Anno 2020

Alter-Eno - Pädagogische Tischunterstützung für Käse Desk Teaching Support Ein praktisches und einfaches Werkzeug, um die Aromen von Käse zu identifizieren. Das Rad dreht sich mit leichtem Fingerdruck von selbst, während der Pfeil die Stelle anzeigt, an der der Messwert unterbrochen wird ... um die Sicht nicht zu belasten und die Aufmerksamkeit abzulenken. Für die Firma Alter-Eno ist es notwendig, dass neben den inhaltlichen Dimensionen immer auch die Dimensionen der methodisch-didaktischen Ordnung, also der Methoden zur Erkenntnisfindung, berücksic

CORAVIN™ - Pivot™+ Premium Set Weinkonservierungssystem

Das Pivot™+ System kombiniert Weinkonservierung mit perfekter Sauerstoffzufuhr. Dank des Pivot-Belüfters (im Lieferumfang enthalten) kann beim Einschenken ein 90-minütiger Dekantiereffekt erzielt werden, der den Geschmack und das Aroma unseres Weins verstärkt. Die verbleibende Menge in der Flasche kann dann in den nächsten 4 Wochen getrunken werden, mit der Garantie, dass das letzte Glas genauso perfekt ist wie das erste. Stimmen Sie den Wein auf Ihre Stimmung, das Gericht oder das Wetter ab, Sie haben die Wahl.

Verwendung von Pivot

Öffnen Sie die Flasche Wein. Ersetzen Sie den Korken oder den Schraubverschluss durch einen Pivot-Stopfen mit geöffnetem Korken (stellen Sie sicher, dass der Korken und der Flaschenhals beide trocken sind).

Wein einschenken Zum Ausgießen setzen Sie die Pivot-Vorrichtung in den Pivot-Stopfen ein.

Kippen Sie die Flasche, indem Sie den Ausgießer auf das Glas setzen, und halten Sie dann die Taste am Gerät gedrückt.

Lassen Sie den Knopf los und stellen Sie die Flasche wieder aufrecht hin, um das Ausgießen zu beenden.

Abmessungen und Gewicht

Höhe 8,9 cm (3,5 Zoll)

Breite 1 in / 2.54 cm

Länge 19,66 cm (7,75 Zoll)

Gewicht 0,3 lbs / 136 g

Werkstoffe Pivot™

Gerät Spritzgusskunststoff, Edelstahl, Elastomere

Stopper Pivot™ Kunststoff-Spritzguss

Coravin Pure™ Argon-Gas-Kapseln Recycelbarer Stahl, 100% reines Argon-Gas, synthetischer Gummi, glasfaserverstärktes Nylon.

Herstellungsland China

Das Set enthält:

PIVOT-Gerät (1) Das Pivot™-Gerät zusammen mit Pivot™-Stopfen zum Ausgießen und Lagern von Wein für bis zu 4 Wochen.

Belüfter PIVOT (1) Mit dem Pivot-Belüfter können Sie Weine in Sekundenschnelle direkt beim Einschenken belüften. 

STOPPER PIVOT (2)Ersetzen Sie den Korken oder Schraubverschluss Ihrer Weinflasche durch einen StopperPivot™. 

UNIVERSALBASIS (1) Bewahren Sie Ihren Coravin Three Pro oder Ihren Pivot Pro in dieser markanten und langlebigen Basis aus Zink mit gebürsteter Metallstruktur auf.

CORAVIN-KAPSELN (8) Coravin Pure™

Kapseln enthalten reines Argon-Gas und werden hergestellt und geprüft, um ein Höchstmaß an Konservierung zu gewährleisten, ohne den Geschmack des Weins zu beeinträchtigen.

Made in Italy - XFETTA - Trüffelschneider von Sanelli-Oldani Neu in der Welt der Trüffel "XFETTA beruht auf einer Reflexion, die mit der Exzellenz eines Produkts, mit der Präzision eines" GESTO "und mit der" REGEL "Davide Oldani zu tun hat Aus diesen beiden Überlegungen und aus der Allianz zwischen Küchenchef und Hersteller entstand XFETTA, der innovative Trüffelschneider mit fester Klinge, der es ermöglicht, das Problem der Schnittregulierung zu überwinden und eine konstante und dünne Klinge zu erhalten. Das innovative Design von XFETTA macht es zu einem innovativen, leistungsstarken und effektiven Trüffelschneider: Dank der FIXED BLADE müssen Sie sich nicht mehr um die Einstellung des Schnitts kümmern. Jede Scheibe Ihres Trüffels hat IMMER die gleiche Dicke und ist für jedes Gericht immer PERFEKT. XFETTA besteht aus speziellem Nitro-B-Stahl, der speziell für hohe Schnittleistungen entwickelt wurde. Dank der Zugabe von Stickstoff und einer präzisen und speziellen Wärmebehandlung erreicht dieser Spezialstahl eine hohe Härte, die ein ausgezeichnetes Schärfen und eine gleichbleibende Schneidleistung über die Zeit garantiert. Es ist ratsam, das Produkt vor Feuchtigkeit zu schützen, Stöße und Stürze zu vermeiden und das Schutzband nach Gebrauch immer zu verwenden. Nur mit Wasser waschen und gründlich trocknen, nicht nass lassen; Bringen Sie das Schutzband nur an, wenn das Produkt vollkommen trocken ist. XFETTA kann nur vom Hersteller nachgeschliffen werden. Maße: Klinge cm. 8 Produkt cm. 25x11