midgards Messer ist bekannt für seine charaktervollen Entwürfe mit besonderen Materialdimensionen. Und das aus gutem Grund: Feinste Materialien, unverwüstliche Konstruktion und mythisches Design sind unerlässlich, um die Gunst der nordischen Götter zu erhalten.

Der Böker Plus Fat Box Pen reiht sich in diese erlesene Gruppe von taktischen Schreibgeräten ein und ist dank der Gnade der Götter auch für die Bewohner der Erde bestimmt. Ein präzisionsgefräster Korpus aus schwarzem 6061er Aluminium bildet den hochfesten Kern des Stiftes. Tiefe Rillen sorgen für eine außergewöhnliche Haptik beim Einsatz als Kubotan, während abgeflachte und gerillte Bereiche an der Vorderseite einen angenehmen Griff beim Schreiben versprechen. Der voluminöse Clip mit dem Midgard-Logo schiebt die Großraumminen (ISO 12757-2) nach außen und in den Stift hinein. Geliefert wird er mit einem Glasbrecher aus gehärtetem Stahl am Ende des Griffstücks.

* Gewicht: 54g
* Gesamtlänge: 146 mm.
* Werkstoff: Aluminium 6061
* Spitze des Glasbrechers: gehärteter Stahl
* Tinte: schwarz mit Standardmine, kompatibel mit ISO 12757-2

Verwendungszweck: Sport/Sammeln
Art der Herstellung: handwerklich
Herstellung der Klinge: Italien
Klinge: Rostfreier Stahl X50CrMoV15
Behandlung der Klinge: -
Griff: Rohes Ochsenhorn
Länge der Klinge: 70mm.
Dicke der Klinge: 1,6mm.
Länge geschlossen: 90mm.
Gesamtlänge: 160mm.
Gewicht: 53g.
Verschluss: ohne Klingenarretierung
Verpackung: Pappschachtel
Scheide: -

Kunsthandwerk ist schön, weil es vielfältig ist

Die Farben der Materialien, aus denen das Kunsthandwerk hergestellt wird, können von denen auf den Bildern abweichen.

Horn, Holz und Cornotech sind Rohstoffe, die von Natur aus eine ausgeprägte Variabilität von einem Angebot zum anderen haben: das ist die Schönheit der edlen Materialien. Hinzu kommt die Handwerkskunst, bei der die Hand des Handwerkers nie dieselbe Geste macht: das ist die Schönheit der feinen Verarbeitung. Kombiniert man all dies, erhält man ein Produkt, das immer anders und einzigartig ist. Und immer anders als das einzigartige und unwiederholbare Produkt, das wir unbedingt fotografieren müssen, wenn wir wollen, dass Sie verstehen, wovon wir sprechen und was wir Ihnen anbieten.

Verwendungszweck: Gentleman / EDC / Sportlich

Produktionsart: Industriell
Herstellungsland: Taiwan
Klinge: D2 Stahl
Klingenbehandlung: Satin
Griff: G10
Klingenlänge: 66 mm.
Dicke der Klinge: 2,7 mm.
Länge in geschlossenem Zustand: 92 mm.
Gesamtlänge: 158 mm.
Gewicht: 49 g.
Clip: -
Verschluss: Slipjoint
Verpackung: Pappschachtel mit Böker Plus-Logos
Anmerkungen: Entwurf von Alexander Krava

Verwendungszweck: Sportlich

Produktionsart: Industriell
Land der Produktion: Taiwan
Klinge: D2-Stahl
Klingenbehandlung: Stonewashed
Griff: Stonewashed-Edelstahl
Klingenlänge: 90 mm.
Dicke der Klinge: 3,3 mm.
Länge in geschlossenem Zustand: 121 mm.
Gesamtlänge: 211 mm.
Gewicht: 167 g.
Clip: Rostfreier Stahl, abnehmbar
Verschluss: Frame Lock
Verpackung: Pappschachtel mit Böker Plus-Logos, Nylon-Etui mit Reißverschluss
Anmerkungen: Entwurf von Serge Panchenko

Verwendungszweck: Sportlich

Produktionsart: Industriell
Land der Produktion: Taiwan
Klinge: Rostfreier Stahl CPM-S35VN
Klingenbehandlung: Satin
Griff: G10
Klingenlänge: 78,6 mm.
Dicke der Klinge: 4 mm.
Länge in geschlossenem Zustand: 108 mm.
Gesamtlänge: 188 mm.
Gewicht: 135 g.
Clip: Rostfreier Stahl, abnehmbar
Verschluss: Liner Lock
Verpackung: Pappschachtel mit Böker Plus-Logos, Nylon-Etui mit Reißverschluss
Anmerkungen: Entwurf von Jesper Voxnaes

Verwendungszweck: Sport

Art der Produktion: Industriell
Produktionsland: Taiwan
Klinge: D2-Stahl
Klingenbehandlung: schwarz
Griff: G10
Klingenlänge: 86 mm.
Klingenstärke: 4 mm.
Geschlossene Länge: 117 mm.
Gesamtlänge: 201 mm.
Gewicht: 145 gr.
Clip: aus Edelstahl, mit Goldeloxierung
Verschluss: Futterschloss
Verpackung: Karton mit Böker Plus Logos, Nylonetui mit Reißverschluss
Hinweis: Design von Jesper Voxnaes

Das moderne Böker Plus Aphex Mini ist die verkleinerte Version der von Lucas Burnley entworfenen Böker Plus Kollektion 2020. Die fein geschliffene Klinge besteht aus VG-10 und überzeugt mit einem beeindruckenden Finish. Dank Kugellager und Flipper lässt sich das Messer besonders leicht öffnen. Der ergonomisch geformte Griff ist aus Titan dreidimensional gefräst und mit einer modernen Kohlefasereinlage verziert.

Verwendungszweck: Sammlung

Produktionsart: Industriell
Produktionsland: Taiwan
Klinge: aus VG10-Stahl
Klingenbehandlung: Satin
Griff: Titan mit Kohlefasereinsatz
Klingenlänge: 78 mm.
Klingenstärke: 3 mm.
Geschlossene Länge: 130 mm.
Gesamtlänge: 96mm.
Gewicht: 78g.
Clip: Titan
Verschluss: Rahmenschloss
Verpackung: Karton mit Böker Plus Logos, Nylonetui mit Reißverschluss
Anmerkungen: Design von Burnley

Verwendungszweck: Sport

Produktionsart: Industriell
Produktionsland: Taiwan
Klinge: D2-Stahl
Klingenbehandlung: Satin
Griff: Micarta und Stahl
Klingenlänge: 85mm.
Klingenstärke: 3,9 mm.
Geschlossene Länge: 117 mm.
Gesamtlänge: 202 mm.
Gewicht: 153g.
Clip: aus Edelstahl, gelb eloxiert
Verschluss: Rahmenschloss
Verpackung: Karton mit Böker Plus Logos, Nylonetui mit Reißverschluss
Anmerkungen: Design von Jesper Voxnaes

Das Old Bear ™ -Modell wurde dank der gebogenen Klinge und der im Griff eingesetzten Bürste speziell für das Pilzsammeln hergestellt

Art der Herstellung: halb handwerklich
Produktionslama: Italien
Klinge: Gehärteter Edelstahl Aisi 420 - HRC 54/56
Griff: Griff aus Walnussholz
Klingenlänge: 65 mm.
Klingenstärke: 2mm.
Geschlossene Länge: 130 mm.
Im geschlossenen Zustand dick: 200 mm.
Gewicht: 49g.
Verschluss: Viroblock

Als Modell ohne Rückstellfeder wird die Befestigung der Klinge am Griff durch einen Sicherheitsring aus massivem Messing sichergestellt, der mit einer speziellen Verriegelung ausgestattet ist (abgedeckt durch das Patent Nr. 11887282, das 1985 von der Todesco-Firma Maniago, einem aktiven Partner, eingereicht wurde) dieses Projekts), die sowohl in der offenen als auch in der geschlossenen Position aktiviert werden kann.

Das Old Bear ™ -Modell wurde dank der gebogenen Klinge und der im Griff eingesetzten Bürste speziell für das Pilzsammeln hergestellt

Art der Produktion: Handwerker
Lama-Produktion: Italien
Klinge: Aisi 420 gehärteter Edelstahl - HRC 54/56
Griff: Griff aus Olivenholz
Klingenlänge: 65 mm.
Klingenstärke: 2mm.
Länge geschlossen: 130mm.
Im geschlossenen Zustand dick: 200 mm.
Gewicht: 49g.
Schließen: Viroblock

Als Modell ohne Rückstellfeder wird die Befestigung der Klinge am Griff durch einen Sicherheitsring aus massivem Messing sichergestellt, der mit einer speziellen Verriegelung ausgestattet ist (geschützt durch das Patent Nr. 11887282, das noch 1985 von Todesco di Maniago, einem aktiven Partner, eingereicht wurde. dieses Projekts), die sowohl in der offenen als auch in der geschlossenen Position aktiviert werden kann.

Bamix - Backen - Immersionsmischer Es gibt Objekte, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, zeitlose Objekte, mit denen alte und neue Geschichten verbunden sind. Bamix® aus den frühen 50ern hat sich zu normalen und großartigen Köchen in der Küche zusammengeschlossen und garantiert Professionalität, Solidität und Benutzerfreundlichkeit! Ein Bamix® ist wirklich für immer! Von Köchen auf der ganzen Welt verwendet, kann Bamix in kurzer Zeit jedes Rezept vorbereiten. Es ist extrem leise, vibriert nicht und stinkt nicht dank Schweizer Spitzentechnologie. Schneebesen, Sieb, Schneebesen, Amalgam, geschwollen, zerbröckeln, mischen Sie alle Lebensmittel, auch solche gefroren und Eis; Soßen emulgieren, homogenisieren, Smoothies und Milchshakes vorbereiten; Peitsche die Eier und den Schaum für den Cappuccino. Reibe, schneiden und zerkleinern dank der Mühle und SliceSy, einem Behälter mit fünf anderen Klingen, um Julienne-Gemüse, Pasteten, Gratin und Parmigiana zuzubereiten. Bamix ist hochtechnologisch, in Lausanne patentiert und zeichnet sich durch Schweizer Präzision und Zuverlässigkeit aus. 10 Jahre garantiert, ist es unvergleichlich für die Vielseitigkeit seiner Funktionen in einem so kleinen Gerät, in Schweizer hergestellt.

Das SliceSy-Zubehör wurde im Jahr 2002 eingeführt, und dank ihm kann der BAMIX in eine komplette Küchenmaschine verwandelt werden, die auch reiben und in Scheiben schneiden kann. SliceSy ist das Zubehör, das Ihren Bamix in einen echten Multifunktionsroboter verwandelt. Mit Slicesy können Sie Obst, Gemüse und Käse schneiden. Das SliceSy-Paket enthält: - 3 Reiben für Julienne (fein, mittel, dick), ideal für die Zubereitung von Rohkost in Salat, Krautsalat, geriebenem Käse und vielem mehr - 2 Aufschnittmaschinen für dünne oder dicke Scheiben, für Gemüse, Kartoffeln oder Gratins - Eine Mischklinge zum Schneiden von Tartar, Hacken von Zwiebeln und Zubereiten von Teig für Torten - Ein kompakter Roboter zur bequemen Aufbewahrung, der viele andere Lebensmittelroboter ersetzt SliceSy ist mit allen Bamix-Produkten mit einer Leistung von mindestens 180 W kompatibel.

Abmessungen: 19 x 14,2 x 14,2 cm

Die Kilama-Serie von Consigli ist eine moderne Interpretation italienischer Regionalmesser. Die Materialien und Oberflächen bleiben wie immer, aber die Linie hat "neue" Formen, die die klassischen traditionellen und regionalen italienischen Messer widerspiegeln.

Verwendungszweck: Sport / Sammlung
Art der Produktion: Handwerker
Lama-Produktion: Italien
Klinge: X50CrMoV15 Edelstahl
Klingenbehandlung: -
Griff: Ochsenhorn
Klingenlänge: 80mm.
Klingenstärke: 2,5 mm.
Länge geschlossen: 105mm.
Gesamtlänge: 185mm.
Gewicht: 63 g.
Schließen: ohne Klingenverriegelung
Verpackung: elegante Box mit Empfehlungslogos
Hülle: Stoffetui

Die Kilama-Serie von Consigli ist eine moderne Interpretation italienischer Regionalmesser. Die Materialien und Oberflächen bleiben wie immer, aber die Linie hat "neue" Formen, die die klassischen traditionellen und regionalen italienischen Messer widerspiegeln.
Art der Produktion: Handwerker

Lama-Produktion: Italien
Klinge: X50CrMoV15 Edelstahl
Klingenbehandlung: -
Griff: Olivenholz
Klingenlänge: 80mm.
Klingenstärke: 2,5 mm.
Länge geschlossen: 95mm.
Gesamtlänge: 185mm.
Gewicht: 50 g.
Schließen: Rückhaltefeder
Verpackung: Trinkgeldbox mit Messerreinigungsset
Hülle: Stoffetui

Handwerkskunst ist schön, weil sie vielfältig ist

Die Farben der Materialien, aus denen die handgefertigten Produkte hergestellt werden, können von den in den Bildern gezeigten abweichen.

Horn, Holz und Cornotech sind Rohstoffe, die von Natur aus von Angebot zu Angebot sehr unterschiedlich sind: Es ist die Schönheit hochwertiger Materialien. Fügen Sie Handwerkskunst hinzu, bei der die Hand des Handwerkers niemals dieselbe Geste macht: Es ist die Schönheit der Handwerkskunst. Kombinieren Sie all dies und Sie werden immer ein anderes und einzigartiges Produkt haben. Es unterscheidet sich immer von dem einen und unwiederholbaren Produkt, das wir unbedingt fotografieren müssen, wenn Sie verstehen sollen, worüber wir sprechen und was wir Ihnen anbieten.

Verwendungszweck: Sport / Sammlung
Art der Produktion: Handwerker
Lama-Produktion: Italien
Klinge: X50CrMoV15 Edelstahl
Klingenbehandlung: -
Griff: Rohes Ochsenhorn
Klingenlänge: 75 mm.
Klingenstärke: 2,5 mm.
Länge geschlossen: 110mm.
Gesamtlänge: 190mm.
Gewicht: 79 g.
Schließen: ohne Klingenverriegelung
Verpackung: Karton
Scheide: -

Handwerkskunst ist schön, weil sie vielfältig ist

Die Farben der Materialien, aus denen die handgefertigten Produkte hergestellt werden, können von den in den Bildern gezeigten abweichen.

Horn, Holz und Cornotech sind Rohstoffe, die von Natur aus von Angebot zu Angebot sehr unterschiedlich sind: Es ist die Schönheit hochwertiger Materialien. Fügen Sie Handwerkskunst hinzu, bei der die Hand des Handwerkers niemals dieselbe Geste macht: Es ist die Schönheit der Handwerkskunst. Kombinieren Sie all dies und Sie werden immer ein anderes und einzigartiges Produkt haben. Es unterscheidet sich immer von dem einen und unwiederholbaren Produkt, das wir unbedingt fotografieren müssen, wenn Sie verstehen sollen, worüber wir sprechen und was wir Ihnen anbieten.
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 Bamix, (aus dem Französisch "Stampfen und Mischer", schlagen und mischen) wurde im Jahr 1953 in der Schweiz gegründet, wo völlig hergestellt wird. Dank der Anwesenheit von vier verschiedenen Arten von Edelstahl-Messer, Mehrzweck-Messer, Peitsche, Messer für Fleisch und Gemüse, Mixer, mit Effizienz, Komfort und Geschwindigkeit der Ausführung eines klassischen Küchenmaschine in einen Mixer geben Raum konzentriert . Wird von Köchen auf der ganzen Welt bamix in der Lage, in kurzer Zeit zur Vorbereitung, jedes Rezept. Und "ultra-leise, keine Vibrationen und keine Spritzer dank der Schweizer Technologie. Schneebesen, sichten, Schneebesen, Mischung, geschwollen, Koteletts, mischt alle Lebensmittel selbst diejenigen, eingefroren und Eis; emulgiert Saucen, zubereitete Babynahrung, Smoothies und Milchshakes; besteigt Eier und Schaum für Cappuccino. Reibe, schneiden und hacken durch die Mühle und die SliceSy, einen Behälter mit fünf Klingen ausgestattet Gemüsestreifen vorzubereiten, Torten, Gratin und Parmesan. Bamix ist High-Tech, patentiert in Lausanne, Schweiz durch Präzision und Zuverlässigkeit aus. Garantiert für 10 Jahre, ist es unvergleichlichen die Vielseitigkeit seiner Funktionen verpackt in einem so kleinen Gerät, hergestellt in der Schweiz.

BAMIX wurden viele Nachahmungen hergestellt, auch bei geringeren Kosten, aber keiner kann seine Leistung und Funktionalität und Zuverlässigkeit und den Erfolg übereinstimmen, die über längere Zeit unverändert geblieben ist. In den letzten Jahren ist es die Produktion von Küchenmaschinen erhöht, viele aus Mangel ungenutzt am Ende der Funktionalität, sondern bamix, weiter in unseren Küchen vorhanden sein. Es kann gesagt werden, dass es große Koch, Hotelier oder Gastwirt in der Welt, die nicht bamix kennt und das gleiche Modell für Jahr verwenden.

Swissline, Schweizer Präzision in einer kleinen Küchenmaschine.

Merkmale: 

Mehrzweckmesser 

Schneebesen 

Mixer 

Fleischklinge 

Tischständer

1,0 l Krug 

Weißer Prozessor (ohne Pulverscheibe) 

Motorleistung: 200W 

AC-Motor 

Doppelte Isolierung 

Länge der Stange: 14 cm

GESCHWINDIGKEIT

Geschwindigkeit 2 wird für feste Lebensmittel und große Mengen verwendet. Stufe 1 wird für kleine Mengen verwendet, z. B. wenn die Flüssigkeit nicht vollständig durch die 4-Zahn-Schutzhaube läuft, und bei schaumigen Mischungen wie Schlagsahne.

SCHLAGEN Beim Schlagen mit Bamix® müssen Sie Ihr Handgelenk langsam schwenken, es leicht anheben und auf die Mischung zurückfallen lassen. Es ist nicht nötig, zu quetschen oder zu schlagen. Die Körnung hängt von der Dauer der Verwendung ab.

MONTAGE Setzen Sie den Bamix® auf den Boden des Glases und heben Sie ihn in einem leichten Winkel an der Wand des Behälters hoch. Wenn die Mischung nicht mehr an Volumen zunimmt, setzen Sie ihn wieder auf den Boden und wiederholen Sie den Vorgang, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

MISCHEN Den Bamix® leicht in die zu mischende Mischung kippen, ihn einschalten und sehr langsam drehen. Die Klinge erledigt ihre Arbeit, es ist also keine Kraft erforderlich. Schalten Sie den Bamix® aus, bevor Sie ihn von den Lebensmitteln entfernen, um Spritzer zu vermeiden.

Universalmesser Das Universalmesser von Bamix®. Es hackt, schneidet und mischt alles, auch gefrorene Lebensmittel und Eiswürfel. Kann direkt in Töpfen auf dem Herd verwendet werden, ohne dass zusätzliche Behälter benötigt werden. Für: Suppen, Cremes, Pesto, Marmeladen, Eiscreme, Smoothies, Milchshakes, Pizzateig, süßes Gebäck...

Peitsche Ideal für alles, was leicht und fluffig, homogen und leicht sein soll. Schlägt Sahne und Magermilch, Eischnee, Mousse. Emulgiert Soßen, Cremes und Milchshakes. Für: Sahne, Cappuccino, Mousse au Chocolat, Zabaglione, Tiramisu, Eischnee, Frappés -Mixer Ideal für cremige, dickflüssige Zubereitungen. Emulgiert Dressings, Cremes, Crepeteig, Omeletts und Teige. Püriert und schlägt Mayonnaise in Sekundenschnelle auf.

Mischt Cocktails. Für: Mayonnaise, Kartoffelpüree, Cocktails, Pudding, Crème Caramel, Crêpes, usw.

Klinge für Fleisch und Gemüse Klinge zum Zerkleinern, Hacken und Homogenisieren von Fleisch und Fisch sowie zum Zerkleinern von faserigem und zähem Gemüse. Für: rohes oder gekochtes Fleisch, rohen oder gekochten Fisch, faseriges Gemüse...

Leistung 200W 25 Jahre Garantie auf den Motor

Abmessungen 7,00 x 6,50 x 35,50 cm

Gewicht 950 g

Charakteristisches sardisches Messer, typisch für das Arbus-Gebiet, Klinge mit charakteristischer Bauchform, sehr gut für Leder geeignet.

Verwendungszweck: Sport / Sammlung
Art der Produktion: Handwerker
Lama-Produktion: Italien
Klinge: X50CrMoV15 Edelstahl
Klingenbehandlung: -
Griff: Ochsenhorn und Neusilber mit handgefertigten Gravuren
Klingenlänge: 85mm.
Klingenstärke: 2,5 mm.
Länge geschlossen: 15mm.
Gesamtlänge: 205mm.
Gewicht: 73 g.
Schließen: ohne Klingenverriegelung
Verpackung: Karton
Hülle: Stoffetui
Handwerkskunst ist schön, weil sie vielfältig ist

Die Farben der Materialien, aus denen die handgefertigten Produkte hergestellt werden, können von den in den Bildern gezeigten abweichen.

Horn, Holz und Cornotech sind Rohstoffe, die von Natur aus von Angebot zu Angebot sehr unterschiedlich sind: Es ist die Schönheit hochwertiger Materialien. Fügen Sie Handwerkskunst hinzu, bei der die Hand des Handwerkers niemals dieselbe Geste macht: Es ist die Schönheit der Handwerkskunst. Kombinieren Sie all dies und Sie werden immer ein anderes und einzigartiges Produkt haben. Es unterscheidet sich immer von dem einen und unwiederholbaren Produkt, das wir unbedingt fotografieren müssen, wenn Sie verstehen sollen, worüber wir sprechen und was wir Ihnen anbieten.

Messer für bestimmte Informationen bis zur ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts in der toskanischen und Latium Maremma verwendet.
Durch Funde aus dem kriminologischen Museum von Rom wurde er unter den Messern gesehen, die 1848 von den Randalierern der Strafbäder von Civitavecchia an Kardinal Franco Pentini übergeben wurden, um einen Aufstand niederzuschlagen.

Verwendungszweck: Sport / Sammlung
Art der Herstellung: handwerklich
Produktionslama: Italien
Klinge: X50CrMoV15 Edelstahl
Klingenbehandlung: -
Griff: Olivenholz
Klingenlänge: 80mm.
Klingenstärke: 3mm.
Geschlossene Länge: 105 mm.
Gesamtlänge: 205mm.
Gewicht: 56 g.
Verschluss: ohne Klingenverriegelung
Verpackung: elegante Box mit Empfehlungslogos
Hülle: Stoffkoffer

Die Handwerkskunst ist schön, weil sie vielfältig ist

Die Farben der Materialien, aus denen das Kunsthandwerk hergestellt wird, können von den in den Bildern gezeigten abweichen.
Horn, Holz und Cornotech sind Rohstoffe, die von Natur aus von Angebot zu Angebot sehr unterschiedlich sind: Das ist das Schöne an hochwertigen Materialien. Fügen Sie die Handwerkskunst hinzu, bei der die Hand des Handwerkers niemals dieselbe Geste ausführt: Es ist die Schönheit der Handwerkskunst. Kombinieren Sie all dies und Sie erhalten ein Produkt, das immer anders und einzigartig ist. Es unterscheidet sich immer von diesem einzigartigen und unwiederholbaren Produkt, das wir unbedingt fotografieren müssen, damit Sie verstehen, worüber wir sprechen und was wir Ihnen anbieten.
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